Cooks, Institution and Cafeteria
Food Preparation and Serving Related Occupations- O*NET-SOC কোড
- 35-2012.00
Prepare and cook large quantities of food for institutions, such as schools, hospitals, or cafeterias.
- ডেটার উৎস: BLSপ্রকাশকাল: 2026-08
কম· আপেক্ষিক
কমচারটি আপেক্ষিক স্তরঅত্যন্ত উচ্চপেশা-গোষ্ঠী পর্যায়ের মান
স্কেল, ভিত্তি ও উৎস
চারটি আপেক্ষিক স্তর (কম / মাঝারি / উচ্চ / অত্যন্ত উচ্চ)
BLS কর্মসংস্থান পূর্বাভাস সারণির 831টি বিস্তারিত পেশার ভিত্তিতে। মান NEM (ন্যাশনাল এমপ্লয়মেন্ট ম্যাট্রিক্স) কোড অনুযায়ী দেওয়া হয়, তাই একই NEM কোডের পেশাগুলি একই ব্যান্ড পায়
- ডেটার উৎস: Anthropicপ্রকাশকাল: 2026-03
0.000
0.000এখানে থাকা মানগুলোর পরিসর0.745স্কেল, ভিত্তি ও উৎস
পর্যবেক্ষিত এক্সপোজার সূচক, প্রকাশিত রূপে 0–1
O*NET টাস্কে ম্যাপ করা
SOC 2018 পেশা স্তরে প্রকাশিত; একই SOC 2018 কোডের প্রতিটি O*NET পেশা এই মান পায়
- ডেটার উৎস: ILOপ্রকাশকাল: 2025
0.18
0.09এখানে থাকা মানগুলোর পরিসর0.70পেশা-গোষ্ঠী পর্যায়ের মান
স্কেল, ভিত্তি ও উৎস
জেনারেটিভ AI এক্সপোজার সূচক, প্রকাশিত রূপে 0–1
ISCO-08 ইউনিট গ্রুপ স্তরে প্রকাশিত মান। মার্কিন শ্রম পরিসংখ্যান ব্যুরো (BLS)-এর সরকারি ক্রসওয়াক (ISCO-08 থেকে 2010 SOC, 2010 SOC থেকে 2018 SOC) প্রকাশিত রূপেই প্রয়োগ করে এই পেশার সঙ্গে যুক্ত করা হয়েছে; মিল সম্পূর্ণ বা আংশিক
এই উৎস কী ধরনের মান প্রকাশ করে
BLS-এর শ্রেণিবিভাগ একটি আপেক্ষিক র্যাঙ্ক, পরম মাত্রা নয়, এবং এটি সরাসরি পরিমাপও নয়: এটি কয়েকটি প্রকাশিত গবেষণায় পাওয়া পেশার পার্সেন্টাইল র্যাঙ্কগুলিকে চারটি স্তরে ভাগ করে। এটি কর্মসংস্থান বা মজুরির পূর্বাভাস নয়, গ্রহণের সম্ভাবনাও নয়, এবং এটি স্বয়ংক্রিয়তা ও সম্প্রসারণের মধ্যে পার্থক্য করে না।
Task-level exposure
12টি লুকানো কাজ দেখুন17 মূল্যায়িত কার্য · β ≥ 0.5 থাকা 5 কার্য (29.4%)
β = সরাসরি এক্সপোজার (E1) + 0.5 × সরঞ্জাম উপলব্ধ থাকলে এক্সপোজার (E2), উৎস রিপোজিটরির সংজ্ঞা অনুসারে।
- উৎস একক: O*NET 27.2-এর কাজ → O*NET 31.0-এর পেশা কোড
- মূল্যায়িত সব কাজ O*NET 31.0-এর কাজের তালিকায় আছে।
- উৎস
- OpenAI "GPTs are GPTs" exposure rubric
- সংস্করণ
- gh-main-0471612
- লাইসেন্স
- MIT License, Copyright (c) 2024 OpenAI
| Task (O*NET 20.1) | Claude.aiRaw / share % |
|---|---|
Clean, cut, and cook meat, fish, or poultry.35-2012.00 | 0.004442.0 |
Monitor use of government food commodities to ensure that proper procedures are followed.35-2012.00 | 0.003533.3 |
Monitor menus and spending to ensure that meals are prepared economically.35-2012.00 | 0.002624.7 |
Values in this tab are predicted labels, not observations. Eloundou et al. (2023) published two rating regimes — human raters and GPT-4 — and the β shown here is derived from the GPT-4 rater basis alone; the same task can take a different value under the other regime. The unit and the meaning differ from the observed shares (%) in the other tabs, so do not place them on the same axis.
