Bakers

Production Occupations
O*NET-SOC कोड
51-3011.00

Mix and bake ingredients to produce breads, rolls, cookies, cakes, pies, pastries, or other baked goods.

  • डेटा स्रोत: BLSप्रकाशन: 2026-08

    मध्यम· सापेक्ष

    कमचार सापेक्ष श्रेणियाँबहुत उच्च

    व्यवसाय-समूह स्तर का मान

    मापक्रम, आधार और स्रोत

    चार सापेक्ष बैंड (कम / मध्यम / उच्च / बहुत उच्च)

    BLS रोज़गार पूर्वानुमान तालिका के 831 विस्तृत व्यवसायों के आधार पर। मान NEM (नेशनल एम्प्लॉयमेंट मैट्रिक्स) कोड के स्तर पर दिया जाता है, इसलिए एक ही NEM कोड वाले व्यवसायों को वही बैंड मिलता है

    स्रोत डेटासेट (XLSX फ़ाइल डाउनलोड)

  • डेटा स्रोत: Anthropicप्रकाशन: 2026-03

    0.000

    0.000यहाँ दिए गए मानों की सीमा0.745
    मापक्रम, आधार और स्रोत

    प्रेक्षित एक्सपोजर सूचकांक, प्रकाशित रूप में 0–1

    O*NET कार्यों पर मैप किया गया

    SOC 2018 व्यवसाय के स्तर पर प्रकाशित; समान SOC 2018 कोड वाले हर O*NET व्यवसाय को यही मान मिलता है

    स्रोत डेटासेट (CSV फ़ाइल डाउनलोड)

  • डेटा स्रोत: ILOप्रकाशन: 2025

    0.17

    0.09यहाँ दिए गए मानों की सीमा0.70

    व्यवसाय-समूह स्तर का मान

    मापक्रम, आधार और स्रोत

    जेनरेटिव AI एक्सपोजर सूचकांक, प्रकाशित रूप में 0–1

    ISCO-08 इकाई समूह के स्तर पर प्रकाशित मान। अमेरिकी श्रम सांख्यिकी ब्यूरो (BLS) की आधिकारिक क्रॉसवॉक तालिकाओं (ISCO-08 से 2010 SOC, 2010 SOC से 2018 SOC) को प्रकाशित रूप में लागू करके इस व्यवसाय से जोड़ा गया है; यह मिलान पूर्ण या आंशिक है

    स्रोत डेटासेट (PDF फ़ाइल डाउनलोड)

यह स्रोत किस प्रकार का आँकड़ा प्रकाशित करता है

BLS की श्रेणी सापेक्ष रैंक है, निरपेक्ष स्तर नहीं, और यह प्रथम-हस्त माप भी नहीं है: यह कई प्रकाशित अध्ययनों में व्यवसाय की पर्सेंटाइल रैंकों को चार बैंडों में बांटती है। यह रोज़गार या वेतन का पूर्वानुमान नहीं है, न अपनाए जाने की संभावना, और यह स्वचालन और संवर्धन में अंतर नहीं करती।

Task-level exposure

16 छिपे कार्य दिखाएँ

18 मूल्यांकित कार्य · β ≥ 0.5 वाले 7 कार्य (38.9%)

β = प्रत्यक्ष एक्सपोजर (E1) + 0.5 × उपकरण उपलब्ध होने पर एक्सपोजर (E2), स्रोत रिपॉजिटरी की परिभाषा के अनुसार।

  • स्रोत इकाई: O*NET 27.2 के कार्य → O*NET 31.0 का पेशा कोड
  • सभी मूल्यांकित कार्य O*NET 31.0 की कार्य-सूची में हैं।
स्रोत
OpenAI "GPTs are GPTs" exposure rubric
संस्करण
gh-main-0471612
लाइसेंस
MIT License, Copyright (c) 2024 OpenAI
Task (O*NET 30.2)Claude.aiRaw / share %APIRaw / share %
Develop new recipes for baked goods.

