Dietetic Technicians
Healthcare Practitioners and Technical Occupations- Code O*NET-SOC
- 29-2051.00
Assist in the provision of food service and nutritional programs, under the supervision of a dietitian. May plan and produce meals based on established guidelines, teach principles of food and nutrition, or counsel individuals.
- Source des données: BLSPublié: 2026-08
Élevée· relative
FaibleQuatre bandes relativesTrès élevéeValeur par groupe professionnel
Échelle, base et source
Quatre bandes relatives (Faible / Modérée / Élevée / Très élevée)
831 métiers détaillés du tableau des projections d'emploi du BLS. La valeur est attribuée par code de la National Employment Matrix (NEM), si bien que les métiers partageant un code NEM reçoivent la même bande
- Source des données: AnthropicPublié: 2026-03
0,245
0,000Étendue des valeurs présentées ici0,745Échelle, base et source
Indice d'exposition observée, 0–1 tel que publié
Rapporté aux tâches O*NET
Publié par profession SOC 2018 ; chaque profession O*NET ayant le même code SOC 2018 reçoit cette valeur
- Source des données: ILOPublié: 2025
0,30
0,09Étendue des valeurs présentées ici0,70Valeur par groupe professionnel
Échelle, base et source
Indice d'exposition à l'IA générative, 0–1 tel que publié
Publié par groupe de base ISCO-08. Relié à ce métier, en tout ou en partie, en appliquant tels que publiés les tableaux de correspondance du U.S. Bureau of Labor Statistics (ISCO-08 vers SOC 2010, SOC 2010 vers SOC 2018)
Quelle est la nature de la valeur publiée par cette source
La catégorie BLS est un rang relatif et non un niveau absolu, et ce n'est pas une mesure de première main : elle regroupe en quatre bandes les rangs centiles du métier dans plusieurs études publiées. Ce n'est ni une prévision d'emploi ou de salaire, ni une probabilité d'adoption, et elle ne distingue pas automatisation et augmentation.
Task-level exposure
Afficher 11 tâches masquées13 tâches évaluées · 12 tâches avec β ≥ 0,5 (92,3%)
β = exposition directe (E1) + 0,5 × exposition lorsque des outils sont disponibles (E2), selon la définition du dépôt source.
- Unité source : tâches O*NET 27.2 → code de métier O*NET 31.0
- Toutes les tâches notées figurent dans la liste des tâches O*NET 31.0.
- Source
- OpenAI "GPTs are GPTs" exposure rubric
- Version
- gh-main-0471612
- Licence
- MIT License, Copyright (c) 2024 OpenAI
| Task (O*NET 30.2) | Claude.aiRaw / share % | APIRaw / share % |
|---|---|---|
Develop job specifications, job descriptions, or work schedules.29-2051.00 | 0.010050.0 | 0.00000.0 |
Conduct nutritional assessments of individuals, including obtaining and evaluating individuals' dietary histories, to plan nutritional programs.29-2051.00 | 0.010050.0 | 0.00000.0 |
Values in this tab are predicted labels, not observations. Eloundou et al. (2023) published two rating regimes — human raters and GPT-4 — and the β shown here is derived from the GPT-4 rater basis alone; the same task can take a different value under the other regime. The unit and the meaning differ from the observed shares (%) in the other tabs, so do not place them on the same axis.
