- O*NET-SOC-Code
- 35-3011.00
Mix and serve drinks to patrons, directly or through waitstaff.
- Datenquelle: BLSVeröffentlicht: 2026-08
Mittel· relativ
NiedrigVier relative BänderSehr hochWert auf Berufsgruppenebene
Skala, Bezugsmenge und Quelle
Vier relative Bänder (Niedrig / Mittel / Hoch / Sehr hoch)
831 detaillierte Berufe in der BLS-Beschäftigungsprojektionstabelle. Der Wert wird je Code der National Employment Matrix (NEM) vergeben, daher erhalten Berufe mit demselben NEM-Code dasselbe Band
- Datenquelle: AnthropicVeröffentlicht: 2026-03
0,000
0,000Spannweite der hier geführten Werte0,745Skala, Bezugsmenge und Quelle
Index der beobachteten Exposition, 0–1 wie veröffentlicht
Auf O*NET-Aufgaben abgebildet
Veröffentlicht je SOC-2018-Beruf; jeder O*NET-Beruf mit demselben SOC-2018-Code erhält diesen Wert
- Datenquelle: ILOVeröffentlicht: 2025
0,26
0,09Spannweite der hier geführten Werte0,70Wert auf Berufsgruppenebene
Skala, Bezugsmenge und Quelle
Index der Exposition gegenüber generativer KI, 0–1 wie veröffentlicht
Veröffentlicht je ISCO-08-Berufsgattung. Mit diesem Beruf ganz oder teilweise verknüpft durch Anwendung der Umsteigeschlüssel des U.S. Bureau of Labor Statistics (ISCO-08 zu SOC 2010, SOC 2010 zu SOC 2018) in veröffentlichter Form
Welche Art von Wert diese Quelle veröffentlicht
Die Kategorie von BLS ist ein relativer Rang und kein absolutes Niveau, und sie ist keine eigene Messung: Sie fasst die Perzentilränge des Berufs aus mehreren veröffentlichten Studien in vier Bänder zusammen. Sie ist weder eine Beschäftigungs- oder Lohnprognose noch eine Einführungswahrscheinlichkeit und unterscheidet nicht zwischen Automatisierung und Augmentierung.
Task-level exposure
17 ausgeblendete Aufgaben anzeigen20 bewertete Aufgaben · 6 Aufgaben mit β ≥ 0,5 (30,0%)
β = direkte Exposition (E1) + 0,5 × Exposition bei verfügbaren Werkzeugen (E2), gemäß der Definition des Quell-Repositorys.
- Quelleinheit: Aufgaben aus O*NET 27.2 → Berufscode aus O*NET 31.0
- Alle bewerteten Aufgaben stehen in der Aufgabenliste von O*NET 31.0.
- Quelle
- OpenAI "GPTs are GPTs" exposure rubric
- Ausgabe
- gh-main-0471612
- Lizenz
- MIT License, Copyright (c) 2024 OpenAI
| Task (O*NET 20.1) | Claude.aiRaw / share % |
|---|---|
Mix ingredients, such as liquor, soda, water, sugar, and bitters, to prepare cocktails and other drinks.35-3011.00 | 0.008758.4 |
Create drink recipes.35-3011.00 | 0.004630.9 |
Check identification of customers to verify age requirements for purchase of alcohol.35-3011.00 | 0.001610.7 |
Values in this tab are predicted labels, not observations. Eloundou et al. (2023) published two rating regimes — human raters and GPT-4 — and the β shown here is derived from the GPT-4 rater basis alone; the same task can take a different value under the other regime. The unit and the meaning differ from the observed shares (%) in the other tabs, so do not place them on the same axis.
| Task (O*NET 27.2) | βE1 + 0.5 × E2 |
|---|---|
Balance cash receipts.O*NET Task ID 2225 | 1.0 |
Create drink recipes.O*NET Task ID 2241 | 1.0 |
Order or requisition liquors and supplies.O*NET Task ID 2233 | 0.5 |
Arrange bottles and glasses to make attractive displays.O*NET Task ID 2236 | 0.5 |
Plan, organize, and control the operations of a cocktail lounge or bar.O*NET Task ID 2237 | 0.5 |
Plan bar menus.O*NET Task ID 2239 | 0.5 |
β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = tasks where direct LLM access alone cuts time by at least 50%, E2 = tasks where software built on top of an LLM cuts time by at least 50%. Values take only 0 / 0.5 / 1.0.
