バリスタ
🍳食品調理・サービスAI露出度
- データ出典: BLS公表時点: 2026-08
中程度· 相対
低い4段階の相対区分非常に高い職業群単位の値
尺度・母数・出典
4段階の相対区分(低い / 中程度 / 高い / 非常に高い)
BLS雇用見通し表の詳細職業831件が母数。値は NEM(全国雇用マトリクス)コード単位で付与されるため、同じ NEM コードの職業は同じバンドになります
- データ出典: Anthropic公表時点: 2026-03
0.000
0.000ここに掲載された値の範囲0.745尺度・母数・出典
- データ出典: ILO公表時点: 2025
0.24
0.09ここに掲載された値の範囲0.70職業群単位の値
尺度・母数・出典
生成AI露出度指数、公開されたまま0–1
ISCO-08の職業小分類単位 — 同じコードの職業はすべて同じ値
当サイトの算出であり、ILOが公表した数値ではありません。当サイトがILOデータセットに結び付けた職業1,012件のうち、この値以上のものは79%です。
この出典がどのような性格の値か
BLSの区分は絶対水準ではなく相対順位であり、一次測定でもありません。複数の既存研究が付けた職業別パーセンタイル順位を4段階にまとめた値です。雇用や賃金の予測でもなく、導入確率でもなく、自動化と増強を区別しません。
Task-level exposure
非表示の作業 16 件を表示Values in this tab are predicted labels, not observations. Eloundou et al. (2023) published two rating regimes — human raters and GPT-4 — and the β shown here is derived from the GPT-4 rater basis alone; the same task can take a different value under the other regime. The unit and the meaning differ from the observed shares (%) in the other tabs, so do not place them on the same axis.
| Task | βE1 + 0.5 × E2 |
|---|---|
Describe menu items to customers, or suggest products that might appeal to them.DetailsO*NET Task ID 17585 | 1.0 |
Provide customers with product details, such as coffee blend or preparation descriptions.DetailsO*NET Task ID 17587 | 1.0 |
Create signs to advertise store products or events.DetailsO*NET Task ID 17595 | 0.5 |
β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = tasks where direct LLM access alone cuts time by at least 50%, E2 = tasks where software built on top of an LLM cuts time by at least 50%. Values take only 0 / 0.5 / 1.0.
Data sources & licenses — O*NET®, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page
職業情報
ILO(国際労働機関)の職業説明
Food Service Counter Attendants
フードサービスカウンター接客係
出典: 総務省「国際標準職業分類(ISCO)2008年改定版(仮訳)分類項目名一覧(和英対照)」— 原著:ILO ISCO-08 © International Labour Organization(日本語訳は総務省がILOの許可を得て作成)
Food service counter attendants serve customers at food counters and finish preparation of simple food items in restaurants, cafes, hotels, fast food outlets, cafeterias, hospitals and other settings.
作業
- (a) serving food to customers at counters;
- (b) ascertaining the products desired by the customer, assisting them in making choices and taking orders;
- (c) cleaning, peeling, slicing and trimming foodstuffs using manual and electric appliances;
- (d) preparing simple food items and reheating prepared meals;
- (e) portioning and wrapping food or placing it directly on plates for service to patrons;
- (f) packaging takeaway food;
- (g) stocking refrigerators, salad, buffet bars and keeping records of the quantities of food used;
- (h) receiving payment for food items purchased.
職業例
Cafeteria counter attendant · Salad bar attendant
間接マッピング — この職業はルールベースのフォールバックにより ISCO 小分類に紐付けられています。
Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits
ESCO 職業語彙
- quick service restaurant team leaderESCO 5246.2
Quick service restaurant team leaders manage operations in a quick service restaurant.
- airline food service workerESCO 5246.1
Airline food service workers prepare food and serve customers. They prepare simple dishes to be used in places that serve food such restaurants, cafetarias, hotels, hospitals and ensure that kitchen operations run smoothly and efficiently.