| Task (O*NET 27.2) | βE1 + 0.5 × E2 |
|---|---|
Prepare a major meal, following recipes and determining group food quantities.O*NET Task ID 4165 | 1.0 |
Develop job specifications, job descriptions, or work schedules.O*NET Task ID 4171 | 1.0 |
Analyze menus or recipes, standardize recipes, or test new products.O*NET Task ID 4166 | 0.5 |
Supervise food production or service or assist dietitians or nutritionists in food service supervision or planning.O*NET Task ID 4167 | 0.5 |
Plan menus or diets or guide individuals or families in food selection, preparation, or menu planning, based upon nutritional needs and established guidelines.O*NET Task ID 4169 | 0.5 |
Determine food and beverage costs and assist in implementing cost control procedures.O*NET Task ID 4170 | 0.5 |
Select, schedule, or conduct orientation or in-service education programs.O*NET Task ID 4172 | 0.5 |
Provide dietitians with assistance researching food, nutrition, or food service systems.O*NET Task ID 4173 | 0.5 |
Deliver speeches on diet, nutrition, or health to promote healthy eating habits and illness prevention and treatment.O*NET Task ID 4174 | 0.5 |
Refer patients to other relevant services to provide continuity of care.O*NET Task ID 4175 | 0.5 |
Conduct nutritional assessments of individuals, including obtaining and evaluating individuals' dietary histories, to plan nutritional programs.O*NET Task ID 20421 | 0.5 |
Observe and monitor patient food intake and body weight, and report changes, progress, and dietary problems to dietician.O*NET Task ID 23922 | 0.5 |
β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = tasks where direct LLM access alone cuts time by at least 50%, E2 = tasks where software built on top of an LLM cuts time by at least 50%. Values take only 0 / 0.5 / 1.0.
Data sources & licenses — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page
Toutes les tâches O*NET 31.0 (13)
Toutes les tâches O*NET 31.0 de ce métier (en anglais, telles que publiées ; type de tâche principale ou complémentaire). Les valeurs d'exposition ne figurent pas dans cette liste ; elles sont dans le tableau ci-dessus, à côté de chaque tâche dans la formulation de la version O*NET utilisée par chaque source.
| Tâche (O*NET 31.0) | Type |
|---|---|
| Prepare a major meal, following recipes and determining group food quantities. | Principale |
| Analyze menus or recipes, standardize recipes, or test new products. | Principale |
| Supervise food production or service or assist dietitians or nutritionists in food service supervision or planning. | Principale |
| Plan menus or diets or guide individuals or families in food selection, preparation, or menu planning, based upon nutritional needs and established guidelines. | Principale |
| Develop job specifications, job descriptions, or work schedules. | Principale |
| Select, schedule, or conduct orientation or in-service education programs. | Principale |
| Provide dietitians with assistance researching food, nutrition, or food service systems. | Principale |
| Conduct nutritional assessments of individuals, including obtaining and evaluating individuals' dietary histories, to plan nutritional programs. | Principale |
| Observe and monitor patient food intake and body weight, and report changes, progress, and dietary problems to dietician. | Principale |
| Attend interdisciplinary meetings with other health care professionals to discuss patient care. | Principale |
| Determine food and beverage costs and assist in implementing cost control procedures. | Complémentaire |
| Deliver speeches on diet, nutrition, or health to promote healthy eating habits and illness prevention and treatment. | Complémentaire |
| Refer patients to other relevant services to provide continuity of care. | Complémentaire |
0,06/ 3· Indice d'exposition aux robots
Échelle, base et source
Chaque tâche physique reçoit une note de 0 à 3 selon l'environnement dans lequel des robots déjà déployés, vendus ou présentés en démonstration pourraient l'accomplir (0 aucun · 1 environnements conçus pour les robots, comme une cellule robotisée grillagée ou une ligne d'embouteillage · 2 installations structurées, comme une pharmacie hospitalière ou un port à conteneurs · 3 environnements non structurés, comme un domicile privé ou un chantier de construction), puis les notes sont moyennées selon la part du temps de travail
Tâches physiques parmi les tâches O*NET 29.3 de ce métier
Anthropic a estimé les notes et les parts de temps avec Claude Opus 5 à l'aide de la recherche web (situation en 2026).
L'indice d'exposition aux robots est une mesure différente des chiffres d'exposition à l'IA de ce site : il ne peut ni s'y ajouter ni leur être comparé. Il ne mesure ni l'adoption réelle ni le coût, et 0 couvre aussi les métiers sans tâche physique.
