Cooks, All Other
Food Preparation and Serving Related Occupations- Código O*NET-SOC
- 35-2019.00
All cooks not listed separately.
- Fuente de datos: BLSPublicado: 2026-08
Moderado· relativa
BajoCuatro bandas relativasMuy altoValor por grupo ocupacional
Escala, base y fuente
Cuatro bandas relativas (Bajo / Moderado / Alto / Muy alto)
831 ocupaciones detalladas de la tabla de proyecciones de empleo de BLS. El valor se asigna por código de la National Employment Matrix (NEM), de modo que las ocupaciones que comparten un código NEM reciben la misma banda
- Fuente de datos: ILOPublicado: 2025
0,18
0,09Rango de los valores aquí recogidos0,70Valor por grupo ocupacional
Escala, base y fuente
Índice de exposición a la IA generativa, 0–1 tal como se publica
Publicado por grupo primario ISCO-08. Vinculado a esta ocupación, total o parcialmente, aplicando tal como se publicaron las tablas de correspondencia de la U.S. Bureau of Labor Statistics (ISCO-08 a SOC 2010, SOC 2010 a SOC 2018)
Qué tipo de cifra publica esta fuente
La categoría de BLS es un rango relativo, no un nivel absoluto, y tampoco es una medición de primera mano: agrupa en cuatro bandas los rangos percentiles de la ocupación en varios estudios publicados. No es una previsión de empleo ni de salarios, no es una probabilidad de adopción y no distingue entre automatización y aumento.
Exposición a la IA (rúbrica de OpenAI)
La rúbrica de OpenAI no tiene tareas puntuadas para este código de ocupación.
Tareas
La O*NET® 31.0 Database no incluye descripciones de tareas para esta ocupación.
«What work can robots do?» (Anthropic) no tiene un valor de exposición a robots para esta ocupación. Esto no significa 0.
Información ocupacional
Perspectivas de empleo (BLS)
- Empleo, 2025
- 20K
- Empleo proyectado, 2035
- 21K
- Variación (2025–35)
- +5,2%
- Salario anual mediano, 2025
- $37.690
- Formación habitual para acceder
- No formal educational credential
Vínculos con la clasificación coreana (KSCO)
Vínculos de la versión vigente de Korea Occupation Direct Crosswalk v1.1, elaborado por AI Changing Work. Los valores de relación se leen desde la ocupación O*NET-SOC.
| Código KSCO | Nombre KSCO | Relación | Estado |
|---|---|---|---|
| 45199 | 그 외 조리사 | Se solapan, no son iguales | confirmado |
Definiciones de relación y estado(kr-direct v1.1)
Descripción ocupacional de la OIT
AI Changing Work vincula a esta ocupación los grupos primarios de la ISCO-08 que figuran abajo aplicando, tal como se publicaron, las tablas de correspondencia de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. (BLS) (SOC 2018 a SOC 2010, SOC 2010 a ISCO-08), sin selección caso por caso; cada vínculo puede ser total o parcial.
- ISCO-08 5120Cooks
Cocineros
La definición, las tareas y los ejemplos que siguen son la descripción que hace la OIT de ese grupo primario, no de esta ocupación.
Cooks plan, organize, prepare and cook meals, according to recipes or under the supervision of chefs, in hotels, restaurants and other eating places, on board ships, on passenger trains and in private households.
Tareas
- (a) planning meals, preparing and cooking foodstuffs;
- (b) planning, supervising and coordinating the work of kitchen helpers;
- (c) checking the quality of food;
- (d) weighing, measuring and mixing ingredients according to recipes and personal judgement;
- (e) regulating the temperature of ovens, grills, roasters and other cooking equipment
- (f) inspecting and cleaning the kitchen, kitchen equipment and serving areas, to ensure safe and sanitary food handling practices;
- (g) operating large-volume cooking equipment such as grills, deep-fat fryers or griddles.
Ocupaciones de ejemplo
Cook
Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits
Vocabulario ocupacional ESCO
ISCO-08 5120
- cocinero especializado en cocina industrial/cocinera especializada en cocina industrialESCO 5120.1.4
Los cocineros especializados en cocina industrial crean nuevos alimentos y recetas. Preparan, miden y mezclan ingredientes para preparar productos alimenticios. Controlan y regulan las temperaturas, supervisan el proceso de cocción, asignan tareas de cocción específicas y dirigen a los trabajadores en el desempeño de sus tareas.
- cocinero/cocineraESCO 5120.1
Los cocineros son personal de cocina capaces de preparar y presentar alimentos, normalmente en entornos domésticos e institucionales.
- cocinero nutricionista/cocinera nutricionistaESCO 5120.1.1
Los cocineros nutricionistas elaboran y presentan comidas según las necesidades especiales en materia de alimentación o nutrición.
- cocinero especializado en pescados y mariscos/cocinera especializada en pescados y mariscosESCO 5120.1.2
Los cocineros especializados en pescados y mariscos son responsables de la preparación y presentación de los platos de pescado utilizando diversas técnicas. También pueden preparar las salsas de acompañamiento y comprar pescado fresco para estos platos.
- cocinero especializado en parrilla/cocinera especializada en parrillaESCO 5120.1.3
Los cocineros especializados en parrilla preparan y presentan carne, verduras y pescado utilizando equipos de parrilla, como parrillas y asadores.
Ocupaciones ESCO que ESCO clasifica en los grupos primarios de la ISCO-08 vinculados arriba; no están emparejadas una por una con esta ocupación.
Fuente: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
Licencia: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)
ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.
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