出典: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
ライセンス: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)
ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.
Shown in the original Korean. This dataset is published under KOGL Type 4, which prohibits derivative works including translation, so the text is reproduced unaltered.
- 매장 계산원 및 요금 정산원KNOW K000000952
Job outlook: 증가(10%) 현상유지(3%) 감소(87%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 2.375K average(50%) 2.7K upper(25%) 3.125K
minacross 461 KNOW occupationsmaxJob satisfaction: 52.2
minacross 461 KNOW occupationsmaxDetails ▾▴
Duties
- -제품, 서비스의 가격을 파악하고 금전등록기나 바코드 스캐너를 사용해서 청구서를 제시한다.
- -매일의 수납액과 판매액을 정산한다.
- -제품을 포장한다.
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Work abilities
서비스 지향(92) · 유연성 및 균형(72) · 수리력(71) · 신체적 강인성(68) · 청력(60)
Knowledge
고객서비스(78) · 산수와 수학(68) · 영업과 마케팅(61) · 식품생산(61) · 의사소통과 미디어(60)
Work environment
주말 및 공휴일 근무(96) · 마감시간(95) · 서서 근무(94) · 비좁은 업무 공간(89) · 외부 고객 대하기(81)
Related occupations
매표원 및 복권 판매원
- 음료 조리사(바리스타포함)KNOW K000000893
Job outlook: 증가(16%) 현상유지(29%) 감소(55%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 2.6K average(50%) 3.1K upper(25%) 4.0K
minacross 461 KNOW occupationsmaxJob satisfaction: 68.9
minacross 461 KNOW occupationsmaxDetails ▾▴
Duties
- -차조리사는 커피, 녹차, 전통차 등 각종 차를 고객의 기호에 맞게 조리하여 제공한다.
- -바리스타는 고객이 주문한 에스프레소 등의 커피를 추출 기계(에스프레소 머신 등)를 조작하고 고객의 기호를 반영하여 조리하여 제공한다.
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Work abilities
청력(75) · 서비스 지향(67) · 유연성 및 균형(65) · 작동 점검(55) · 사람 파악(54)
Knowledge
식품생산(83) · 고객서비스(71) · 영업과 마케팅(71) · 상품 제조 및 공정(57) · 생물(49)
Work environment
주말 및 공휴일 근무(100) · 서서 근무(98) · 다른 사람과 신체적 접촉(97) · 비좁은 업무 공간(95) · 사물, 도구, 조종 장치를 다루기 위해 손사용(94)
Related occupations
바텐더(조주사) · 중식조리사 · 한식조리사 · 양식조리사 · 주방장 및 요리 연구가 · 일식조리사
- 바텐더(조주사)KNOW K000001044
Job outlook: 증가(3%) 현상유지(80%) 감소(17%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 3.175K average(50%) 3.6K upper(25%) 4.5K
minacross 461 KNOW occupationsmaxJob satisfaction: 64
minacross 461 KNOW occupationsmaxDetails ▾▴
Duties
- -고객의 취향 및 주문에 따라 알코올의 농도, 맛, 향이 각기 다른 알콜성 음료와 청량음료, 기타 부재료를 적당한 비율로 혼합하여 맛을 낸다.
- -생과일, 올리브, 레몬조각 등을 잔위에 걸쳐 시각적인 장식효과를 낸다.
- -칵테일 제조 시 쉐이커를 흔들고 불을 붙이는 등 쇼를 연출하여 볼거리를 제공하기도 한다.
- -사용한 도구와 유리잔 등을 직접 세척하기도 한다.
- -새로운 칵테일 제조방법을 연구하고, 필요한 식재료를 청구한다.
