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Sommelier-Berater

Speisenzubereitung und Service
Projizierte Veränderung 2024–34: +6.4%
Medianjahreslohn (2024): $34,830
Beschäftigung (2024): 91K

Vereinigte Staaten · BLS-Beschäftigungsprognosen 2024–34 (Zahlen der SOC-Berufsgruppe 35-9099)

KI-Exposition in veröffentlichter Forschung

Die folgenden Zahlen sind unverändert aus externen Datensätzen übernommen. Deckt ein Datensatz diesen Beruf nicht ab, erscheint der Wert als — und nicht als Null.

Datenanbieter: OpenAI · "GPTs are GPTs"

Zeitbezug: Stand 2023Ex-ante-Schätzung

Bewertet an der Leistungsfähigkeit der GPT-4-Generation.

Basis menschliche Bewertende

Dieser Berufscode ist in diesem Datensatz nicht enthalten.

Basis GPT-4-Bewertung

Dieser Berufscode ist in diesem Datensatz nicht enthalten.

β = direkte Exposition (E1) + 0,5 × Exposition bei verfügbaren Werkzeugen (E2), gemäß der Definition des Quell-Repositorys.

Dieser Berufscode ist in diesem Datensatz nicht enthalten.

Lizenz:
MIT License · Copyright (c) 2024 OpenAI

Datenanbieter: Anthropic Economic Index

Zeitbezug: je Release unterschiedlichzusammengesetzter Index

Beobachtete Exposition

Dieser Berufscode ist in diesem Datensatz nicht enthalten.

Theoretischer Expositionsindex, gewichtet mit der gemessenen Claude-Nutzung, gemäß der Definition des Originalberichts.

Dieser Berufscode ist in diesem Datensatz nicht enthalten.

Data: Anthropic Economic Index — labor_market_impacts, CC-BY, https://huggingface.co/datasets/Anthropic/EconomicIndex

AI Changing Work uses Anthropic Economic Index data under CC-BY; Anthropic does not endorse or sponsor this site or its analyses.

Lizenz:
CC BY 4.0

Theoretische Schätzung vs. beobachtete Nutzung

Die eine Karte (GPTs are GPTs) schätzt, was KI zum Zeitpunkt der Bewertung theoretisch leisten konnte; die andere (Anthropic Economic Index) beobachtet die tatsächliche Nutzung. Beide messen Unterschiedliches, daher lassen sich die Werte weder addieren noch mitteln noch gegeneinander ranken. Der ältere Wert wird nicht versteckt, sondern als Vergleichsbasis beibehalten.

Achtung: Die Anthropic-Werte – beobachtete Exposition und Task-Durchdringung – verwenden das β von Eloundou als einen ihrer Eingabewerte. Dass beide Seiten einander ähneln, belegt deshalb nicht, dass die frühere Prognose eingetroffen ist; diese Lesart wäre ein Zirkelschluss.

Die Anthropic-Werte werden bei Claude-Nutzerinnen und -Nutzern gemessen und stehen weder für die gesamte Wirtschaft noch für alle Erwerbstätigen.

Die Zuordnung von O*NET-Aufgaben und Berufscodes wurde von AI Changing Work vorgenommen. Die Quellzahlen selbst wurden nicht verändert.

Diese Indizes sind keine Prognosen. Auf welchen Zeitpunkt sich der jeweilige Index bezieht, nennt das Badge auf seiner Karte.

Aufgabenaufschlusselung

  • Weinkarten kuratieren und Paarungen empfehlen
  • Weinverkostungen und Kundenpräsentationen durchfuehren
  • Kellerbestand und Beschaffung verwalten

Uber diesen Beruf

Als Sommelier-Berater erweitert KI Ihre Bestands- und Empfehlungsaufgaben. Automatisierungsrisiko 18/100, Exposition 35%.

ISCO-08-Klassifikation

Berufsgattung 9412ESCO

Küchenhilfen

Definition

ILO-Originaltext (Englisch)

Kitchen helpers clear tables, clean kitchen areas, wash dishes, prepare ingredients and perform other duties to assist workers who prepare or serve food and beverages.

Quelle der Definition

Quelle: International Labour Organization (ILO) — ISCO-08 Structure

Lizenz: ILO CC BY 4.0

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Vokabularquelle

Quelle: European Commission, DG EMPL — ESCO Classification v1.2.1

Lizenz: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)

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Offizielle Berufsinformationen

  • ESCO9412.1

    Küchenhilfe

    Küchenhilfen unterstützen bei der Zubereitung von Speisen und der Reinigung des Küchenbereichs.

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  • ESCO9412.2

    Küchenbediensteter/Küchenbedienstete

    Küchenbedienstete spülen und reinigen Küchenbereiche, darunter Töpfe, Pfannen, sonstige Hilfsmittel, Besteck und Geschirr. Sie bereiten den Küchenbereich vor Arbeitsbeginn vor und nehmen Lieferungen entgegen und lagern Vorräte.

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Quelle: European Commission, DG EMPL — ESCO Classification v1.2.1

Lizenz: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)

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Haufig gestellte Fragen

Sie stammen aus zwei veröffentlichten Datensätzen: dem Anthropic Economic Index (labor_market_impacts, CC BY 4.0) und dem OpenAI-Expositionsschema "GPTs are GPTs" (MIT License, Copyright (c) 2024 OpenAI). AI Changing Work ordnet sie lediglich den O*NET-Berufs- und Aufgabencodes zu und berechnet keine eigenen Expositionswerte. AI Changing Work uses Anthropic Economic Index data under CC-BY; Anthropic does not endorse or sponsor this site or its analyses.

Nein. Sie sind eine Bestandsaufnahme der Exposition, wie sie zum Zeitpunkt der Veröffentlichung des jeweiligen Quelldatensatzes gemessen wurde. AI Changing Work veröffentlicht keine Prognose zu künftiger Automatisierung oder Stellenverlusten für diesen Beruf.

Aktuelle Veränderungen mit Bezug zu diesem Beruf

März 2026: New blog post: AI impact analysis for sommelier educators

[Quelle: aichanging.work]