AIはカフェテリアのコックを代替するのか？リスク7%、キッチンは人間のまま

4%。標準レシピに従った大量調理の自動化率。学校のカフェテリアや病院のキッチンで働いているなら、あなたの仕事はAIから最も安全です。

7%リスク、12%露出度。生産量計画が最高で30%。[事実] AIが食数を予測します。でも料理自体は4%。[事実]

労働統計局は+5%成長、年収¥4,962,000円、約394,200人を予測。[事実] 2028年でも10%リスク。[推定]

詳細はカフェテリアのコックの職業ページをご覧ください。

出典

• Anthropic経済研究（2026年）
• 労働統計局——OOH 2024-2034

更新履歴

• 2026-04-04：初回公開。

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AI支援分析。aichanging.workの編集チームがレビュー。