Note de chaque tâche physique
Niveaux d'environnement robotique (E0–E3)
E0 aucunDétails
Jugée non réalisable par des robots déployés, vendus ou présentés en démonstration, même dans un environnement conçu pour les robots
E1 environnements conçus pour les robotsDétails
Jugée réalisable dans un environnement construit autour de la machine, comme une cellule robotisée grillagée ou une ligne d'embouteillage
E2 installations structuréesDétails
Jugée réalisable dans un lieu de travail humain qu'une institution maintient selon une norme de travail, comme une pharmacie hospitalière ou un port à conteneurs
E3 environnements non structurésDétails
Jugée réalisable dans un environnement qu'aucune institution ne maintient selon une norme de travail, comme un domicile privé ou un chantier de construction
Seules les tâches classées comme physiques sont listées ; les autres tâches n'ont pas de niveau dans la source.
| Tâche (O*NET 29.3) | Niveau d'environnement robotique |
|---|---|
| Prepare a major meal, following recipes and determining group food quantities. | E1 environnements conçus pour les robots |
| Analyze menus or recipes, standardize recipes, or test new products. | E0 aucun |
| Supervise food production or service or assist dietitians or nutritionists in food service supervision or planning. | E0 aucun |
Informations professionnelles
Perspectives d’emploi (BLS)
- Emploi, 2025
- 32K
- Emploi projeté, 2035
- 33K
- Variation (2025–35)
- +2,7%
- Salaire annuel médian, 2025
- $37 640
- Niveau d’études habituel à l’entrée
- Associate's degree
Liens avec la classification coréenne (KSCO)
Liens de la version en vigueur de Korea Occupation Direct Crosswalk v1.1, établi par AI Changing Work. Les valeurs de relation se lisent du côté du métier O*NET-SOC.
| Code KSCO | Intitulé KSCO | Relation | Statut |
|---|---|---|---|
| 24502 | 일반 영양사 | Lié, sans correspondance | révisé |
Définitions des relations et des statuts(kr-direct v1.1)
Description professionnelle de l’OIT
AI Changing Work relie à cette profession les groupes de base ISCO-08 ci-dessous en appliquant, telles que publiées, les tables de correspondance du Bureau of Labor Statistics des États-Unis (BLS) (SOC 2018 vers SOC 2010, SOC 2010 vers ISCO-08), sans sélection au cas par cas ; chaque lien peut être total ou partiel.
- ISCO-08 3259Health Associate Professionals Not Elsewhere Classified
Professions intermédiaires de la santé non classées ailleurs
La définition, les tâches et les exemples ci-dessous sont la description que l'OIT donne de ce groupe de base, et non de cette profession.
This unit group covers health associate professionals not classified elsewhere in Sub-major Group 32: Health Associate Professionals. For instance, the group includes occupations such as HIV counsellor, family planning counsellor and other health associate professionals.
Tâches
- In such cases tasks would include:
- (a) interviewing and examining patients to obtain information on their health status and the nature and extent of injury, illness or other physical or mental health condition;
- (b) providing information and counselling to patients and families about certain health conditions, prevention and treatment options, treatment adherence, and personal behaviours that can affect health outcomes;
- (c) administering therapeutic care and treatment to patients;
- (d ) performing certain basic clinical procedures, such as administration of HIV antibody tests or insertion of intrauterine devices;
- (e) dispensing and advising on dietary supplements, antiretroviral and prophylaxis medications, and other healthcare products
- (f) monitoring patients' progress through treatment plans, and identifying signs and symptoms requiring referral to a medical doctor or other health professional;
- (g) recording information on patients' health status and responses to treatment in medical records-keeping systems;
- (h) sharing information with other health care providers when required to ensure continuing and comprehensive care.
Exemples de métiers
Anaesthesia technician · Family planning counsellor · HIV counsellor · Respiratory therapy technician
Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits
Vocabulaire professionnel ESCO
Chaque entrée ci-dessous est mise en correspondance avec cette profession dans le ESCO-O*NET Crosswalk publié (version 1, 2022). Les types de correspondance sont ceux de cette table ; la formulation est celle d'AI Changing Work.
- technicien en diététique/technicienne en diététiqueESCO 3259.3Même périmètre
Les techniciens diététiques aident les diététiciens à programmer des programmes nutritionnels et à planifier les menus pour les patients dans le cadre d’un plan global de traitement sous la supervision d’un diététicien. Sous la supervision d’un diététicien, les techniciens diététiques assistent les diététiciens dans les examens de patients, la planification de la décharge pour l’alimentation des animaux et l’audit clinique, qui comprend un dépistage nutritionnel.