51-3011.00

0.0200100.00.00000.0
Check products for quality, and identify damaged or expired goods.

51-3011.00

0.00000.00.0100100.0

Data sources & licenses — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page

O*NET 31.0 के सभी कार्य (18)

इस पेशे के O*NET 31.0 के सभी कार्य (अंग्रेज़ी, जैसे प्रकाशित; कार्य-प्रकार मुख्य या पूरक)। एक्सपोजर मान इस सूची में नहीं हैं; वे ऊपर की तालिका में, हर कार्य के उस पाठ के पास हैं जो प्रत्येक स्रोत द्वारा उपयोग किए गए O*NET संस्करण में है।

कार्य (O*NET 31.0)प्रकार
Observe color of products being baked, and adjust oven temperatures, humidity, or conveyor speeds accordingly.मुख्य
Set oven temperatures, and place items into hot ovens for baking.मुख्य
Combine measured ingredients in bowls of mixing, blending, or cooking machinery.मुख्य
Measure or weigh flour or other ingredients to prepare batters, doughs, fillings, or icings, using scales or graduated containers.मुख्य
Roll, knead, cut, or shape dough to form sweet rolls, pie crusts, tarts, cookies, or other products.मुख्य
Place dough in pans, molds, or on sheets, and bake in production ovens or on grills.मुख्य
Check the quality of raw materials to ensure that standards and specifications are met.मुख्य
Adapt the quantity of ingredients to match the amount of items to be baked.मुख्य
Apply glazes, icings, or other toppings to baked goods, using spatulas or brushes.मुख्य
Check equipment to ensure that it meets health and safety regulations, and perform maintenance or cleaning, as necessary.मुख्य
Decorate baked goods, such as cakes or pastries.मुख्य
Set time and speed controls for mixing machines, blending machines, or steam kettles so that ingredients will be mixed or cooked according to instructions.मुख्य
Check products for quality, and identify damaged or expired goods.मुख्य
Prepare or maintain inventory or production records.पूरक
Direct or coordinate bakery deliveries.पूरक
Order or receive supplies or equipment.पूरक
Operate slicing or wrapping machines.पूरक
Develop new recipes for baked goods.पूरक

व्यावसायिक जानकारी

रोज़गार परिदृश्य (BLS)

रोज़गार, 2025
262K
अनुमानित रोज़गार, 2035
277K
परिवर्तन (2025–35)
+5.5%
मध्य वार्षिक वेतन, 2025
$37,160
प्रवेश के लिए सामान्यतः आवश्यक शिक्षा
No formal educational credential
न्यूनतम $30,890BLS EP 2025–35 के 825 विस्तृत व्यवसायों के माध्यिका वेतन की सीमाअधिकतम $5,59,030

स्रोत: U.S. Bureau of Labor Statistics, Employment Projections 2025–35 — Employment by detailed occupation, 2025 and projected 2035

कोरियाई वर्गीकरण से संबंध (KSCO)

AI Changing Work द्वारा बनाए गए Korea Occupation Direct Crosswalk v1.1 के वर्तमान संस्करण के संबंध। संबंध-मान O*NET-SOC पेशे की ओर से पढ़े जाते हैं।

KSCO कोडKSCO नामसंबंधस्थिति
71010제빵사 및 제과원दायरा समानपुष्ट
71020떡 제조원संबंधित, समकक्ष नहींपुष्ट

संबंध और स्थिति की परिभाषाएँ(kr-direct v1.1)

आईएलओ व्यावसायिक विवरण

नीचे दिए गए ISCO-08 इकाई समूहों को AI Changing Work ने अमेरिकी श्रम सांख्यिकी ब्यूरो (BLS) द्वारा प्रकाशित क्रॉसवॉक (2018 SOC से 2010 SOC, 2010 SOC से ISCO-08) को बिना मामला-दर-मामला चयन के, जैसे प्रकाशित हैं वैसे ही लागू करके इस व्यवसाय से जोड़ा है; प्रत्येक जुड़ाव पूर्ण या आंशिक हो सकता है।