| Task (O*NET 27.2) | βE1 + 0.5 × E2 |
|---|---|
Compile and maintain records of food use and expenditures.O*NET Task ID 9492 | 1.0 |
Monitor menus and spending to ensure that meals are prepared economically.O*NET Task ID 9497 | 0.5 |
Plan menus that are varied, nutritionally balanced, and appetizing, taking advantage of foods in season and local availability.O*NET Task ID 9498 | 0.5 |
Requisition food supplies, kitchen equipment, and appliances, based on estimates of future needs.O*NET Task ID 9499 | 0.5 |
Determine meal prices, based on calculations of ingredient prices.O*NET Task ID 9500 | 0.5 |
β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = tasks where direct LLM access alone cuts time by at least 50%, E2 = tasks where software built on top of an LLM cuts time by at least 50%. Values take only 0 / 0.5 / 1.0.
Data sources & licenses — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page
O*NET 31.0-এর সব কাজ (17টি)
এই পেশার O*NET 31.0-এর সব কাজ (ইংরেজি, প্রকাশিত রূপে; কাজের ধরন মূল বা সম্পূরক)। এক্সপোজার-মান এই তালিকায় নেই; সেগুলো উপরের টেবিলে, প্রতিটি সূত্র যে O*NET সংস্করণ ব্যবহার করেছে তার ভাষ্যের পাশে রয়েছে।
| কাজ (O*NET 31.0) | ধরন |
|---|---|
| Clean and inspect galley equipment, kitchen appliances, and work areas to ensure cleanliness and functional operation. | মূল |
| Apportion and serve food to facility residents, employees, or patrons. | মূল |
| Cook foodstuffs according to menus, special dietary or nutritional restrictions, or numbers of portions to be served. | মূল |
| Clean, cut, and cook meat, fish, or poultry. | মূল |
| Wash pots, pans, dishes, utensils, or other cooking equipment. | মূল |
| Direct activities of one or more workers who assist in preparing and serving meals. | মূল |
| Bake breads, rolls, or other pastries. | মূল |
| Train new employees. | মূল |
| Take inventory of supplies and equipment. | মূল |
| Requisition food supplies, kitchen equipment, and appliances, based on estimates of future needs. | মূল |
| Monitor and record food temperatures to ensure food safety. | মূল |
| Rotate and store food supplies. | মূল |
| Monitor use of government food commodities to ensure that proper procedures are followed. | সম্পূরক |
| Compile and maintain records of food use and expenditures. | সম্পূরক |
| Monitor menus and spending to ensure that meals are prepared economically. | সম্পূরক |
| Plan menus that are varied, nutritionally balanced, and appetizing, taking advantage of foods in season and local availability. | সম্পূরক |
| Determine meal prices, based on calculations of ingredient prices. | সম্পূরক |
0.87/ 3· রোবট এক্সপোজার সূচক
স্কেল, ভিত্তি ও উৎস
প্রতিটি শারীরিক কাজকে 0–3 গ্রেড দেওয়া হয়েছে এই ভিত্তিতে যে ইতিমধ্যে মোতায়েন, বিক্রি বা প্রদর্শিত রোবট কোন পরিবেশে সেটি করতে পারে (0 নেই · 1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশ, যেমন বেড়া-ঘেরা মেশিন সেল বা বোতলজাতকরণ লাইন · 2 সংগঠিত সুবিধা, যেমন হাসপাতালের ফার্মেসি বা কনটেইনার বন্দর · 3 অসংগঠিত পরিবেশ, যেমন ব্যক্তিগত বাড়ি বা নির্মাণস্থল), এবং কাজের সময়ের অংশ অনুযায়ী গ্রেডগুলোর গড় নেওয়া হয়েছে
এই পেশার O*NET 29.3 কাজগুলোর মধ্যে শারীরিক কাজ
গ্রেড ও সময়ের অংশ Anthropic Claude Opus 5 (ওয়েব অনুসন্ধান) দিয়ে অনুমান করেছে (2026 অনুযায়ী)।
রোবট এক্সপোজার সূচক এই সাইটের AI এক্সপোজার পরিসংখ্যান থেকে আলাদা একটি পরিমাপ, তাই এটিকে সেগুলোর সঙ্গে যোগ বা তুলনা করা যায় না। এটি প্রকৃত গ্রহণ বা খরচ পরিমাপ করে না, এবং 0-এর মধ্যে এমন পেশাও আছে যেগুলোতে কোনো শারীরিক কাজ নেই।
প্রতিটি শারীরিক কাজের গ্রেড
