Dining Room and Cafeteria Attendants and Bartender Helpers
Food Preparation and Serving Related Occupations- Código O*NET-SOC
- 35-9011.00
Facilitate food service. Clean tables; remove dirty dishes; replace soiled table linens; set tables; replenish supply of clean linens, silverware, glassware, and dishes; supply service bar with food; and serve items such as water, condiments, and coffee to patrons.
- Fuente de datos: BLSPublicado: 2026-08
Bajo· relativa
BajoCuatro bandas relativasMuy altoValor por grupo ocupacional
Escala, base y fuente
Cuatro bandas relativas (Bajo / Moderado / Alto / Muy alto)
831 ocupaciones detalladas de la tabla de proyecciones de empleo de BLS. El valor se asigna por código de la National Employment Matrix (NEM), de modo que las ocupaciones que comparten un código NEM reciben la misma banda
- Fuente de datos: AnthropicPublicado: 2026-03
0,000
0,000Rango de los valores aquí recogidos0,745Escala, base y fuente
Índice de exposición observada, 0–1 tal como se publica
Mapeado sobre tareas de O*NET
Publicado por ocupación SOC 2018; toda ocupación O*NET con el mismo código SOC 2018 recibe este valor
- Fuente de datos: ILOPublicado: 2025
0,13–0,24· 2 grupos ISCO-08
Escala, base y fuente
Índice de exposición a la IA generativa, 0–1 tal como se publica
Publicado por grupo primario ISCO-08. Vinculado a esta ocupación, total o parcialmente, aplicando tal como se publicaron las tablas de correspondencia de la U.S. Bureau of Labor Statistics (ISCO-08 a SOC 2010, SOC 2010 a SOC 2018)
Qué tipo de cifra publica esta fuente
La categoría de BLS es un rango relativo, no un nivel absoluto, y tampoco es una medición de primera mano: agrupa en cuatro bandas los rangos percentiles de la ocupación en varios estudios publicados. No es una previsión de empleo ni de salarios, no es una probabilidad de adopción y no distingue entre automatización y aumento.
Valor ILO de cada grupo ISCO-08 vinculado
- ISCO-08 5246Food Service Counter Attendants0,24
- ISCO-08 9412Kitchen Helpers0,13
Task-level exposure
Solo tareas expuestas24 tareas evaluadas · 0 tareas con β ≥ 0,5 (0,0%)
β = exposición directa (E1) + 0,5 × exposición con herramientas disponibles (E2), según la definición del repositorio de origen.
- Unidad de origen: tareas de O*NET 27.2 → código de ocupación de O*NET 31.0
- 1 tarea puntuada no figura en la lista de tareas de O*NET 31.0; su puntuación se conserva tal como se publicó para O*NET 27.2.
- Fuente
- OpenAI "GPTs are GPTs" exposure rubric
- Versión
- gh-main-0471612
- Licencia
- MIT License, Copyright (c) 2024 OpenAI
| Task (O*NET 30.2) | Claude.aiRaw / share % | APIRaw / share % |
|---|---|---|
Locate items requested by customers.35-9011.00 | 0.0200100.0 | 0.0100100.0 |
| Not observed on any surface — 22 task(s) — These tasks have no row in the source for this release. The 0 in the share row is a display-stage composition ratio; absence is what the — in the raw row states. | ||
Wipe tables or seats with dampened cloths or replace dirty tablecloths. | —0 | —0 |
Set tables with clean linens, condiments, or other supplies. | —0 | —0 |
Scrape and stack dirty dishes and carry dishes and other tableware to kitchens for cleaning. | —0 | —0 |
Clean up spilled food or drink or broken dishes and remove empty bottles and trash. | —0 | —0 |
Perform serving, cleaning, or stocking duties in establishments, such as cafeterias or dining rooms, to facilitate customer service. | —0 | —0 |
Maintain adequate supplies of items, such as clean linens, silverware, glassware, dishes, or trays. | —0 | —0 |
Serve ice water, coffee, rolls, or butter to patrons. | —0 | —0 |
Fill beverage or ice dispensers. | —0 | —0 |
Stock cabinets or serving areas with condiments and refill condiment containers. | —0 | —0 |
Carry food, dishes, trays, or silverware from kitchens or supply departments to serving counters. | —0 | —0 |
