Cooks, Short Order
Food Preparation and Serving Related Occupations- Código O*NET-SOC
- 35-2015.00
Prepare and cook to order a variety of foods that require only a short preparation time. May take orders from customers and serve patrons at counters or tables.
- Fonte dos dados: BLSPublicado: 2026-08
Baixo· relativa
BaixoQuatro faixas relativasMuito altoValor por grupo ocupacional
Escala, base e fonte
Quatro faixas relativas (Baixo / Moderado / Alto / Muito alto)
831 ocupações detalhadas da tabela de projeções de emprego do BLS. O valor é atribuído por código da National Employment Matrix (NEM), pelo que as ocupações que partilham um código NEM recebem a mesma banda
- Fonte dos dados: AnthropicPublicado: 2026-03
0,000
0,000Intervalo dos valores aqui apresentados0,745Escala, base e fonte
Índice de exposição observada, 0–1 tal como publicado
Mapeado sobre tarefas O*NET
Publicado por ocupação SOC 2018; toda ocupação O*NET com o mesmo código SOC 2018 recebe este valor
- Fonte dos dados: ILOPublicado: 2025
0,18· 2 grupos ISCO-08
Escala, base e fonte
Índice de exposição à IA generativa, 0–1 tal como publicado
Publicado por grupo de base ISCO-08. Ligado a esta ocupação, total ou parcialmente, aplicando tal como publicadas as tabelas de correspondência do U.S. Bureau of Labor Statistics (ISCO-08 para SOC 2010, SOC 2010 para SOC 2018)
Que tipo de valor esta fonte publica
A categoria de BLS é uma posição relativa, não um nível absoluto, e também não é uma medição de primeira mão: agrupa em quatro faixas as posições percentis da ocupação em vários estudos publicados. Não é uma previsão de emprego ou de salários, não é uma probabilidade de adoção e não distingue automação de aumento.
Valor ILO de cada grupo ISCO-08 ligado
- ISCO-08 5120Cooks0,18
- ISCO-08 9411Fast Food Preparers0,18
Task-level exposure
Ver 10 tarefas ocultas11 tarefas avaliadas · 0 tarefas com β ≥ 0,5 (0,0%)
β = exposição direta (E1) + 0,5 × exposição com ferramentas disponíveis (E2), segundo a definição do repositório de origem.
- Unidade de origem: tarefas do O*NET 27.2 → código de ocupação do O*NET 31.0
- Todas as tarefas pontuadas constam da lista de tarefas do O*NET 31.0.
- Fonte
- OpenAI "GPTs are GPTs" exposure rubric
- Versão
- gh-main-0471612
- Licença
- MIT License, Copyright (c) 2024 OpenAI
| Task (O*NET 20.1) | Claude.aiRaw / share % |
|---|---|
Take orders from customers and cook foods requiring short preparation times, according to customer requirements.35-2015.00 | 0.0047100.0 |
Values in this tab are predicted labels, not observations. Eloundou et al. (2023) published two rating regimes — human raters and GPT-4 — and the β shown here is derived from the GPT-4 rater basis alone; the same task can take a different value under the other regime. The unit and the meaning differ from the observed shares (%) in the other tabs, so do not place them on the same axis.