Data sources & licenses — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page
Alle Aufgaben aus O*NET 31.0 (20)
Alle Aufgaben dieses Berufs aus O*NET 31.0 (englisch, wie veröffentlicht; Aufgabentyp Kern- oder Zusatzaufgabe). Expositionswerte stehen nicht in dieser Liste, sondern in der Tabelle oben, neben jeder Aufgabe im Wortlaut der O*NET-Version, die die jeweilige Quelle verwendet hat.
| Aufgabe (O*NET 31.0) | Art |
|---|---|
| Collect money for drinks served. | Kern |
| Check identification of customers to verify age requirements for purchase of alcohol. | Kern |
| Balance cash receipts. | Kern |
| Attempt to limit problems and liability related to customers' excessive drinking by taking steps such as persuading customers to stop drinking, or ordering taxis or other transportation for intoxicated patrons. | Kern |
| Clean glasses, utensils, and bar equipment. | Kern |
| Take beverage orders from serving staff or directly from patrons. | Kern |
| Serve wine, and bottled or draft beer. | Kern |
| Clean bars, work areas, and tables. | Kern |
| Mix ingredients, such as liquor, soda, water, sugar, and bitters, to prepare cocktails and other drinks. | Kern |
| Serve snacks or food items to customers seated at the bar. | Kern |
| Ask customers who become loud and obnoxious to leave, or physically remove them. | Kern |
| Slice and pit fruit for garnishing drinks. | Kern |
| Arrange bottles and glasses to make attractive displays. | Kern |
| Plan, organize, and control the operations of a cocktail lounge or bar. | Kern |
| Create drink recipes. | Kern |
| Stock bar with beer, wine, liquor, and related supplies such as ice, glassware, napkins, or straws. | Kern |
| Order or requisition liquors and supplies. | Ergänzend |
| Supervise the work of bar staff and other bartenders. | Ergänzend |
| Plan bar menus. | Ergänzend |
| Prepare appetizers such as pickles, cheese, and cold meats. | Ergänzend |
0,84/ 3· Roboter-Expositionsindex
Skala, Bezugsmenge und Quelle
Jede körperliche Tätigkeit wird von 0 bis 3 danach eingestuft, in welcher Umgebung Roboter, die bereits eingesetzt, verkauft oder vorgeführt wurden, sie ausführen könnten (0 keine · 1 eigens für Roboter eingerichtete Umgebungen wie eine umzäunte Maschinenzelle oder eine Abfülllinie · 2 strukturierte Einrichtungen wie eine Krankenhausapotheke oder ein Containerhafen · 3 unstrukturierte Umgebungen wie ein Privathaushalt oder eine Baustelle); die Stufen werden nach dem Anteil an der Arbeitszeit gemittelt
Körperliche Tätigkeiten unter den Tätigkeiten dieses Berufs in O*NET 29.3
Stufen und Zeitanteile hat Anthropic mit Claude Opus 5 per Websuche geschätzt (Stand 2026).
Der Roboter-Expositionsindex ist eine andere Kennzahl als die KI-Expositionswerte auf dieser Website und kann weder zu ihnen addiert noch mit ihnen verglichen werden. Er misst weder die tatsächliche Einführung noch die Kosten, und 0 umfasst auch Berufe ohne körperliche Tätigkeiten.
Stufe jeder körperlichen Tätigkeit
Roboter-Umgebungsstufen (E0–E3)
E0 keineDetails
Bewertet als nicht ausführbar durch Roboter, die eingesetzt, verkauft oder vorgeführt wurden, selbst in einer eigens für Roboter eingerichteten Umgebung
E1 eigens für Roboter eingerichtete UmgebungenDetails
Bewertet als ausführbar in einer um die Maschine herum gebauten Umgebung, etwa einer umzäunten Maschinenzelle oder einer Abfülllinie
E2 strukturierte EinrichtungenDetails
Bewertet als ausführbar in einer Arbeitsstätte für Menschen, die eine Institution auf einem Arbeitsstandard hält, etwa einer Krankenhausapotheke oder einem Containerhafen
E3 unstrukturierte UmgebungenDetails
Bewertet als ausführbar in einer Umgebung, die keine Institution auf einem Arbeitsstandard hält, etwa einem Privathaushalt oder einer Baustelle
Aufgeführt sind nur als körperlich klassifizierte Tätigkeiten; andere Tätigkeiten haben in der Quelle keine Stufe.