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Work abilities
유연성 및 균형(88) · 정교한 동작(77) · 반응시간과 속도(76) · 청력(75) · 시력(74)
Knowledge
식품생산(90) · 영업과 마케팅(82) · 고객서비스(78) · 철학과 신학(75) · 예술(68)
Work environment
사물, 도구, 조종 장치를 다루기 위해 손사용(98) · 주말 및 공휴일 근무(95) · 서서 근무(93) · 다른 사람과 신체적 접촉(91) · 몸을 구부리거나 비틀기(87)
Related occupations
음료 조리사(바리스타포함) · 중식조리사 · 한식조리사 · 양식조리사 · 주방장 및 요리 연구가 · 일식조리사
- 매표원 및 복권 판매원KNOW K000001092
Job outlook: 증가(10%) 현상유지(43%) 감소(47%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 2.275K average(50%) 3.0K upper(25%) 4.0K
minacross 461 KNOW occupationsmaxJob satisfaction: 60.7
minacross 461 KNOW occupationsmaxDetails ▾▴
Duties
- -정원이나 예약상황을 검토한다.
- -고객의 요구에 따라 매표 수를 확인하고 시간이나 좌석번호 등을 표에 기록하여 판매한다.
- -표의 대금을 받고 거스름돈을 계산하여 지급한다.
- -일일매표내역을 정산하여 이용률을 계산하고 판매대금을 계산한다.
- -전화예매를 받기도하며 고객의 질문에 대답하기도 한다.
- -판매하는 표의 종류에 따라 승선권, 극장표, 입장권, 기차표, 마권, 경륜권, 경정권, 상품권(구두 및 문화), 복권 등을 판매한다.
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Work abilities
서비스 지향(67) · 시력(66) · 사람 파악(66) · 수리력(65) · 재정 관리(57)
Knowledge
고객서비스(66) · 영업과 마케팅(61) · 산수와 수학(56) · 경제와 회계(49) · 역사(47)
Work environment
주말 및 공휴일 근무(98) · 외부 고객 대하기(81) · 다른 사람과의 접촉(79) · 매우 춥거나 더운 기온(72) · 불쾌하거나 무례한 사람 상대(68)
Related occupations
매장 계산원 및 요금 정산원
- 중식조리사KNOW K000007450
Job outlook: 증가(13%) 현상유지(50%) 감소(36%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 3.95K average(50%) 4.6K upper(25%) 5.275K
minacross 461 KNOW occupationsmaxJob satisfaction: 68
minacross 461 KNOW occupationsmaxDetails ▾▴
Duties
- -주문서나 식단계획표에 따라 재료를 주문하고, 재료의 상태를 검수한다.
- -요리기기를 조작·점검하여 이상 유무를 확인한다.
- -식기, 요리기구, 주방 내를 청결히 관리하며, 위생복과 위생모를 착용하고 손을 소독한 뒤 조리에 들어간다.
- -식단과 주문량에 따라 재료를 선택하여 다듬고 세척한다.
- -요리기구를 사용하여 각종 중식요리(소스·육수, 냉채, 튀김·볶음·구이 요리, 스프 및 탕 요리, 찜 및 조림 요리, 딤섬 및 만두 요리, 면 요리, 밥·죽 요리, 절임 및 부식 등)를 조리한다.
- -조리가 완료되면 조리법, 재료의 특성에 따라 적당한 그릇을 선택하여 담아낸다.
- -조리된 음식의 맛, 영양상태 등을 점검하고 개선한다.
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Work abilities
물적자원 관리(99) · 서비스 지향(94) · 신체적 강인성(91) · 반응시간과 속도(91) · 정교한 동작(86)
Knowledge
식품생산(86) · 상품 제조 및 공정(47) · 인사(47) · 고객서비스(46) · 경영 및 행정(38)
Work environment
주말 및 공휴일 근무(100) · 경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출(99) · 서서 근무(98) · 오염물질 노출(95) · 몸을 구부리거나 비틀기(94)
Related occupations
음료 조리사(바리스타포함) · 바텐더(조주사) · 한식조리사 · 양식조리사 · 주방장 및 요리 연구가 · 일식조리사
- 한식조리사KNOW K000007538
Job outlook: 증가(7%) 현상유지(40%) 감소(52%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 3.15K average(50%) 3.6K upper(25%) 4.2K
minacross 461 KNOW occupationsmaxJob satisfaction: 64.1
minacross 461 KNOW occupationsmaxDetails ▾▴
Duties
- -주문서나 식단계획표에 따라 재료를 주문하고, 재료의 상태를 검수한다.
