식품 조리 보조원
식품 준비 및 서비스AI 노출도
- 데이터 출처: BLS발행 시점: 2026-08
낮음· 상대
낮음4단계 상대 범주매우 높음직업군 단위 값
척도 · 모수 · 출처
4단계 상대 범주 (낮음 / 보통 / 높음 / 매우 높음)
BLS 고용전망 표의 세부직업 831개 기준. 값은 NEM(전국고용매트릭스) 코드 단위로 부여되므로, 같은 NEM 코드를 쓰는 직업은 같은 밴드를 받습니다
- 데이터 출처: Anthropic발행 시점: 2026-03
0.000
0.000여기 실린 값의 범위0.745척도 · 모수 · 출처
- 데이터 출처: ILO발행 시점: 2025
0.13
0.09여기 실린 값의 범위0.70직업군 단위 값
척도 · 모수 · 출처
생성형 AI 노출 지수, 발행된 그대로 0–1
ISCO-08 직업군 단위 — 같은 코드를 쓰는 직업은 모두 같은 값
본 사이트 산출이며 ILO가 발행한 수치가 아닙니다. 본 사이트가 ILO 데이터셋에 연결한 직업 1,012개 가운데 이 값 이상인 직업이 97%입니다.
이 원천이 어떤 종류의 값인가
BLS 범주는 절대 수준이 아니라 상대 순위이며, 1차 측정도 아닙니다. 여러 선행 연구가 매긴 직업별 백분위 순위를 4단계로 묶은 값입니다. 고용·임금 예측도, 도입 확률도 아니며 자동화와 증강을 구분하지 않습니다.
작업별 노출도
노출된 작업만| 작업 | Claude.ai원천값 / 비중 % |
|---|---|
부패를 막으려고 지정된 용기와 보관 구역에 식품을 보관한다.Store food in designated containers and storage areas to prevent spoilage. 35-2021 | 0.026874.9 |
사용한 식품 수량을 기록해 관리한다.Keep records of the quantities of food used. 35-2021 | 0.004612.7 |
그린 샐러드·젤리 과일 샐러드·채소 샐러드·파스타 샐러드용 재료를 섞는다.Mix ingredients for green salads, molded fruit salads, vegetable salads, and pasta salads. 35-2021 | 0.00236.5 |
샌드위치에 곁들일 특별 드레싱과 소스를 만든다.Make special dressings and sauces as condiments for sandwiches. 35-2021 | 0.00215.8 |
| 모든 표면에서 관측 없음 26건 — 원천에 해당 릴리스 행이 없는 태스크입니다. 비중 0은 표시 단계의 구성비이고, 부재는 원천값 칸의 —가 나타냅니다. | |
Portion and wrap the food, or place it directly on plates for service to patrons. | —0 |
즉시 낼 수 있도록 음식 쟁반을 온장기 위에 올려 두거나, 냉장 보관장에 넣어 둔다.Place food trays over food warmers for immediate service, or store them in refrigerated storage cabinets. | —0 |
재료의 무게를 재거나 양을 측정한다.Weigh or measure ingredients. | —0 |
필요에 따라 조리사와 주방 직원의 여러 업무를 지원하고, 조리사에게 필요한 물품을 제공한다.Assist cooks and kitchen staff with various tasks as needed, and provide cooks with needed items. | —0 |
식자재·장비·식기를 받아 냉장고·수납장과 그 밖의 보관 장소에 넣어 둔다.Receive and store food supplies, equipment, and utensils in refrigerators, cupboards, and other storage areas. | —0 |
쓰레기를 치우고 주방 쓰레기통을 청소한다.Remove trash and clean kitchen garbage containers. | —0 |
식자재·장비·조리 기구를 보관 구역과 작업 구역 사이로 옮긴다.Carry food supplies, equipment, and utensils to and from storage and work areas. | —0 |
식품을 손질하고 껍질을 벗기고 썰고 다듬기 위해 수동식이나 전동식 기구를 사용한다.Use manual or electric appliances to clean, peel, slice, and trim foods. | —0 |
수프와 소스를 젓고 거른다.Stir and strain soups and sauces. | —0 |
작업 구역·장비·조리 기구·식기·수저를 청소하고 살균한다.Clean and sanitize work areas, equipment, utensils, dishes, or silverware. | —0 |
승인된 절차를 따르면서 고객 주문이나 관리자 지시에 따라 육류·채소·디저트 같은 다양한 음식을 준비한다.Prepare a variety of foods, such as meats, vegetables, or desserts, according to customers' orders or supervisors' instructions, following approved procedures. | —0 |
냉장고와 냉동고 같은 식품과 식품 보관 구역의 온도를 측정하고 기록한다.Take and record temperature of food and food storage areas, such as refrigerators and freezers. | —0 |
조리나 제공을 준비하기 위해 과일과 채소 같은 여러 식품을 씻고 껍질을 벗기고 자른다.Wash, peel, and cut various foods, such as fruits and vegetables, to prepare for cooking or serving. | —0 |
장비가 제대로 작동하지 않을 때와 식품·물품이 부족해질 때 감독자에게 알리고 필요한 품목을 주문한다.Inform supervisors when equipment is not working properly and when food and supplies are getting low, and order needed items. | —0 |