| Aufgabe (O*NET 29.3) | Roboter-Umgebungsstufe |
|---|---|
| Collect money for drinks served. | E2 strukturierte Einrichtungen |
| Balance cash receipts. | E2 strukturierte Einrichtungen |
| Clean glasses, utensils, and bar equipment. | E1 eigens für Roboter eingerichtete Umgebungen |
| Serve wine, and bottled or draft beer. | E1 eigens für Roboter eingerichtete Umgebungen |
| Clean bars, work areas, and tables. | E1 eigens für Roboter eingerichtete Umgebungen |
| Mix ingredients, such as liquor, soda, water, sugar, and bitters, to prepare cocktails and other drinks. | E1 eigens für Roboter eingerichtete Umgebungen |
| Serve snacks or food items to customers seated at the bar. | E1 eigens für Roboter eingerichtete Umgebungen |
| Slice and pit fruit for garnishing drinks. | E1 eigens für Roboter eingerichtete Umgebungen |
| Arrange bottles and glasses to make attractive displays. | E1 eigens für Roboter eingerichtete Umgebungen |
| Create drink recipes. | E0 keine |
| Stock bar with beer, wine, liquor, and related supplies such as ice, glassware, napkins, or straws. | E1 eigens für Roboter eingerichtete Umgebungen |
| Prepare appetizers such as pickles, cheese, and cold meats. | E1 eigens für Roboter eingerichtete Umgebungen |
Berufsinformationen
Beschäftigungsausblick (BLS)
- Beschäftigung, 2025
- 763K
- Projizierte Beschäftigung, 2035
- 801K
- Veränderung (2025–35)
- +5%
- Medianer Jahreslohn, 2025
- $34.340
- Üblicher Bildungsabschluss für den Einstieg
- No formal educational credential
Verknüpfungen mit der koreanischen Klassifikation (KSCO)
Verknüpfungen aus der aktuellen Ausgabe von Korea Occupation Direct Crosswalk v1.1, erstellt von AI Changing Work. Beziehungswerte sind von der O*NET-SOC-Seite aus zu lesen.
| KSCO-Code | KSCO-Bezeichnung | Beziehung | Status |
|---|---|---|---|
| 45220 | 바텐더 | Gleicher Umfang | bestätigt |
| 45313 | 주류 서비스 종사원 | Verwandt, keine Entsprechung | bestätigt |
Definitionen von Beziehung und Status(kr-direct v1.1)
ILO-Berufsbeschreibung
AI Changing Work verknüpft die unten aufgeführten ISCO-08-Berufsgattungen mit diesem Beruf, indem die Umsteigeschlüssel des U.S. Bureau of Labor Statistics (BLS) (SOC 2018 zu SOC 2010, SOC 2010 zu ISCO-08) so angewendet werden, wie sie veröffentlicht sind, ohne Auswahl im Einzelfall; jede Verknüpfung kann vollständig oder teilweise sein.
- ISCO-08 5132Bartenders
Barkeeper
Quelle: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
Lizenz: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)
Die folgende Definition, die Aufgaben und die Beispiele sind die Beschreibung dieser Berufsgattung durch die ILO, nicht dieses Berufs.
Bartenders prepare, mix and serve alcoholic and non-alcoholic drinks directly to customers over a bar or counter, or through waiters.
Aufgaben
- (a) taking beverage orders from serving staff or directly from patrons;
- (b) preparing and serving alcoholic and non-alcoholic drinks at a bar;
- (c) washing used glassware, cleaning and maintaining bar service areas, tea and coffee-making areas and equipment such as espresso machines;
- (d) collecting payment for sales, operating cash registers and balancing cash receipts;
- (e) tapping kegs and attaching supply lines;
- (f) assisting in keeping bar properly stocked and arranging bottles and glasses;
- (g) checking identification of customers to verify age requirements for purchase of alcohol;
- (h) taking steps to limit problems related to excessive drinking such, as persuading customers to stop drinking, declining further service and ordering transportation;
- (i) mixing ingredients to prepare cocktails and other drinks;
- (j) serving snacks or other food items to customers at the bar.
Beispielberufe
Bartender
Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits
ESCO-Berufsvokabular
Jeder Eintrag unten ist diesem Beruf im veröffentlichten ESCO-O*NET Crosswalk (Version 1, 2022) einzeln zugeordnet. Die Zuordnungsarten stammen aus diesem Crosswalk; die Formulierung stammt von AI Changing Work.