Serve food to customers when waiters or waitresses need assistance. | —0 | —0 |
Clean and polish counters, shelves, walls, furniture, or equipment in food service areas or other areas of restaurants and mop or vacuum floors. | —0 | —0 |
Carry trays from food counters to tables for cafeteria patrons. | —0 | —0 |
Run cash registers. | —0 | —0 |
Greet and seat customers. | —0 | —0 |
Replenish supplies of food or equipment at steam tables or service bars. | —0 | —0 |
Wash glasses or other serving equipment at bars. | —0 | —0 |
Garnish foods and position them on tables to make them visible and accessible. | —0 | —0 |
Carry linens to or from laundry areas. | —0 | —0 |
Stock refrigerating units with wines or bottled beer or replace empty beer kegs. | —0 | —0 |
Mix and prepare flavors for mixed drinks. | —0 | —0 |
Slice and pit fruit used to garnish drinks. | —0 | —0 |
Values in this tab are predicted labels, not observations. Eloundou et al. (2023) published two rating regimes — human raters and GPT-4 — and the β shown here is derived from the GPT-4 rater basis alone; the same task can take a different value under the other regime. The unit and the meaning differ from the observed shares (%) in the other tabs, so do not place them on the same axis.
| Task (O*NET 27.2) | βE1 + 0.5 × E2 |
|---|---|
Wipe tables or seats with dampened cloths or replace dirty tablecloths.O*NET Task ID 11163 | 0.0 |
Set tables with clean linens, condiments, or other supplies.O*NET Task ID 11164 | 0.0 |
Scrape and stack dirty dishes and carry dishes and other tableware to kitchens for cleaning.O*NET Task ID 11165 | 0.0 |
Clean up spilled food or drink or broken dishes and remove empty bottles and trash.O*NET Task ID 11166 | 0.0 |
Perform serving, cleaning, or stocking duties in establishments, such as cafeterias or dining rooms, to facilitate customer service.O*NET Task ID 11167 | 0.0 |
Maintain adequate supplies of items, such as clean linens, silverware, glassware, dishes, or trays.O*NET Task ID 11168 | 0.0 |
Serve ice water, coffee, rolls, or butter to patrons.O*NET Task ID 11169 | 0.0 |
Fill beverage or ice dispensers.O*NET Task ID 11170 | 0.0 |
Stock cabinets or serving areas with condiments and refill condiment containers.O*NET Task ID 11171 | 0.0 |
Locate items requested by customers.O*NET Task ID 11172 | 0.0 |
Carry food, dishes, trays, or silverware from kitchens or supply departments to serving counters.O*NET Task ID 11173 | 0.0 |
Serve food to customers when waiters or waitresses need assistance.O*NET Task ID 11174 | 0.0 |
Clean and polish counters, shelves, walls, furniture, or equipment in food service areas or other areas of restaurants and mop or vacuum floors.O*NET Task ID 11175 | 0.0 |
Carry trays from food counters to tables for cafeteria patrons.O*NET Task ID 11176 | 0.0 |
Replenish supplies of food or equipment at steam tables or service bars.O*NET Task ID 11177 | 0.0 |
Run cash registers.O*NET Task ID 11178 | 0.0 |
Wash glasses or other serving equipment at bars.O*NET Task ID 11179 | 0.0 |
Garnish foods and position them on tables to make them visible and accessible.O*NET Task ID 11180 | 0.0 |
Carry linens to or from laundry areas.O*NET Task ID 11181 | 0.0 |
Stock refrigerating units with wines or bottled beer or replace empty beer kegs.O*NET Task ID 11182 | 0.0 |
Mix and prepare flavors for mixed drinks.O*NET Task ID 11183 | 0.0 |
Slice and pit fruit used to garnish drinks.O*NET Task ID 11184 | 0.0 |
Stock vending machines with food.O*NET Task ID 11185 | 0.0 |
Greet and seat customers.O*NET Task ID 23929 | 0.0 |
β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = tasks where direct LLM access alone cuts time by at least 50%, E2 = tasks where software built on top of an LLM cuts time by at least 50%. Values take only 0 / 0.5 / 1.0.