포장 주문 음식을 포장하거나 고객에게 음식을 내어 준다.Package take-out foods or serve food to customers. | —0 |
찬장과 냉장고를 채우고, 샐러드바와 뷔페 음식을 관리한다.Stock cupboards and refrigerators, and tend salad bars and buffet meals. | —0 |
Prepare and serve a variety of beverages such as coffee, tea, and soft drinks. | —0 |
접시에 남은 음식을 긁어 쓰레기통에 버린다.Scrape leftovers from dishes into garbage containers. | —0 |
웨이터와 웨이트리스가 고객에게 서빙하도록 음식을 배분한다.Distribute food to waiters and waitresses to serve to customers. | —0 |
식기세척기에 접시·유리잔·식기를 넣는다.Load dishes, glasses, and tableware into dishwashing machines. | —0 |
조리나 제공에 대비해 가금·생선·닭고기·조개류를 손질하고 세척한다.Butcher and clean fowl, fish, poultry, and shellfish to prepare for cooking or serving. | —0 |
조리에 쓸 수 있도록 육류·가금류·수산물을 자르고 저미거나 간다.Cut, slice or grind meat, poultry, and seafood to prepare for cooking. | —0 |
병원·구내식당·기내식 주방과 유사 시설의 조립 라인에서 쟁반에 식기·냅킨·음식과 그 밖의 물품을 담는다.Add cutlery, napkins, food, and other items to trays on assembly lines in hospitals, cafeterias, airline kitchens, and similar establishments. | —0 |
병원 환자에게 메뉴를 배부하고 식단표를 회수하며, 간호 병동이나 환자에게 직접 식판과 간식을 전달한다.Distribute menus to hospital patients, collect diet sheets, and deliver food trays and snacks to nursing units or directly to patients. | —0 |
금전등록기를 조작하고, 돈을 다루며, 거스름돈을 정확히 준다.Operate cash register, handle money, and give correct change. | —0 |
식당 구역을 진공 청소하고 주방 바닥을 쓸고 닦는다.Vacuum dining area and sweep and mop kitchen floor. | —0 |
이 탭의 값은 관측이 아니라 예측 라벨입니다. Eloundou et al.(2023)은 인간 평가자와 GPT-4 두 평가 기준을 공개했고, 이 표의 β는 그중 GPT-4 평가 기준 하나로만 유도한 값입니다 — 평가 기준이 다르면 같은 태스크라도 값이 달라질 수 있습니다. 다른 탭의 관측 비중(%)과는 단위도 의미도 다르니 같은 축에 놓고 비교하지 마세요.
| 작업 | βE1 + 0.5 × E2 |
|---|---|
사용한 식품 수량을 기록해 관리한다.Keep records of the quantities of food used. O*NET 태스크 ID 2216 | 1.0 |
장비가 제대로 작동하지 않을 때와 식품·물품이 부족해질 때 감독자에게 알리고 필요한 품목을 주문한다.Inform supervisors when equipment is not working properly and when food and supplies are getting low, and order needed items. O*NET 태스크 ID 18732 | 0.5 |
부패를 막으려고 지정된 용기와 보관 구역에 식품을 보관한다.Store food in designated containers and storage areas to prevent spoilage. O*NET 태스크 ID 2197 | 0.0 |
포장 주문 음식을 포장하거나 고객에게 음식을 내어 준다.Package take-out foods or serve food to customers. O*NET 태스크 ID 2199 | 0.0 |
음식을 나눠 담아 포장하거나, 손님에게 제공하기 위해 접시에 바로 담는다.Portion and wrap food, or place it directly on plates for service to patrons. O*NET 태스크 ID 2200 | 0.0 |
즉시 낼 수 있도록 음식 쟁반을 온장기 위에 올려 두거나, 냉장 보관장에 넣어 둔다.Place food trays over food warmers for immediate service, or store them in refrigerated storage cabinets. O*NET 태스크 ID 2201 | 0.0 |
재료의 무게를 재거나 양을 측정한다.Weigh or measure ingredients. O*NET 태스크 ID 2203 | 0.0 |
필요에 따라 조리사와 주방 직원의 여러 업무를 지원하고, 조리사에게 필요한 물품을 제공한다.Assist cooks and kitchen staff with various tasks as needed, and provide cooks with needed items. O*NET 태스크 ID 2204 | 0.0 |
식자재·장비·식기를 받아 냉장고·수납장과 그 밖의 보관 장소에 넣어 둔다.Receive and store food supplies, equipment, and utensils in refrigerators, cupboards, and other storage areas. O*NET 태스크 ID 2206 | 0.0 |
찬장과 냉장고를 채우고, 샐러드바와 뷔페 음식을 관리한다.Stock cupboards and refrigerators, and tend salad bars and buffet meals. O*NET 태스크 ID 2207 | 0.0 |
쓰레기를 치우고 주방 쓰레기통을 청소한다.Remove trash and clean kitchen garbage containers. O*NET 태스크 ID 2208 | 0.0 |