| Task (O*NET 27.2) | βE1 + 0.5 × E2 |
|---|---|
Clean food preparation equipment, work areas, and counters or tables.O*NET Task ID 2187 | 0.0 |
Plan work on orders so that items served together are finished at the same time.O*NET Task ID 2188 | 0.0 |
Grill, cook, and fry foods such as french fries, eggs, and pancakes.O*NET Task ID 2189 | 0.0 |
Take orders from customers and cook foods requiring short preparation times, according to customer requirements.O*NET Task ID 2190 | 0.0 |
Grill and garnish hamburgers or other meats, such as steaks and chops.O*NET Task ID 2191 | 0.0 |
Complete orders from steam tables, placing food on plates and serving customers at tables or counters.O*NET Task ID 2192 | 0.0 |
Order supplies and stock them on shelves.O*NET Task ID 2194 | 0.0 |
Accept payments, and make change or write charge slips as necessary.O*NET Task ID 2195 | 0.0 |
Restock kitchen supplies, rotate food, and stamp the time and date on food in coolers.O*NET Task ID 18725 | 0.0 |
Perform food preparation tasks, such as making sandwiches, carving meats, making soups or salads, baking breads or desserts, and brewing coffee or tea.O*NET Task ID 18726 | 0.0 |
Perform general cleaning activities in kitchen and dining areas.O*NET Task ID 18727 | 0.0 |
β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = tasks where direct LLM access alone cuts time by at least 50%, E2 = tasks where software built on top of an LLM cuts time by at least 50%. Values take only 0 / 0.5 / 1.0.
Data sources & licenses — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page
Todas as tarefas do O*NET 31.0 (11)
Todas as tarefas do O*NET 31.0 desta ocupação (em inglês, como publicadas; tipo de tarefa principal ou complementar). Os valores de exposição não constam desta lista; estão na tabela acima, ao lado de cada tarefa na redação da versão do O*NET usada por cada fonte.
| Tarefa (O*NET 31.0) | Tipo |
|---|---|
| Clean food preparation equipment, work areas, and counters or tables. | Principal |
| Plan work on orders so that items served together are finished at the same time. | Principal |
| Grill, cook, and fry foods such as french fries, eggs, and pancakes. | Principal |
| Take orders from customers and cook foods requiring short preparation times, according to customer requirements. | Principal |
| Complete orders from steam tables, placing food on plates and serving customers at tables or counters. | Principal |
| Restock kitchen supplies, rotate food, and stamp the time and date on food in coolers. | Principal |
| Perform food preparation tasks, such as making sandwiches, carving meats, making soups or salads, baking breads or desserts, and brewing coffee or tea. | Principal |
| Perform general cleaning activities in kitchen and dining areas. | Principal |
| Grill and garnish hamburgers or other meats, such as steaks and chops. | Complementar |
| Order supplies and stock them on shelves. | Complementar |
| Accept payments, and make change or write charge slips as necessary. | Complementar |
1,14/ 3· Índice de exposição a robôs
Escala, base e fonte
Cada tarefa física recebe uma nota de 0 a 3 conforme o ambiente em que robôs já implantados, vendidos ou demonstrados poderiam realizá-la (0 nenhum · 1 ambientes feitos para robôs, como uma célula de máquinas cercada ou uma linha de engarrafamento · 2 instalações estruturadas, como uma farmácia hospitalar ou um porto de contêineres · 3 ambientes não estruturados, como uma residência particular ou um canteiro de obras), e as notas são promediadas pela parcela do tempo de trabalho
Tarefas físicas entre as tarefas O*NET 29.3 desta ocupação
A Anthropic estimou as notas e as parcelas de tempo com o Claude Opus 5 usando pesquisa na web (situação em 2026).
O índice de exposição a robôs é uma medida diferente dos números de exposição à IA deste site e não pode ser somado a eles nem comparado com eles. Não mede a adoção real nem o custo, e 0 também abrange ocupações sem tarefas físicas.
Nota de cada tarefa física
Níveis de ambiente robótico (E0–E3)
E0 nenhumDetalhes
Avaliada como não realizável por robôs que foram implantados, vendidos ou demonstrados, nem mesmo em um ambiente feito para robôs
E1 ambientes feitos para robôsDetalhes
Avaliada como realizável em um ambiente construído em torno da máquina, como uma célula de máquinas cercada ou uma linha de engarrafamento
E2 instalações estruturadasDetalhes
Avaliada como realizável em uma instalação de trabalho de pessoas que uma instituição mantém em um padrão de trabalho, como uma farmácia hospitalar ou um porto de contêineres
E3 ambientes não estruturadosDetalhes
Avaliada como realizável em um ambiente que nenhuma instituição mantém em um padrão de trabalho, como uma residência particular ou um canteiro de obras
Apenas as tarefas classificadas como físicas são listadas; as demais tarefas não têm nível na fonte.