- Barkeeper/BarkeeperinESCO 5132.1Gleicher Umfang
Barkeeper servieren alkoholische oder alkoholfreie Getränke, die von Kunden an der Bar einer gastronomischen Einrichtung bestellt werden.
- Cocktailbarkeeper/CocktailbarkeeperinESCO 5132.1.2Dieser Beruf ist breiter
Cocktailbarkeeper sind Fachkräfte für das Mischen alkoholischer und nichtalkoholischer Cocktails.
Quelle: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
Lizenz: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)
ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.
Verknüpfungen mit der französischen Klassifikation (ROME)
Verknüpfungen zwischen diesem Beruf und ROME-4.0-Berufsprofilen, von AI Changing Work mithilfe von KI-Modellen beurteilt. Die Beziehungen sind aus Sicht dieses Berufs zu lesen. Als vorläufig markierte Verknüpfungen wurden allein auf der Grundlage der Beurteilungen zweier Prüfer derselben Modellfamilie (Claude) übernommen, oder nach einer vom Betreiber auf diese Beurteilungen angewandten Regel, und beruhen daher auf schwächeren Belegen als bestätigte Verknüpfungen.
| ROME-Code | ROME-Bezeichnung (Französisch) | Beziehung |
|---|---|---|
| G1801 | Barman / Barmaid | Gleicher Umfangvorläufig |
| G1808 | Chef barman / Cheffe barmaid | Dieser Beruf ist breitervorläufig |
Source: France Travail — Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0), version 61, last updated 15 June 2026 (https://www.data.gouv.fr/datasets/repertoire-operationnel-des-metiers-et-des-emplois-rome). Licence Ouverte 2.0.
ROME codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET-SOC occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a France Travail correspondence.
(AI Changing Work link release: fr-direct v1)
Verknüpfungen mit der spanischen Klassifikation (CNO-11)
Verknüpfungen zwischen diesem Beruf und CNO-11-Berufen, von AI Changing Work mithilfe von KI-Modellen beurteilt. Die Beziehungen sind aus Sicht dieses Berufs zu lesen.
| CNO-11-Code | CNO-11-Bezeichnung (Spanisch) | Beziehung |
|---|---|---|
| 5120 | Camareros asalariados | Dieser Beruf ist enger |
| 5000 | Camareros y cocineros propietarios | Verwandt, keine Entsprechung |
Source: Instituto Nacional de Estadística (INE), National Classification of Occupations 2011 (CNO-11, Royal Decree 1591/2010) — www.ine.es · Licensed CC BY 4.0. CNO-11 codes and Spanish titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not an INE correspondence.
(AI Changing Work link release: es-direct v1)
Verknüpfungen mit der deutschen Klassifikation (KldB)
Verknüpfungen zwischen diesem Beruf und KldB-Berufen, von AI Changing Work mithilfe von KI-Modellen beurteilt. Die Beziehungen sind aus Sicht dieses Berufs zu lesen.
| KldB-Code | KldB-Bezeichnung (Deutsch) | Beziehung |
|---|---|---|
| 63322 | Barkeeper/innen - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | Gleicher Umfangvorläufig |
| 63301 | Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeiten | Verwandt, keine Entsprechungvorläufig |
Source: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit — Klassifikation der Berufe 2010 – überarbeitete Fassung 2020, https://statistik.arbeitsagentur.de. KldB codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own mapping (eigene Zuordnung) and are not a Bundesagentur für Arbeit correspondence.
(AI Changing Work link release: de-direct v1)
Verknüpfungen mit der japanischen Klassifikation (JSCO)
Verknüpfungen zwischen diesem Beruf und JSCO-Berufen, von AI Changing Work mithilfe von KI-Modellen beurteilt. Die Beziehungen sind aus Sicht dieses Berufs zu lesen.
| JSCO-Code | JSCO-Bezeichnung (Japanisch) | Beziehung |
|---|---|---|
| 392 | バーテンダー | Gleicher Umfangvorläufig |
Source: Ministry of Internal Affairs and Communications (MIC), Japan Standard Occupational Classification (Dec. 2009, MIC Notification No. 555). JSCO codes and Japanese titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a MIC correspondence.
(AI Changing Work link release: jp-direct v1)
Datenquellen und Lizenzen dieser Seite sowie die Änderungs- und Übersetzungshinweise von AI Changing Work: Credits und Quellen