커피·차·청량음료 같은 다양한 음료를 준비해 제공한다.Prepare and serve a variety of beverages, such as coffee, tea, and soft drinks. O*NET 태스크 ID 2209 | 0.0 |
식자재·장비·조리 기구를 보관 구역과 작업 구역 사이로 옮긴다.Carry food supplies, equipment, and utensils to and from storage and work areas. O*NET 태스크 ID 2210 | 0.0 |
샌드위치에 곁들일 특별 드레싱과 소스를 만든다.Make special dressings and sauces as condiments for sandwiches. O*NET 태스크 ID 2211 | 0.0 |
접시에 남은 음식을 긁어 쓰레기통에 버린다.Scrape leftovers from dishes into garbage containers. O*NET 태스크 ID 2212 | 0.0 |
식품을 손질하고 껍질을 벗기고 썰고 다듬기 위해 수동식이나 전동식 기구를 사용한다.Use manual or electric appliances to clean, peel, slice, and trim foods. O*NET 태스크 ID 2213 | 0.0 |
수프와 소스를 젓고 거른다.Stir and strain soups and sauces. O*NET 태스크 ID 2214 | 0.0 |
웨이터와 웨이트리스가 고객에게 서빙하도록 음식을 배분한다.Distribute food to waiters and waitresses to serve to customers. O*NET 태스크 ID 2215 | 0.0 |
식기세척기에 접시·유리잔·식기를 넣는다.Load dishes, glasses, and tableware into dishwashing machines. O*NET 태스크 ID 2217 | 0.0 |
조리나 제공에 대비해 가금·생선·닭고기·조개류를 손질하고 세척한다.Butcher and clean fowl, fish, poultry, and shellfish to prepare for cooking or serving. O*NET 태스크 ID 2218 | 0.0 |
조리에 쓸 수 있도록 육류·가금류·수산물을 자르고 저미거나 간다.Cut, slice or grind meat, poultry, and seafood to prepare for cooking. O*NET 태스크 ID 2219 | 0.0 |
병원·구내식당·기내식 주방과 유사 시설의 조립 라인에서 쟁반에 식기·냅킨·음식과 그 밖의 물품을 담는다.Add cutlery, napkins, food, and other items to trays on assembly lines in hospitals, cafeterias, airline kitchens, and similar establishments. O*NET 태스크 ID 2220 | 0.0 |
그린 샐러드·젤리 과일 샐러드·채소 샐러드·파스타 샐러드용 재료를 섞는다.Mix ingredients for green salads, molded fruit salads, vegetable salads, and pasta salads. O*NET 태스크 ID 2221 | 0.0 |
병원 환자에게 메뉴를 배부하고 식단표를 회수하며, 간호 병동이나 환자에게 직접 식판과 간식을 전달한다.Distribute menus to hospital patients, collect diet sheets, and deliver food trays and snacks to nursing units or directly to patients. O*NET 태스크 ID 2222 | 0.0 |
작업 구역·장비·조리 기구·식기·수저를 청소하고 살균한다.Clean and sanitize work areas, equipment, utensils, dishes, or silverware. O*NET 태스크 ID 18728 | 0.0 |
승인된 절차를 따르면서 고객 주문이나 관리자 지시에 따라 육류·채소·디저트 같은 다양한 음식을 준비한다.Prepare a variety of foods, such as meats, vegetables, or desserts, according to customers' orders or supervisors' instructions, following approved procedures. O*NET 태스크 ID 18729 | 0.0 |
냉장고와 냉동고 같은 식품과 식품 보관 구역의 온도를 측정하고 기록한다.Take and record temperature of food and food storage areas, such as refrigerators and freezers. O*NET 태스크 ID 18730 | 0.0 |
조리나 제공을 준비하기 위해 과일과 채소 같은 여러 식품을 씻고 껍질을 벗기고 자른다.Wash, peel, and cut various foods, such as fruits and vegetables, to prepare for cooking or serving. O*NET 태스크 ID 18731 | 0.0 |
금전등록기를 조작하고, 돈을 다루며, 거스름돈을 정확히 준다.Operate cash register, handle money, and give correct change. O*NET 태스크 ID 18733 | 0.0 |
식당 구역을 진공 청소하고 주방 바닥을 쓸고 닦는다.Vacuum dining area and sweep and mop kitchen floor. O*NET 태스크 ID 18734 | 0.0 |
환자의 식단에 따라 음식을 담아 식판을 차린다.Assemble meal trays with foods in accordance with patients' diets. O*NET 태스크 ID 21005 | 0.0 |
β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = LLM에 직접 접근하는 것만으로 소요시간이 50% 이상 줄어드는 태스크, E2 = LLM 위에 별도 소프트웨어를 얹으면 50% 이상 줄어드는 태스크. 값은 0 / 0.5 / 1.0 세 단계뿐입니다.
데이터 출처·라이선스 — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): 상세 고지는 크레딧 및 출처 페이지 참조