| Tarefa (O*NET 29.3) | Nível de ambiente robótico |
|---|---|
| Clean food preparation equipment, work areas, and counters or tables. | E1 ambientes feitos para robôs |
| Plan work on orders so that items served together are finished at the same time. | E0 nenhum |
| Grill, cook, and fry foods such as french fries, eggs, and pancakes. | E2 instalações estruturadas |
| Take orders from customers and cook foods requiring short preparation times, according to customer requirements. | E1 ambientes feitos para robôs |
| Grill and garnish hamburgers or other meats, such as steaks and chops. | E1 ambientes feitos para robôs |
| Complete orders from steam tables, placing food on plates and serving customers at tables or counters. | E1 ambientes feitos para robôs |
| Order supplies and stock them on shelves. | E1 ambientes feitos para robôs |
| Restock kitchen supplies, rotate food, and stamp the time and date on food in coolers. | E1 ambientes feitos para robôs |
| Perform food preparation tasks, such as making sandwiches, carving meats, making soups or salads, baking breads or desserts, and brewing coffee or tea. | E1 ambientes feitos para robôs |
| Perform general cleaning activities in kitchen and dining areas. | E1 ambientes feitos para robôs |
| Accept payments, and make change or write charge slips as necessary. | E2 instalações estruturadas |
Informação ocupacional
Perspetivas de emprego (BLS)
- Emprego, 2025
- 139K
- Emprego projetado, 2035
- 132K
- Variação (2025–35)
- -5,2%
- Salário anual mediano, 2025
- $35.880
- Escolaridade habitual para ingresso
- No formal educational credential
Ligações à classificação coreana (KSCO)
Ligações da versão atual de Korea Occupation Direct Crosswalk v1.1, elaborado pela AI Changing Work. Os valores de relação são lidos a partir da ocupação O*NET-SOC.
| Código KSCO | Nome KSCO | Relação | Estado |
|---|---|---|---|
| 45191 | 분식 조리사 | Sobrepõem-se, não são iguais | confirmado |
Definições de relação e estado(kr-direct v1.1)
Descrição ocupacional da OIT
A AI Changing Work vincula a esta ocupação os grupos de base da ISCO-08 abaixo aplicando, tal como publicadas, as tabelas de correspondência do Bureau of Labor Statistics dos EUA (BLS) (SOC 2018 para SOC 2010, SOC 2010 para ISCO-08), sem seleção caso a caso; cada vínculo pode ser total ou parcial.
- ISCO-08 5120Cooks
Cozinheiros
- ISCO-08 9411Fast Food Preparers
Preparadores de refeições rápidas
Fonte: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
Licença: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)
Fonte: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
Licença: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)
Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits
Vocabulário ocupacional ESCO
Cada entrada abaixo está associada a esta ocupação no ESCO-O*NET Crosswalk publicado (versão 1, 2022). Os tipos de correspondência são os dessa tabela; a redação é da AI Changing Work.
- Chefe de cozinhaESCO 5120.1Esta ocupação é mais restrita
Os chefes de cozinha são agentes culinários capazes de preparar e apresentar alimentos, normalmente em ambientes domésticos e institucionais.
- Cozinheiro de grelhados/Cozinheira de grelhadosESCO 5120.1.3Esta ocupação é mais ampla
Os cozinheiros de grelhados preparam e apresentam carne, produtos hortícolas e peixe utilizando equipamentos de grelhar, tais como grelhas e assadores.
- Membro de equipa de restaurante de refeições rápidasESCO 9411.2Sobrepõem-se, não são iguais
Os membros de equipa de restaurante de refeições rápidas preparam, cozinham e servem alimentos e bebidas num serviço rápido.
