제과 셰프
식품 준비 및 서비스AI 노출도
- 데이터 출처: BLS발행 시점: 2026-08
보통· 상대
낮음4단계 상대 범주매우 높음직업군 단위 값
척도 · 모수 · 출처
4단계 상대 범주 (낮음 / 보통 / 높음 / 매우 높음)
BLS 고용전망 표의 세부직업 831개 기준. 값은 NEM(전국고용매트릭스) 코드 단위로 부여되므로, 같은 NEM 코드를 쓰는 직업은 같은 밴드를 받습니다
- 데이터 출처: Anthropic발행 시점: 2026-03
0.000
0.000여기 실린 값의 범위0.745척도 · 모수 · 출처
- 데이터 출처: ILO발행 시점: 2025
0.17
0.09여기 실린 값의 범위0.70직업군 단위 값
척도 · 모수 · 출처
생성형 AI 노출 지수, 발행된 그대로 0–1
ISCO-08 직업군 단위 — 같은 코드를 쓰는 직업은 모두 같은 값
본 사이트 산출이며 ILO가 발행한 수치가 아닙니다. 본 사이트가 ILO 데이터셋에 연결한 직업 1,012개 가운데 이 값 이상인 직업이 91%입니다.
이 원천이 어떤 종류의 값인가
BLS 범주는 절대 수준이 아니라 상대 순위이며, 1차 측정도 아닙니다. 여러 선행 연구가 매긴 직업별 백분위 순위를 4단계로 묶은 값입니다. 고용·임금 예측도, 도입 확률도 아니며 자동화와 증강을 구분하지 않습니다.
작업별 노출도
노출된 작업만| 작업 | Claude.ai원천값 / 비중 % |
|---|---|
제과·제빵 제품의 새 조리법을 개발한다.Develop new recipes for baked goods. 51-3011 | 0.013561.9 |
구울 제품의 양에 맞춰 재료의 분량을 조정한다.Adapt the quantity of ingredients to match the amount of items to be baked. 51-3011 | 0.005022.9 |
저울이나 눈금 용기를 사용해 반죽·도우·충전물이나 아이싱을 준비하기 위해 밀가루나 그 밖의 재료를 측정하거나 무게를 잰다.Measure or weigh flour or other ingredients to prepare batters, doughs, fillings, or icings, using scales or graduated containers. 51-3011 | 0.003315.1 |
| 모든 표면에서 관측 없음 15건 — 원천에 해당 릴리스 행이 없는 태스크입니다. 비중 0은 표시 단계의 구성비이고, 부재는 원천값 칸의 —가 나타냅니다. | |
구워지는 제품의 색을 관찰하고 그에 맞춰 오븐 온도, 습도, 컨베이어 속도를 조정한다.Observe color of products being baked and adjust oven temperatures, humidity, or conveyor speeds accordingly. | —0 |
Set oven temperatures and place items into hot ovens for baking. | —0 |
혼합기·배합기·조리 기계의 용기에 계량한 재료를 넣어 섞는다.Combine measured ingredients in bowls of mixing, blending, or cooking machinery. | —0 |
스위트롤·파이 크러스트·타르트·쿠키·그 밖의 제품을 만들도록 반죽을 밀고 치대고 자르거나 모양을 잡는다.Roll, knead, cut, or shape dough to form sweet rolls, pie crusts, tarts, cookies, or other products. | —0 |
Place dough in pans, molds, or on sheets and bake in production ovens or on grills. | —0 |
원자재가 기준과 사양을 충족하는지 품질을 확인한다.Check the quality of raw materials to ensure that standards and specifications are met. | —0 |
주걱이나 붓을 사용해 제과제빵 제품에 글레이즈·아이싱·그 밖의 토핑을 바른다.Apply glazes, icings, or other toppings to baked goods, using spatulas or brushes. | —0 |
Check equipment to ensure that it meets health and safety regulations and perform maintenance or cleaning, as necessary. | —0 |
케이크나 페이스트리 같은 구운 제품을 장식한다.Decorate baked goods, such as cakes or pastries. | —0 |
지침에 따라 재료가 섞이거나 조리되도록 혼합기·배합기·증기 솥의 시간과 속도 제어 값을 설정한다.Set time and speed controls for mixing machines, blending machines, or steam kettles so that ingredients will be mixed or cooked according to instructions. | —0 |
재고 기록이나 생산 기록을 작성하거나 관리한다.Prepare or maintain inventory or production records. | —0 |
제과점 배송을 총괄하거나 조율한다.Direct or coordinate bakery deliveries. | —0 |
소모품이나 장비를 발주하거나 인수한다.Order or receive supplies or equipment. | —0 |
제품의 품질을 확인하고 손상되거나 유통기한이 지난 물품을 파악한다.Check products for quality and identify damaged or expired goods. | —0 |
절단기나 포장기를 조작한다.Operate slicing or wrapping machines. | —0 |
이 탭의 값은 관측이 아니라 예측 라벨입니다. Eloundou et al.(2023)은 인간 평가자와 GPT-4 두 평가 기준을 공개했고, 이 표의 β는 그중 GPT-4 평가 기준 하나로만 유도한 값입니다 — 평가 기준이 다르면 같은 태스크라도 값이 달라질 수 있습니다. 다른 탭의 관측 비중(%)과는 단위도 의미도 다르니 같은 축에 놓고 비교하지 마세요.
