O*NET-SOC コード
35-9021.00

Clean dishes, kitchen, food preparation equipment, or utensils.

  • データ出典: BLS公表時点: 2026-08

    低い· 相対

    低い4段階の相対区分非常に高い

    職業群単位の値

    尺度・母数・出典

    4段階の相対区分(低い / 中程度 / 高い / 非常に高い)

    BLS雇用見通し表の詳細職業831件が母数。値は NEM(全国雇用マトリクス)コード単位で付与されるため、同じ NEM コードの職業は同じバンドになります

    出典データセット(XLSX ファイルのダウンロード)

  • データ出典: Anthropic公表時点: 2026-03

    0.000

    0.000ここに掲載された値の範囲0.745
    尺度・母数・出典

    観測エクスポージャー指数、公開されたまま0–1

    O*NETタスクへの対応づけが基準

    SOC 2018の職業単位で公表された値で、同じSOC 2018コードを持つO*NET職業はすべてこの値になります

    出典データセット(CSV ファイルのダウンロード)

  • データ出典: ILO公表時点: 2025

    0.13

    0.09ここに掲載された値の範囲0.70

    職業群単位の値

    尺度・母数・出典

    生成AI露出度指数、公開されたまま0–1

    ISCO-08の細分類(4桁)単位で公表された値です。米国労働統計局(BLS)の公式対応表(ISCO-08→2010 SOC、2010 SOC→2018 SOC)を公表どおり適用してこの職業に結び付けており、対応は全部または一部です

    出典データセット(PDF ファイルのダウンロード)

この出典がどのような性格の値か

BLSの区分は絶対水準ではなく相対順位であり、一次測定でもありません。複数の既存研究が付けた職業別パーセンタイル順位を4段階にまとめた値です。雇用や賃金の予測でもなく、導入確率でもなく、自動化と増強を区別しません。

Task-level exposure

露出のある作業のみ

評価済みタスク 13 件 · β ≥ 0.5 のタスク 0 件(0.0%)

β = 直接的な露出(E1)+ 0.5 × ツール利用時の露出(E2)。原典リポジトリの定義に従います。

  • 原典の単位:O*NET 27.2 のタスク → O*NET 31.0 の職業コード
  • 評価済みタスクはすべて O*NET 31.0 のタスク一覧にあります。
出典
OpenAI "GPTs are GPTs" exposure rubric
版
gh-main-0471612
ライセンス
MIT License, Copyright (c) 2024 OpenAI
Task (O*NET 20.1)Claude.aiRaw / share %
Clean or prepare various foods for cooking or serving.

35-9021.00

0.0020100.0
Not observed on any surface — 12 task(s) — These tasks have no row in the source for this release. The 0 in the share row is a display-stage composition ratio; absence is what the — in the raw row states.
Wash dishes, glassware, flatware, pots, or pans, using dishwashers or by hand.
—0
Place clean dishes, utensils, or cooking equipment in storage areas.
—0
Maintain kitchen work areas, equipment, or utensils in clean and orderly condition.
—0
Stock supplies, such as food or utensils, in serving stations, cupboards, refrigerators, or salad bars.
—0
Sweep or scrub floors.
—0
Clean garbage cans with water or steam.
—0
Sort and remove trash, placing it in designated pickup areas.
—0
Transfer supplies or equipment between storage and work areas, by hand or using hand trucks.
—0
Receive and store supplies.
—0
Set up banquet tables.
—0
Prepare and package individual place settings.
—0
Load or unload trucks that deliver or pick up food or supplies.
—0

Data sources & licenses — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page

O*NET 31.0 のタスク全件(13件)

この職業の O*NET 31.0 のタスク全件(英語原文、種別はコア・補足)。露出値はこの一覧には載せず、上の表で各出典が用いた O*NET 版の文言の横にあります。

タスク(O*NET 31.0)種類
Wash dishes, glassware, flatware, pots, or pans, using dishwashers or by hand.コア
Place clean dishes, utensils, or cooking equipment in storage areas.コア
Maintain kitchen work areas, equipment, or utensils in clean and orderly condition.コア
Stock supplies, such as food or utensils, in serving stations, cupboards, refrigerators, or salad bars.コア
Sweep or scrub floors.コア
Clean garbage cans with water or steam.コア
Sort and remove trash, placing it in designated pickup areas.コア
Clean or prepare various foods for cooking or serving.コア
Transfer supplies or equipment between storage and work areas, by hand or using hand trucks.コア
Receive and store supplies.コア
Set up banquet tables.補足
Prepare and package individual place settings.補足
Load or unload trucks that deliver or pick up food or supplies.補足

職業情報

雇用見通し(BLS)

雇用者数、2025
480K
雇用者数見通し、2035
476K
変化率 (2025–35)
-1%
年間賃金の中央値、2025
$34,810
入職時に通常必要な学歴
No formal educational credential
最低 $30,890BLS EP 2025–35 の詳細職業825件の賃金中央値の範囲最高 $559,030

出典: U.S. Bureau of Labor Statistics, Employment Projections 2025–35 — Employment by detailed occupation, 2025 and projected 2035