  • ISCO-08 7512Bakers, Pastry-cooks and Confectionery Makers

    नानबाई, पेस्ट्री रसोइया और मिष्ठान्न निर्माता

स्वयं अनूदित

स्वयं अनूदित — यह आधिकारिक ISCO शब्दावली नहीं है (ILO द्वारा समीक्षित नहीं)।

नीचे दी गई परिभाषा, कार्य और उदाहरण उस इकाई समूह के बारे में ILO का विवरण हैं, इस व्यवसाय के बारे में नहीं।

Bakers, pastry-cooks and confectionery makers make various kinds of bread, cakes and other flour products, as well as handmade chocolate and sugar confectionery.

कार्य

  • (a) making bread, cakes, biscuits, pastries, pies and other flour products;
  • (b) making handmade confectionery from mixtures of sugar, chocolate and other ingredients using hand tools and some machines;
  • (c) combining measured ingredients in bowls of mixing, blending or cooking machinery;
  • (d) checking the quality of raw materials to ensure that standards and specifications are met;
  • (e) applying glazes, icings or other toppings to baked goods, using spatulas or brushes;
  • (f) checking the cleanliness of equipment and operation of premises before production runs to ensure compliance with occupational health and safety regulations;
  • (g) monitoring oven temperatures and product appearance to determine baking times;
  • (h) coordinating the forming, loading, baking, unloading, de-panning and cooling of batches of bread, rolls, pastry and confectionary products.

उदाहरण व्यवसाय

Baker · Chocolate maker · Confectioner · Pastry-cook

Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits

ESCO व्यावसायिक शब्दावली

नीचे की प्रत्येक प्रविष्टि प्रकाशित ESCO-O*NET Crosswalk (संस्करण 1, 2022) में इस व्यवसाय से एक-एक करके मिलाई गई है। मिलान के प्रकार उसी क्रॉसवॉक के हैं; शब्दावली AI Changing Work की है।

  • bakerESCO 7512.1दायरा समान

    Bakers make a wide range of breads, pastries, and other baked goods. They follow all the processes from receipt and storage of raw materials, preparation of raw materials for bread-making, measurement and mixing of ingredients into dough and proof. They tend ovens to bake products to an adequate temperature and time.

  • confectionerESCO 7512.3यह व्यवसाय अधिक व्यापक है

    Confectioners make a varied range of cakes, candies and other confectionery items for industrial purposes or for direct selling.

  • pastry makerESCO 7512.5यह व्यवसाय अधिक व्यापक है

    Pastry makers prepare and bake cakes, cookies, croissants, pies and alike products according to recipes.

  • baking operatorESCO 8160.2आंशिक रूप से मेल, समान नहीं

    Baking operators tend automatic reels or conveyor-type ovens to bake bread, pastries and other bakery products. They interpret work orders to determine the products and the quantities to be baked. They set the operational speed of conveyors, baking times, and temperatures. They supervise the baking process and maintain oven operations in control.

  • head pastry chefESCO 3434.1.2.1आंशिक रूप से मेल, समान नहीं

    Head pastry chefs manage pastry staff and ensure the preparation, cooking and presentation of desserts, sweet products and pastry products.

  • pastry chefESCO 3434.1.2आंशिक रूप से मेल, समान नहीं

    Pastry chefs are responsible for preparing, cooking and presenting desserts, sweet products and bakery products.

स्रोत: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)

लाइसेंस: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)

मूल देखें

ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.

फ़्रांसीसी वर्गीकरण से संबंध (ROME)

इस पेशे और ROME 4.0 पेशा-प्रोफ़ाइलों के बीच संबंध, जिन्हें AI Changing Work ने AI मॉडलों की मदद से तय किया है। संबंध इस पेशे की ओर से पढ़े जाते हैं। ‘अस्थायी’ चिह्नित संबंधों को एक ही मॉडल परिवार (Claude) के दो निर्णायकों के निर्णयों के आधार पर ही, या उन निर्णयों पर संचालक के नियम लागू करके अपनाया गया है, इसलिए ये पुष्ट संबंधों की तुलना में कमज़ोर आधार पर टिके हैं।