Fonte: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
Licença: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)
ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.
Ligações à classificação francesa (ROME)
Ligações entre esta ocupação e fichas ROME 4.0, estabelecidas pela AI Changing Work com modelos de IA. As relações leem-se do lado desta ocupação. As ligações marcadas como «provisório» foram adotadas apenas com base nos julgamentos de dois avaliadores da mesma família de modelos (Claude), ou por uma regra do operador aplicada a esses julgamentos, pelo que se apoiam em evidências mais fracas do que as ligações confirmadas.
| Código ROME | Designação ROME (francês) | Relação |
|---|---|---|
| G1613 | Restaurateur ambulant / Restauratrice ambulante | Esta ocupação é mais ampla |
| G1612 | Crêpier / Crêpière | Esta ocupação é mais amplaprovisório |
| G1603 | Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de restauration rapide | Sobrepõem-se, não são iguaisprovisório |
| G1609 | Cuisinier / Cuisinière | Relacionada, não correspondenteprovisório |
Source: France Travail — Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0), version 61, last updated 15 June 2026 (https://www.data.gouv.fr/datasets/repertoire-operationnel-des-metiers-et-des-emplois-rome). Licence Ouverte 2.0.
ROME codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET-SOC occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a France Travail correspondence.
(AI Changing Work link release: fr-direct v1)
Ligações à classificação espanhola (CNO-11)
Ligações entre esta ocupação e ocupações CNO-11, estabelecidas pela AI Changing Work com modelos de IA. As relações leem-se do lado desta ocupação.
| Código CNO-11 | Designação CNO-11 (espanhol) | Relação |
|---|---|---|
| 9320 | Preparadores de comidas rápidas | Esta ocupação é mais restritaprovisório |
| 5110 | Cocineros asalariados | Relacionada, não correspondenteprovisório |
Source: Instituto Nacional de Estadística (INE), National Classification of Occupations 2011 (CNO-11, Royal Decree 1591/2010) — www.ine.es · Licensed CC BY 4.0. CNO-11 codes and Spanish titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not an INE correspondence.
(AI Changing Work link release: es-direct v1)
Ligações à classificação alemã (KldB)
Ligações entre esta ocupação e ocupações KldB, estabelecidas pela AI Changing Work com modelos de IA. As relações leem-se do lado desta ocupação.
| Código KldB | Designação KldB (alemão) | Relação |
|---|---|---|
| 62301 | Berufe im Verkauf von Lebensmitteln (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeiten | Sobrepõem-se, não são iguaisprovisório |
| 29302 | Köche/Köchinnen (ohne Spezialisierung) - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | Relacionada, não correspondente |
| 63312 | Berufe in der Systemgastronomie - fachlich ausgerichtete Tätigkeiten | Relacionada, não correspondente |
Source: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit — Klassifikation der Berufe 2010 – überarbeitete Fassung 2020, https://statistik.arbeitsagentur.de. KldB codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own mapping (eigene Zuordnung) and are not a Bundesagentur für Arbeit correspondence.
(AI Changing Work link release: de-direct v1)
Ligações à classificação japonesa (JSCO)
Ligações entre esta ocupação e ocupações JSCO, estabelecidas pela AI Changing Work com modelos de IA. As relações leem-se do lado desta ocupação.
| Código JSCO | Designação JSCO (japonês) | Relação |
|---|---|---|
| 391 | 調理人 | Esta ocupação é mais restritaprovisório |
Source: Ministry of Internal Affairs and Communications (MIC), Japan Standard Occupational Classification (Dec. 2009, MIC Notification No. 555). JSCO codes and Japanese titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a MIC correspondence.
(AI Changing Work link release: jp-direct v1)
Fontes de dados e licenças desta página, e avisos de modificação e tradução da AI Changing Work: Créditos e fontes