রোবট পরিবেশ স্তর (E0–E3)
E0 নেইবিস্তারিত
মোতায়েন, বিক্রি বা প্রদর্শিত রোবট দিয়ে, রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশেও, করা যায় না বলে মূল্যায়িত
E1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশবিস্তারিত
যন্ত্রকে ঘিরে তৈরি পরিবেশে, যেমন বেড়া-ঘেরা মেশিন সেল বা বোতলজাতকরণ লাইনে, করা যায় বলে মূল্যায়িত
E2 সংগঠিত সুবিধাবিস্তারিত
কোনো প্রতিষ্ঠান কাজের মান বজায় রাখে এমন মানুষের কর্মস্থলে, যেমন হাসপাতালের ফার্মেসি বা কনটেইনার বন্দরে, করা যায় বলে মূল্যায়িত
E3 অসংগঠিত পরিবেশবিস্তারিত
কোনো প্রতিষ্ঠান কাজের মান বজায় রাখে না এমন পরিবেশে, যেমন ব্যক্তিগত বাড়ি বা নির্মাণস্থলে, করা যায় বলে মূল্যায়িত
শুধু শারীরিক হিসেবে শ্রেণিবদ্ধ কাজগুলো তালিকাভুক্ত; অন্য কাজগুলোর উৎসে কোনো স্তর নেই।
| কাজ (O*NET 29.3) | রোবট পরিবেশ স্তর |
|---|---|
| Clean and inspect galley equipment, kitchen appliances, and work areas to ensure cleanliness and functional operation. | E1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশ |
| Apportion and serve food to facility residents, employees, or patrons. | E1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশ |
| Cook foodstuffs according to menus, special dietary or nutritional restrictions, or numbers of portions to be served. | E1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশ |
| Clean, cut, and cook meat, fish, or poultry. | E1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশ |
| Wash pots, pans, dishes, utensils, or other cooking equipment. | E1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশ |
| Bake breads, rolls, or other pastries. | E1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশ |
| Take inventory of supplies and equipment. | E1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশ |
| Monitor and record food temperatures to ensure food safety. | E1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশ |
| Rotate and store food supplies. | E1 রোবটের জন্য তৈরি পরিবেশ |
পেশাগত তথ্য
কর্মসংস্থানের পূর্বাভাস (BLS)
- কর্মসংস্থান, 2025
- 454K
- প্রক্ষেপিত কর্মসংস্থান, 2035
- 467K
- পরিবর্তন (2025–35)
- +2.8%
- মধ্যমা বার্ষিক মজুরি, 2025
- $37,450
- প্রবেশের জন্য সাধারণত প্রয়োজনীয় শিক্ষা
- No formal educational credential
কোরীয় শ্রেণিবিন্যাসের সঙ্গে সংযোগ (KSCO)
AI Changing Work-এর তৈরি Korea Occupation Direct Crosswalk v1.1-এর বর্তমান সংস্করণের সংযোগ। সম্পর্ক-মান O*NET-SOC পেশার দিক থেকে পড়া হয়।
| KSCO কোড | KSCO নাম | সম্পর্ক | অবস্থা |
|---|---|---|---|
| 45150 | 단체급식 조리사 | পরিসর একই | নিশ্চিত |
সম্পর্ক ও অবস্থার সংজ্ঞা(kr-direct v1.1)
আইএলও পেশাগত বিবরণ
নিচের ISCO-08 একক গোষ্ঠীগুলোকে AI Changing Work মার্কিন শ্রম পরিসংখ্যান ব্যুরো (BLS)-এর প্রকাশিত ক্রসওয়াক (2018 SOC থেকে 2010 SOC, 2010 SOC থেকে ISCO-08) কোনো ক্ষেত্রভিত্তিক বাছাই ছাড়া প্রকাশিত রূপেই প্রয়োগ করে এই পেশার সঙ্গে যুক্ত করেছে; প্রতিটি সংযোগ পূর্ণ বা আংশিক হতে পারে।
- ISCO-08 5120Cooks
বাবুর্চি বা রাঁধুনি
উৎস: বাংলা পেশার নামসমূহ বাংলাদেশ পরিসংখ্যান ব্যুরো (বিবিএস) প্রকাশিত 'বাংলাদেশ পেশাগত শ্রেণিবিন্যাস (বিএসসিও)-২০২০, ভলিউম-২' থেকে অপরিবর্তিতভাবে উদ্ধৃত। উৎস: https://bbs.gov.bd/pages/static-pages/6922dce2933eb65569e128ee । বিএসসিও-২০২০ আইএলও-এর আইএসসিও-০৮ এর ভিত্তিতে প্রণীত। এই উপস্থাপনা বিবিএস বা আইএলও কর্তৃক প্রস্তুত, পর্যালোচিত বা অনুমোদিত নয়।
নিচের সংজ্ঞা, কাজ ও উদাহরণ ওই একক গোষ্ঠী সম্পর্কে ILO-র বর্ণনা, এই পেশা সম্পর্কে নয়।
Cooks plan, organize, prepare and cook meals, according to recipes or under the supervision of chefs, in hotels, restaurants and other eating places, on board ships, on passenger trains and in private households.