ROME कोडROME नाम (फ़्रांसीसी)संबंध
D1102Boulanger / Boulangèreयह व्यवसाय अधिक व्यापक हैअस्थायी
D1104Pâtissier / Pâtissièreयह व्यवसाय अधिक व्यापक हैअस्थायी
D1108Chef boulanger / Cheffe boulangèreयह व्यवसाय अधिक व्यापक हैअस्थायी
D1120Tourier / Tourièreयह व्यवसाय अधिक व्यापक हैअस्थायी
H2108Boulanger pâtissier industriel / Boulangère pâtissière industrielleयह व्यवसाय अधिक व्यापक हैअस्थायी
D1115Chocolatier / Chocolatièreसंबंधित, समकक्ष नहींअस्थायी
D1117Chef pâtissier / Cheffe pâtissièreसंबंधित, समकक्ष नहींअस्थायी
G1610Pâtissier / Pâtissière de restaurantसंबंधित, समकक्ष नहींअस्थायी

Source: France Travail — Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0), version 61, last updated 15 June 2026 (https://www.data.gouv.fr/datasets/repertoire-operationnel-des-metiers-et-des-emplois-rome). Licence Ouverte 2.0.

ROME codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET-SOC occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a France Travail correspondence.

(AI Changing Work link release: fr-direct v1)

स्पेनी वर्गीकरण से संबंध (CNO-11)

इस पेशे और CNO-11 पेशों के बीच संबंध, जिन्हें AI Changing Work ने AI मॉडलों की मदद से तय किया है। संबंध इस पेशे की ओर से पढ़े जाते हैं।

CNO-11 कोडCNO-11 नाम (स्पेनी)संबंध
7703Panaderos, pasteleros y confiterosयह व्यवसाय अधिक संकीर्ण है
8160Operadores de máquinas para elaborar productos alimenticios, bebidas y tabacoसंबंधित, समकक्ष नहीं

Source: Instituto Nacional de Estadística (INE), National Classification of Occupations 2011 (CNO-11, Royal Decree 1591/2010) — www.ine.es · Licensed CC BY 4.0. CNO-11 codes and Spanish titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not an INE correspondence.

(AI Changing Work link release: es-direct v1)

जर्मन वर्गीकरण से संबंध (KldB)

इस पेशे और KldB पेशों के बीच संबंध, जिन्हें AI Changing Work ने AI मॉडलों की मदद से तय किया है। संबंध इस पेशे की ओर से पढ़े जाते हैं।

KldB कोडKldB नाम (जर्मन)संबंध
29222Berufe in der Back- und Konditoreiwarenherstellung - fachlich ausgerichtete Tätigkeitenदायरा समानअस्थायी
29201Berufe in der Lebensmittelherstellung (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeitenसंबंधित, समकक्ष नहींअस्थायी

Source: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit — Klassifikation der Berufe 2010 – überarbeitete Fassung 2020, https://statistik.arbeitsagentur.de. KldB codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own mapping (eigene Zuordnung) and are not a Bundesagentur für Arbeit correspondence.

(AI Changing Work link release: de-direct v1)

जापानी वर्गीकरण से संबंध (JSCO)

इस पेशे और JSCO पेशों के बीच संबंध, जिन्हें AI Changing Work ने AI मॉडलों की मदद से तय किया है। संबंध इस पेशे की ओर से पढ़े जाते हैं।

JSCO कोडJSCO नाम (जापानी)संबंध
533食料品製造従事者यह व्यवसाय अधिक संकीर्ण है

Source: Ministry of Internal Affairs and Communications (MIC), Japan Standard Occupational Classification (Dec. 2009, MIC Notification No. 555). JSCO codes and Japanese titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a MIC correspondence.

(AI Changing Work link release: jp-direct v1)

इस पेज के डेटा स्रोत व लाइसेंस, और AI Changing Work की संशोधन व अनुवाद सूचनाएँ: Credits और Sources