| 작업 | βE1 + 0.5 × E2 |
|---|---|
구울 제품의 양에 맞춰 재료의 분량을 조정한다.Adapt the quantity of ingredients to match the amount of items to be baked. O*NET 태스크 ID 11922 | 1.0 |
재고 기록이나 생산 기록을 작성하거나 관리한다.Prepare or maintain inventory or production records. O*NET 태스크 ID 11927 | 1.0 |
제과·제빵 제품의 새 조리법을 개발한다.Develop new recipes for baked goods. O*NET 태스크 ID 11931 | 1.0 |
케이크나 페이스트리 같은 구운 제품을 장식한다.Decorate baked goods, such as cakes or pastries. O*NET 태스크 ID 11925 | 0.5 |
제과점 배송을 총괄하거나 조율한다.Direct or coordinate bakery deliveries. O*NET 태스크 ID 11928 | 0.5 |
소모품이나 장비를 발주하거나 인수한다.Order or receive supplies or equipment. O*NET 태스크 ID 11929 | 0.5 |
제품의 품질을 확인하고 손상되거나 유통기한이 지난 물품을 파악한다.Check products for quality, and identify damaged or expired goods. O*NET 태스크 ID 20819 | 0.5 |
구워지는 제품의 색을 관찰하고, 그에 맞춰 오븐 온도, 습도, 컨베이어 속도를 조정한다.Observe color of products being baked, and adjust oven temperatures, humidity, or conveyor speeds accordingly. O*NET 태스크 ID 11915 | 0.0 |
오븐 온도를 맞추고, 구울 재료를 뜨거운 오븐에 넣는다.Set oven temperatures, and place items into hot ovens for baking. O*NET 태스크 ID 11916 | 0.0 |
혼합기·배합기·조리 기계의 용기에 계량한 재료를 넣어 섞는다.Combine measured ingredients in bowls of mixing, blending, or cooking machinery. O*NET 태스크 ID 11917 | 0.0 |
저울이나 눈금 용기를 사용해 반죽·도우·충전물이나 아이싱을 준비하기 위해 밀가루나 그 밖의 재료를 측정하거나 무게를 잰다.Measure or weigh flour or other ingredients to prepare batters, doughs, fillings, or icings, using scales or graduated containers. O*NET 태스크 ID 11918 | 0.0 |
스위트롤·파이 크러스트·타르트·쿠키·그 밖의 제품을 만들도록 반죽을 밀고 치대고 자르거나 모양을 잡는다.Roll, knead, cut, or shape dough to form sweet rolls, pie crusts, tarts, cookies, or other products. O*NET 태스크 ID 11919 | 0.0 |
반죽을 팬·틀·철판에 놓고, 생산용 오븐이나 그릴에서 굽는다.Place dough in pans, molds, or on sheets, and bake in production ovens or on grills. O*NET 태스크 ID 11920 | 0.0 |
원자재가 기준과 사양을 충족하는지 품질을 확인한다.Check the quality of raw materials to ensure that standards and specifications are met. O*NET 태스크 ID 11921 | 0.0 |
주걱이나 붓을 사용해 제과제빵 제품에 글레이즈·아이싱·그 밖의 토핑을 바른다.Apply glazes, icings, or other toppings to baked goods, using spatulas or brushes. O*NET 태스크 ID 11923 | 0.0 |
장비가 보건·안전 규정을 충족하는지 확인하고 필요하면 유지보수나 청소를 수행한다.Check equipment to ensure that it meets health and safety regulations, and perform maintenance or cleaning, as necessary. O*NET 태스크 ID 11924 | 0.0 |
지침에 따라 재료가 섞이거나 조리되도록 혼합기·배합기·증기 솥의 시간과 속도 제어 값을 설정한다.Set time and speed controls for mixing machines, blending machines, or steam kettles so that ingredients will be mixed or cooked according to instructions. O*NET 태스크 ID 11926 | 0.0 |
절단기나 포장기를 조작한다.Operate slicing or wrapping machines. O*NET 태스크 ID 11930 | 0.0 |
β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = LLM에 직접 접근하는 것만으로 소요시간이 50% 이상 줄어드는 태스크, E2 = LLM 위에 별도 소프트웨어를 얹으면 50% 이상 줄어드는 태스크. 값은 0 / 0.5 / 1.0 세 단계뿐입니다.
데이터 출처·라이선스 — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): 상세 고지는 크레딧 및 출처 페이지 참조