কার্য
- (a) planning meals, preparing and cooking foodstuffs;
- (b) planning, supervising and coordinating the work of kitchen helpers;
- (c) checking the quality of food;
- (d) weighing, measuring and mixing ingredients according to recipes and personal judgement;
- (e) regulating the temperature of ovens, grills, roasters and other cooking equipment
- (f) inspecting and cleaning the kitchen, kitchen equipment and serving areas, to ensure safe and sanitary food handling practices;
- (g) operating large-volume cooking equipment such as grills, deep-fat fryers or griddles.
উদাহরণ পেশা
Cook
Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits
ESCO পেশাগত শব্দভাণ্ডার
নিচের প্রতিটি এন্ট্রি প্রকাশিত ESCO-O*NET Crosswalk (সংস্করণ 1, 2022)-এ এই পেশার সঙ্গে একটি একটি করে মেলানো হয়েছে। মিলের ধরনগুলো ওই ক্রসওয়াকের; ভাষা AI Changing Work-এর।
- cookESCO 5120.1এই পেশা বেশি সংকীর্ণ
cooks are culinary operatives who are able to prepare and present food, normally in domestic and institutional environments.
- fish cookESCO 5120.1.2এই পেশা বেশি বিস্তৃত
Fish cooks are responsible for preparing and presenting fish dishes using a variety of techniques. They may also prepare the accompanying sauces and purchase fresh fish for these dishes.
- grill cookESCO 5120.1.3এই পেশা বেশি বিস্তৃত
Grill cooks prepare and present meat, vegetables and fish using grill equipment such as grills and rotisseries.
- pizzaioloESCO 9411.1এই পেশা বেশি বিস্তৃত
Pizzaiolos are responsible for preparing and cooking pizzas.
- chefESCO 3434.1আংশিক মিল, একই নয়
Chefs are culinary professionals with a flair for creativity and innovation to provide a unique gastronomic experience.
- diet cookESCO 5120.1.1আংশিক মিল, একই নয়
Diet cooks prepare and present meals according to special dietary or nutrition needs.
- head chefESCO 3434.1.1আংশিক মিল, একই নয়
Head chefs manage the kitchen to oversee the preparation, cooking and service of food.
- industrial cookESCO 5120.1.4আংশিক মিল, একই নয়
Industrial cooks create new food designs and recipes. They prepare, measure and mix ingredients to prepare foodstuff products. They control and regulate temperatures, monitor cooking process, assign specific baking tasks, and direct workers in task performance.
- private chefESCO 3434.1.3আংশিক মিল, একই নয়
Private chefs comply with food and sanitation rules to prepare meals for their employers. They take into consideration the employer’s intolerances to specific ingredients or their preferences and cook the meals in the employer's home. Private chefs may also be asked to organise small dinner parties or other types of celebrations for special occasions.
উৎস: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
লাইসেন্স: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)
ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.