- -요리기기를 조작·점검하여 이상 유무를 확인한다.
- -식기, 요리기구, 주방 내를 청결히 관리하며, 위생복과 위생모를 착용하고 손을 소독한 뒤 조리에 들어간다.
- -식단과 주문량에 따라 재료를 선택하여 다듬고 세척한다.
- -요리기구를 사용하여 각종 한식요리(육수 및 국물, 전채 요리, 전·튀김·구이·볶음 요리, 찜 및 조림 요리, 탕·전골 및 찌게 요리, 면 요리, 밥·죽 요리, 김치 및 반찬, 한과류 등)를 조리한다.
- -조리가 완료되면 조리법, 재료의 특성에 따라 적당한 그릇을 선택하여 담아낸다.
- -조리된 음식의 맛, 영양상태 등을 점검·개선한다.
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Work abilities
시력(90) · 신체적 강인성(79) · 물적자원 관리(79) · 서비스 지향(74) · 유연성 및 균형(72)
Knowledge
식품생산(96) · 고객서비스(66) · 상품 제조 및 공정(60) · 생물(56) · 철학과 신학(52)
Work environment
경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출(99) · 주말 및 공휴일 근무(99) · 서서 근무(97) · 위험한 장비 노출(93) · 위험한 상태 노출(92)
Related occupations
음료 조리사(바리스타포함) · 바텐더(조주사) · 중식조리사 · 양식조리사 · 주방장 및 요리 연구가 · 일식조리사
- 양식조리사KNOW K000007555
Job outlook: 증가(20%) 현상유지(70%) 감소(10%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 3.95K average(50%) 4.28K upper(25%) 4.888K
minacross 461 KNOW occupationsmaxJob satisfaction: 70.1
minacross 461 KNOW occupationsmaxDetails ▾▴
Duties
- -주문서나 식단계획표에 따라 재료를 주문하고, 재료의 상태를 검수한다.
- -요리기기를 조작·점검하여 이상 유무를 확인한다.
- -식기, 요리기구, 주방 내를 청결히 관리하며, 위생복과 위생모를 착용하고 손을 소독한 뒤 조리에 들어간다.
- -식단과 주문량에 따라 재료를 선택하여 다듬고 세척한다.
- -요리기구를 사용하여 각종 양식요리(스톡·소스, 스프, 에피타이저, 샐러드, 생선류 요리, 육류 요리, 가금류 요리, 사이드 디쉬, 샌드위치, 파스타, 계란 요리 등)를 조리한다.
- -조리가 완료되면 조리법, 재료의 특성에 따라 적당한 그릇을 선택하여 담아낸다.
- -조리된 음식의 맛, 영양상태 등을 점검하고 개선한다.
See details on KNOW (Korea Employment Information Service) (external site)
Work abilities
반응시간과 속도(98) · 물적자원 관리(98) · 유연성 및 균형(98) · 시력(97) · 신체적 강인성(96)
Knowledge
식품생산(96) · 영업과 마케팅(50) · 생물(49) · 고객서비스(48) · 철학과 신학(39)
Work environment
주말 및 공휴일 근무(97) · 비좁은 업무 공간(96) · 경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출(96) · 서서 근무(94) · 매우 춥거나 더운 기온(92)
Related occupations
음료 조리사(바리스타포함) · 바텐더(조주사) · 중식조리사 · 한식조리사 · 주방장 및 요리 연구가 · 일식조리사
- 주방장 및 요리 연구가KNOW K000007556
Job outlook: 증가(3%) 현상유지(43%) 감소(54%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 4.0K average(50%) 4.7K upper(25%) 5.275K
minacross 461 KNOW occupationsmaxJob satisfaction: 71
minacross 461 KNOW occupationsmaxDetails ▾▴
Duties
- -주방의 제반시설물 기물을 유지 관리하고 청결상태를 점검한다.