Data sources & licenses — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page
Todas las tareas de O*NET 31.0 (23)
Todas las tareas de O*NET 31.0 de esta ocupación (en inglés, tal como se publicaron; tipo de tarea principal o complementaria). Los valores de exposición no figuran en esta lista; están en la tabla de arriba, junto a cada tarea con la redacción de la versión de O*NET que usó cada fuente.
| Tarea (O*NET 31.0) | Tipo |
|---|---|
| Wipe tables or seats with dampened cloths or replace dirty tablecloths. | Principal |
| Set tables with clean linens, condiments, or other supplies. | Principal |
| Scrape and stack dirty dishes and carry dishes and other tableware to kitchens for cleaning. | Principal |
| Clean up spilled food or drink or broken dishes and remove empty bottles and trash. | Principal |
| Perform serving, cleaning, or stocking duties in establishments, such as cafeterias or dining rooms, to facilitate customer service. | Principal |
| Maintain adequate supplies of items, such as clean linens, silverware, glassware, dishes, or trays. | Principal |
| Serve ice water, coffee, rolls, or butter to patrons. | Principal |
| Fill beverage or ice dispensers. | Principal |
| Stock cabinets or serving areas with condiments and refill condiment containers. | Principal |
| Locate items requested by customers. | Principal |
| Carry food, dishes, trays, or silverware from kitchens or supply departments to serving counters. | Principal |
| Serve food to customers when waiters or waitresses need assistance. | Principal |
| Clean and polish counters, shelves, walls, furniture, or equipment in food service areas or other areas of restaurants and mop or vacuum floors. | Principal |
| Carry trays from food counters to tables for cafeteria patrons. | Principal |
| Run cash registers. | Principal |
| Greet and seat customers. | Principal |
| Replenish supplies of food or equipment at steam tables or service bars. | Complementaria |
| Wash glasses or other serving equipment at bars. | Complementaria |
| Garnish foods and position them on tables to make them visible and accessible. | Complementaria |
| Carry linens to or from laundry areas. | Complementaria |
| Stock refrigerating units with wines or bottled beer or replace empty beer kegs. | Complementaria |
| Mix and prepare flavors for mixed drinks. | Complementaria |
| Slice and pit fruit used to garnish drinks. | Complementaria |
1,15/ 3· Índice de exposición a robots
Escala, base y fuente
Cada tarea física se califica de 0 a 3 según el entorno en el que robots ya implantados, vendidos o demostrados podrían realizarla (0 ninguno · 1 entornos diseñados para robots, como una celda de máquinas vallada o una línea de embotellado · 2 instalaciones estructuradas, como una farmacia hospitalaria o un puerto de contenedores · 3 entornos no estructurados, como un hogar particular o una obra de construcción), y las calificaciones se promedian según la proporción del tiempo de trabajo
Tareas físicas entre las tareas O*NET 29.3 de esta ocupación
Anthropic estimó las calificaciones y las proporciones de tiempo con Claude Opus 5 mediante búsqueda web (situación en 2026).
El índice de exposición a robots es una medida distinta de las cifras de exposición a la IA de este sitio y no puede sumarse a ellas ni compararse con ellas. No mide la adopción real ni el coste, y el 0 también incluye ocupaciones sin tareas físicas.
Calificación de cada tarea física
Niveles de entorno robótico (E0–E3)
E0 ningunoDetalles
Calificada como no realizable por robots que se han implantado, vendido o demostrado, ni siquiera en un entorno diseñado para robots
E1 entornos diseñados para robotsDetalles
Calificada como realizable en un entorno construido en torno a la máquina, como una celda de máquinas vallada o una línea de embotellado
E2 instalaciones estructuradasDetalles
Calificada como realizable en una instalación de trabajo de personas que una institución mantiene según un estándar de trabajo, como una farmacia hospitalaria o un puerto de contenedores
E3 entornos no estructuradosDetalles
Calificada como realizable en un entorno que ninguna institución mantiene según un estándar de trabajo, como un hogar particular o una obra de construcción
Solo se enumeran las tareas clasificadas como físicas; las demás tareas no tienen nivel en la fuente.