ফরাসি শ্রেণিবিন্যাসের সঙ্গে সংযোগ (ROME)
এই পেশা ও ROME 4.0 পেশা-প্রোফাইলের মধ্যে সংযোগ, যা AI Changing Work এআই মডেলের সাহায্যে নির্ধারণ করেছে। সম্পর্কগুলো এই পেশার দিক থেকে পড়তে হবে। ‘অস্থায়ী’ চিহ্নিত সংযোগগুলো কেবল একই মডেল পরিবারের (Claude) দুই বিচারকের বিচারের ভিত্তিতে, বা সেই বিচারের ওপর পরিচালকের নিয়ম প্রয়োগ করে গৃহীত হয়েছে, তাই এগুলো নিশ্চিত সংযোগের তুলনায় দুর্বল প্রমাণের ওপর দাঁড়িয়ে আছে।
| ROME কোড | ROME নাম (ফরাসি) | সম্পর্ক |
|---|---|---|
| G1606 | Cuisinier / Cuisinière de collectivité | পরিসর একইঅস্থায়ী |
| G1607 | Employé / Employée de restauration collective | সম্পর্কিত, সমতুল্য নয়অস্থায়ী |
Source: France Travail — Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0), version 61, last updated 15 June 2026 (https://www.data.gouv.fr/datasets/repertoire-operationnel-des-metiers-et-des-emplois-rome). Licence Ouverte 2.0.
ROME codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET-SOC occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a France Travail correspondence.
(AI Changing Work link release: fr-direct v1)
স্প্যানিশ শ্রেণিবিন্যাসের সঙ্গে সংযোগ (CNO-11)
এই পেশা ও CNO-11 পেশার মধ্যে সংযোগ, যা AI Changing Work এআই মডেলের সাহায্যে নির্ধারণ করেছে। সম্পর্কগুলো এই পেশার দিক থেকে পড়তে হবে।
| CNO-11 কোড | CNO-11 নাম (স্প্যানিশ) | সম্পর্ক |
|---|---|---|
| 5110 | Cocineros asalariados | এই পেশা বেশি সংকীর্ণঅস্থায়ী |
Source: Instituto Nacional de Estadística (INE), National Classification of Occupations 2011 (CNO-11, Royal Decree 1591/2010) — www.ine.es · Licensed CC BY 4.0. CNO-11 codes and Spanish titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not an INE correspondence.
(AI Changing Work link release: es-direct v1)
জার্মান শ্রেণিবিন্যাসের সঙ্গে সংযোগ (KldB)
এই পেশা ও KldB পেশার মধ্যে সংযোগ, যা AI Changing Work এআই মডেলের সাহায্যে নির্ধারণ করেছে। সম্পর্কগুলো এই পেশার দিক থেকে পড়তে হবে।
| KldB কোড | KldB নাম (জার্মান) | সম্পর্ক |
|---|---|---|
| 29302 | Köche/Köchinnen (ohne Spezialisierung) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | এই পেশা বেশি সংকীর্ণ |
| 29301 | Köche/Köchinnen (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeiten | সম্পর্কিত, সমতুল্য নয় |
| 29382 | Köche/Köchinnen (sonstige spezifische Tätigkeitsangabe) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | সম্পর্কিত, সমতুল্য নয়অস্থায়ী |
Source: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit — Klassifikation der Berufe 2010 – überarbeitete Fassung 2020, https://statistik.arbeitsagentur.de. KldB codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own mapping (eigene Zuordnung) and are not a Bundesagentur für Arbeit correspondence.
(AI Changing Work link release: de-direct v1)
জাপানি শ্রেণিবিন্যাসের সঙ্গে সংযোগ (JSCO)
এই পেশা ও JSCO পেশার মধ্যে সংযোগ, যা AI Changing Work এআই মডেলের সাহায্যে নির্ধারণ করেছে। সম্পর্কগুলো এই পেশার দিক থেকে পড়তে হবে।
| JSCO কোড | JSCO নাম (জাপানি) | সম্পর্ক |
|---|---|---|
| 391 | 調理人 | এই পেশা বেশি সংকীর্ণঅস্থায়ী |
Source: Ministry of Internal Affairs and Communications (MIC), Japan Standard Occupational Classification (Dec. 2009, MIC Notification No. 555). JSCO codes and Japanese titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a MIC correspondence.
(AI Changing Work link release: jp-direct v1)
এই পৃষ্ঠার ডেটার সূত্র, লাইসেন্স এবং AI Changing Work-এর পরিবর্তন ও অনুবাদ-বিজ্ঞপ্তি: ক্রেডিট ও সূত্র