韓国職業分類との対応(KSCO)

AI Changing Work が作成した Korea Occupation Direct Crosswalk v1.1 現行版の対応です。関係の値は O*NET-SOC 職業の側から読みます。

KSCO コードKSCO 名称関係状態
95220주방 보조원この職業のほうが狭い確定

関係と状態の定義(kr-direct v1.1)

ILO(国際労働機関)の職業説明

以下のISCO-08職業群は、AI Changing Workが米国労働統計局(BLS)の発行するクロスウォーク(2018 SOC→2010 SOC、2010 SOC→ISCO-08)を個別の選択なしにそのまま適用して、この職業に結び付けたものです。結び付きは全体的な対応の場合も部分的な対応の場合もあります。

  • ISCO-08 9412Kitchen Helpers

    台所雑用業務従事者

出典: 総務省「国際標準職業分類(ISCO)2008年改定版(仮訳)分類項目名一覧(和英対照)」— 原著:ILO ISCO-08 © International Labour Organization(日本語訳は総務省がILOの許可を得て作成)

原文を見る

以下の定義・作業・職業例は、この職業ではなく、当該ISCO-08職業群についてのILOによる説明です。

Kitchen helpers clear tables, clean kitchen areas, wash dishes, prepare ingredients and perform other duties to assist workers who prepare or serve food and beverages.

作業

  • (a) cleaning kitchens, food preparation areas and service areas;
  • (b) assisting cooks and chefs in preparation of food by washing, peeling, chopping, cutting, measuring and mixing ingredients;
  • (c) assembling dishes for service;
  • (d) unpacking checking, transferring, weighing and storing supplies in refrigerators, cupboards and other storage areas;
  • (e) washing dishes and cooking utensils and putting them away;
  • (f) preparing, cooking, toasting and heating simple food items.

職業例

Hand dishwasher · Kitchen assistant · Kitchen hand · Kitchen porter · Kitchen steward · Pantry attendant

Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits

ESCO 職業語彙

以下の各項目は、公開されているESCO-O*NET Crosswalk(バージョン1、2022年)で、この職業と一つずつ対応付けられたものです。対応の種類はそのクロスウォークによるもので、表現はAI Changing Workによるものです。

  • kitchen porterESCO 9412.2範囲が同じ

    Kitchen porters wash and clean kitchen areas, including pots, pans, utensils, cutlery and dishes. They prepare the kitchen area before service, and receive and store supplies.

出典: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)

ライセンス: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)

原文を見る

ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.

フランス職業分類との対応(ROME)

この職業と ROME 4.0 の職業票(fiche)との対応で、AI Changing Work が AI モデルを用いて判定したものです。関係はこの職業の側から読みます。「暫定」と表示した対応は、同じモデル系列(Claude)の二人の判定者による判定のみ、またはその判定に運営者の規則を適用して採用したものであり、確定した対応より根拠が弱くなります。

ROME コードROME 名称(フランス語)関係
G1605Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine範囲が同じ暫定

Source: France Travail — Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0), version 61, last updated 15 June 2026 (https://www.data.gouv.fr/datasets/repertoire-operationnel-des-metiers-et-des-emplois-rome). Licence Ouverte 2.0.

ROME codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET-SOC occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a France Travail correspondence.

(AI Changing Work link release: fr-direct v1)

スペイン職業分類との対応(CNO-11)

この職業と CNO-11 の職業との対応で、AI Changing Work が AI モデルを用いて判定したものです。関係はこの職業の側から読みます。

CNO-11 コードCNO-11 名称(スペイン語)関係
9310Ayudantes de cocinaこの職業のほうが狭い暫定

Source: Instituto Nacional de Estadística (INE), National Classification of Occupations 2011 (CNO-11, Royal Decree 1591/2010) — www.ine.es · Licensed CC BY 4.0. CNO-11 codes and Spanish titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not an INE correspondence.

(AI Changing Work link release: es-direct v1)

ドイツ職業分類との対応(KldB)

この職業と KldB の職業との対応で、AI Changing Work が AI モデルを用いて判定したものです。関係はこの職業の側から読みます。

KldB コードKldB 名称(ドイツ語)関係
63301Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeitenこの職業のほうが狭い
29301Köche/Köchinnen (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeiten関連(対応ではない)

Source: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit — Klassifikation der Berufe 2010 – überarbeitete Fassung 2020, https://statistik.arbeitsagentur.de. KldB codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own mapping (eigene Zuordnung) and are not a Bundesagentur für Arbeit correspondence.

(AI Changing Work link release: de-direct v1)

日本職業分類との対応(JSCO)

この職業と JSCO の職業との対応で、AI Changing Work が AI モデルを用いて判定したものです。関係はこの職業の側から読みます。

JSCO コードJSCO 名称(日本語)関係
739その他の運搬・清掃・包装等従事者この職業のほうが狭い

Source: Ministry of Internal Affairs and Communications (MIC), Japan Standard Occupational Classification (Dec. 2009, MIC Notification No. 555). JSCO codes and Japanese titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a MIC correspondence.

(AI Changing Work link release: jp-direct v1)

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