| Tarea (O*NET 29.3) | Nivel de entorno robótico |
|---|---|
| Wipe tables or seats with dampened cloths or replace dirty tablecloths. | E1 entornos diseñados para robots |
| Set tables with clean linens, condiments, or other supplies. | E1 entornos diseñados para robots |
| Scrape and stack dirty dishes and carry dishes and other tableware to kitchens for cleaning. | E1 entornos diseñados para robots |
| Clean up spilled food or drink or broken dishes and remove empty bottles and trash. | E1 entornos diseñados para robots |
| Perform serving, cleaning, or stocking duties in establishments, such as cafeterias or dining rooms, to facilitate customer service. | E1 entornos diseñados para robots |
| Maintain adequate supplies of items, such as clean linens, silverware, glassware, dishes, or trays. | E1 entornos diseñados para robots |
| Serve ice water, coffee, rolls, or butter to patrons. | E1 entornos diseñados para robots |
| Fill beverage or ice dispensers. | E1 entornos diseñados para robots |
| Stock cabinets or serving areas with condiments and refill condiment containers. | E1 entornos diseñados para robots |
| Locate items requested by customers. | E2 instalaciones estructuradas |
| Carry food, dishes, trays, or silverware from kitchens or supply departments to serving counters. | E2 instalaciones estructuradas |
| Serve food to customers when waiters or waitresses need assistance. | E2 instalaciones estructuradas |
| Clean and polish counters, shelves, walls, furniture, or equipment in food service areas or other areas of restaurants and mop or vacuum floors. | E1 entornos diseñados para robots |
| Carry trays from food counters to tables for cafeteria patrons. | E1 entornos diseñados para robots |
| Run cash registers. | E2 instalaciones estructuradas |
| Replenish supplies of food or equipment at steam tables or service bars. | E1 entornos diseñados para robots |
| Wash glasses or other serving equipment at bars. | E2 instalaciones estructuradas |
| Garnish foods and position them on tables to make them visible and accessible. | E1 entornos diseñados para robots |
| Carry linens to or from laundry areas. | E1 entornos diseñados para robots |
| Stock refrigerating units with wines or bottled beer or replace empty beer kegs. | E1 entornos diseñados para robots |
| Mix and prepare flavors for mixed drinks. | E1 entornos diseñados para robots |
| Slice and pit fruit used to garnish drinks. | E1 entornos diseñados para robots |
Información ocupacional
Perspectivas de empleo (BLS)
- Empleo, 2025
- 547K
- Empleo proyectado, 2035
- 576K
- Variación (2025–35)
- +5,3%
- Salario anual mediano, 2025
- $33.980
- Formación habitual para acceder
- No formal educational credential
Vínculos con la clasificación coreana (KSCO)
Vínculos de la versión vigente de Korea Occupation Direct Crosswalk v1.1, elaborado por AI Changing Work. Los valores de relación se leen desde la ocupación O*NET-SOC.
| Código KSCO | Nombre KSCO | Relación | Estado |
|---|---|---|---|
| 45399 | 그 외 식음료 서비스 종사원 | Se solapan, no son iguales | revisado |
Definiciones de relación y estado(kr-direct v1.1)
Descripción ocupacional de la OIT
AI Changing Work vincula a esta ocupación los grupos primarios de la ISCO-08 que figuran abajo aplicando, tal como se publicaron, las tablas de correspondencia de la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU. (BLS) (SOC 2018 a SOC 2010, SOC 2010 a ISCO-08), sin selección caso por caso; cada vínculo puede ser total o parcial.
- ISCO-08 5246Food Service Counter Attendants
Vendedores de comidas al mostrador
- ISCO-08 9412Kitchen Helpers
Ayudantes de cocina
Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits
Vocabulario ocupacional ESCO
ISCO-08 5246
- coordinador de restaurante de comida rápida/coordinadora de restaurante de comida rápidaESCO 5246.2
Los coordinadores de restaurantes de comida rápida gestionan las operaciones de un restaurante de comida rápida.
- trabajador de servicio de restauración para aerolíneas/trabajadora de servicio de restauración para aerolíneasESCO 5246.1
Los trabajadores de servicio de restauración para aerolíneas preparan comidas y las sirven a los clientes. Elaboran platos simples para ser utilizados en lugares que sirven a comidas en los restaurantes, cafeterías, hoteles y hospitales y garantizan que las operaciones de cocina funcionan correctamente y de manera eficiente.