- -조리사의 요리 가공업무를 지시 감독한다.
- -조리사의 근무일정표 및 근무상황을 관리한다.
- -매월 실시되는 식자재 재고 명세표를 검토 확인한다.
- -조리사들에게 메뉴의 해석, 기술시범, 식중독예방 및 기본 자세 등에 관하여 교육하고 훈련시킨다.
- -수시로 주방을 순시하여 기계류 및 제반 시설물의 이상유무를 점검한다.
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Work abilities
물적자원 관리(100) · 가르치기(96) · 서비스 지향(92) · 정교한 동작(92) · 신체적 강인성(91)
Knowledge
식품생산(91) · 경영 및 행정(74) · 영업과 마케팅(73) · 고객서비스(72) · 상품 제조 및 공정(71)
Work environment
경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출(98) · 주말 및 공휴일 근무(96) · 서서 근무(95) · 매우 춥거나 더운 기온(88) · 사물, 도구, 조종 장치를 다루기 위해 손사용(86)
Related occupations
음료 조리사(바리스타포함) · 바텐더(조주사) · 중식조리사 · 한식조리사 · 양식조리사 · 일식조리사
- 일식조리사KNOW K000007579
Job outlook: 증가(13%) 현상유지(37%) 감소(50%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 3.575K average(50%) 4.15K upper(25%) 5.5K
minacross 461 KNOW occupationsmaxJob satisfaction: 63.7
minacross 461 KNOW occupationsmaxDetails ▾▴
Duties
- -주문서나 식단계획표에 따라 재료를 주문하고, 재료의 상태를 검수한다.
- -요리기기를 조작·점검하여 이상 유무를 확인한다.
- -식기, 요리기구, 주방 내를 청결히 관리하며, 위생복과 위생모를 착용하고 손을 소독한 뒤 조리에 들어간다.
- -식단과 주문량에 따라 재료를 선택하여 다듬고 세척한다.
- -요리기구를 사용하여 각종 일식요리(다시 요리, 전채 요리, 사시미 요리, 냄비·찜·조림 요리, 구이 요리, 튀김 요리, 초회 요리, 밥, 돈부리, 오차즈케, 스시 요리, 면 요리, 절임 요리, 복 요리(복어) 등을 조리한다.
- -조리가 완료되면 조리법, 재료의 특성에 따라 적당한 그릇을 선택하여 담아낸다.
- -조리된 음식의 맛, 영양상태 등을 점검하고 개선한다.
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Work abilities
서비스 지향(84) · 정교한 동작(82) · 청력(81) · 시력(80) · 유연성 및 균형(79)
Knowledge
식품생산(95) · 생물(78) · 고객서비스(63) · 예술(60) · 영업과 마케팅(54)
Work environment
주말 및 공휴일 근무(99) · 경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출(97) · 서서 근무(97) · 사물, 도구, 조종 장치를 다루기 위해 손사용(87) · 몸을 구부리거나 비틀기(85)
Related occupations
음료 조리사(바리스타포함) · 바텐더(조주사) · 중식조리사 · 한식조리사 · 양식조리사 · 주방장 및 요리 연구가
The KNOW occupations and KECO codes listed here were linked to this page's occupation by this site; this is not a correspondence defined by the Korea Employment Information Service or the Ministry of Employment and Labor.
Projected change: +5.8%
Median wage: $31K
Employment: 3.9M
Typical entry-level education: No formal educational credential
BLS Employment Projections 2025–35 (SOC 35-3023 occupational group)
Details ▾▴
Employment: 2025 3.9M → 2035 4.1M
Median annual wage (exact): $31,200
BLS occupational group: Fast food and counter workers