- cuisinier diététicien/cuisinière diététicienneESCO 5120.1.1Cette profession est plus large
Les cuisiniers diététiciens/cuisinières diététiciennes préparent et présentent des repas en fonction de besoins diététiques ou nutritionnels particuliers.
- diététicien chef de produit en fabrication industrielle/diététicienne chef de produit en fabrication industrielleESCO 2265.1.1Cette profession est plus large
Les diététiciens chefs de produit en fabrication industrielle/diététiciennes chefs de produit en fabrication industrielle accordent de la valeur aux ingrédients, aux procédés de fabrication et aux denrées alimentaires pour garantir la qualité nutritionnelle et l’adéquation des repas et plats préparés. Ils/elles étudient la valeur nutritionnelle des denrées alimentaires et des plats, et fournissent des conseils sur la composition des différents repas ou plats destinés à l’alimentation humaine (allergènes, macro et micronutriments, etc.)
Source: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
Licence: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)
ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.
Liens avec la classification française (ROME)
Liens établis par AI Changing Work, à l’aide de modèles d’IA, entre ce métier et des fiches ROME 4.0. Les relations se lisent du point de vue de ce métier. Les liens marqués « provisoire » ont été retenus sur la seule base des jugements de deux évaluateurs de la même famille de modèles (Claude), ou par une règle de l'exploitant appliquée à ces jugements, et reposent donc sur des éléments plus faibles que les liens confirmés.
| Code ROME | Intitulé ROME (français) | Relation |
|---|---|---|
| G1607 | Employé / Employée de restauration collective | Lié, sans correspondanceprovisoire |
| J1402 | Diététicien / Diététicienne | Lié, sans correspondanceprovisoire |
Source: France Travail — Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0), version 61, last updated 15 June 2026 (https://www.data.gouv.fr/datasets/repertoire-operationnel-des-metiers-et-des-emplois-rome). Licence Ouverte 2.0.
ROME codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET-SOC occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a France Travail correspondence.
(AI Changing Work link release: fr-direct v1)
Liens avec la classification espagnole (CNO-11)
Liens établis par AI Changing Work, à l’aide de modèles d’IA, entre ce métier et des professions CNO-11. Les relations se lisent du point de vue de ce métier.
| Code CNO-11 | Intitulé CNO-11 (espagnol) | Relation |
|---|---|---|
| 3323 | Técnicos superiores en dietética | Même périmètre |
Source: Instituto Nacional de Estadística (INE), National Classification of Occupations 2011 (CNO-11, Royal Decree 1591/2010) — www.ine.es · Licensed CC BY 4.0. CNO-11 codes and Spanish titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not an INE correspondence.
(AI Changing Work link release: es-direct v1)
Liens avec la classification allemande (KldB)
Liens établis par AI Changing Work, à l’aide de modèles d’IA, entre ce métier et des professions KldB. Les relations se lisent du point de vue de ce métier.
| Code KldB | Intitulé KldB (allemand) | Relation |
|---|---|---|
| 81762 | Berufe in der Diät- und Ernährungstherapie - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | Chevauchement, pas identique |
| 82232 | Berufe in der Ernährungsberatung - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | Lié, sans correspondance |
Source: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit — Klassifikation der Berufe 2010 – überarbeitete Fassung 2020, https://statistik.arbeitsagentur.de. KldB codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own mapping (eigene Zuordnung) and are not a Bundesagentur für Arbeit correspondence.
(AI Changing Work link release: de-direct v1)
Liens avec la classification japonaise (JSCO)
Liens établis par AI Changing Work, à l’aide de modèles d’IA, entre ce métier et des professions JSCO. Les relations se lisent du point de vue de ce métier.
| Code JSCO | Intitulé JSCO (japonais) | Relation |
|---|---|---|
| 151 | 栄養士 | Cette profession est plus étroite |
Source: Ministry of Internal Affairs and Communications (MIC), Japan Standard Occupational Classification (Dec. 2009, MIC Notification No. 555). JSCO codes and Japanese titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a MIC correspondence.
(AI Changing Work link release: jp-direct v1)
Sources des données et licences de cette page, et avis de modification et de traduction d'AI Changing Work : Crédits et sources