ISCO-08 9412
- ayudante de cocinaESCO 9412.1
Los ayudantes de cocina ayudan en la preparación de alimentos y la limpieza de la zona de cocina.
- auxiliar de cocinaESCO 9412.2
Los auxiliares de cocina lavan y limpian las áreas de la cocina, incluyendo ollas, sartenes, utensilios, cubiertos y platos. Preparan la zona de la cocina antes de los servicios, y reciben y almacenan suministros.
Ocupaciones ESCO que ESCO clasifica en los grupos primarios de la ISCO-08 vinculados arriba; no están emparejadas una por una con esta ocupación.
Fuente: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
Licencia: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)
ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.
Vínculos con la clasificación francesa (ROME)
Vínculos entre esta ocupación y fichas ROME 4.0, establecidos por AI Changing Work con modelos de IA. Las relaciones se leen desde el lado de esta ocupación. Los vínculos marcados como «provisional» se adoptaron basándose únicamente en los juicios de dos evaluadores de la misma familia de modelos (Claude), o mediante una regla del operador aplicada a esos juicios, por lo que se sustentan en evidencia más débil que los vínculos confirmados.
| Código ROME | Denominación ROME (francés) | Relación |
|---|---|---|
| G1607 | Employé / Employée de restauration collective | Relacionada, no equivalenteprovisional |
| G1801 | Barman / Barmaid | Relacionada, no equivalenteprovisional |
| G1803 | Serveur / Serveuse en restauration | Relacionada, no equivalenteprovisional |
Source: France Travail — Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0), version 61, last updated 15 June 2026 (https://www.data.gouv.fr/datasets/repertoire-operationnel-des-metiers-et-des-emplois-rome). Licence Ouverte 2.0.
ROME codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET-SOC occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a France Travail correspondence.
(AI Changing Work link release: fr-direct v1)
Vínculos con la clasificación española (CNO-11)
Vínculos entre esta ocupación y ocupaciones CNO-11, establecidos por AI Changing Work con modelos de IA. Las relaciones se leen desde el lado de esta ocupación.
| Código CNO-11 | Denominación CNO-11 (español) | Relación |
|---|---|---|
| 9310 | Ayudantes de cocina | Esta ocupación es más estrechaprovisional |
| 5120 | Camareros asalariados | Relacionada, no equivalenteprovisional |
Source: Instituto Nacional de Estadística (INE), National Classification of Occupations 2011 (CNO-11, Royal Decree 1591/2010) — www.ine.es · Licensed CC BY 4.0. CNO-11 codes and Spanish titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not an INE correspondence.
(AI Changing Work link release: es-direct v1)
Vínculos con la clasificación alemana (KldB)
Vínculos entre esta ocupación y ocupaciones KldB, establecidos por AI Changing Work con modelos de IA. Las relaciones se leen desde el lado de esta ocupación.
| Código KldB | Denominación KldB (alemán) | Relación |
|---|---|---|
| 63301 | Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeiten | Esta ocupación es más estrechaprovisional |
Source: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit — Klassifikation der Berufe 2010 – überarbeitete Fassung 2020, https://statistik.arbeitsagentur.de. KldB codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own mapping (eigene Zuordnung) and are not a Bundesagentur für Arbeit correspondence.
(AI Changing Work link release: de-direct v1)
Vínculos con la clasificación japonesa (JSCO)
Vínculos entre esta ocupación y ocupaciones JSCO, establecidos por AI Changing Work con modelos de IA. Las relaciones se leen desde el lado de esta ocupación.
| Código JSCO | Denominación JSCO (japonés) | Relación |
|---|---|---|
| 403 | 飲食物給仕従事者 | Esta ocupación es más estrecha |
Source: Ministry of Internal Affairs and Communications (MIC), Japan Standard Occupational Classification (Dec. 2009, MIC Notification No. 555). JSCO codes and Japanese titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a MIC correspondence.
(AI Changing Work link release: jp-direct v1)
Fuentes de datos y licencias de esta página, y avisos de modificación y traducción de AI Changing Work: Créditos y fuentes