Dishwashers

Food Preparation and Serving Related Occupations

Código O*NET-SOC: 35-9021.00

Clean dishes, kitchen, food preparation equipment, or utensils.

Fonte dos dados: BLSPublicado: 2026-08
Baixo· relativa
BaixoQuatro faixas relativasMuito alto
Valor por grupo ocupacional
Escala, base e fonte
Quatro faixas relativas (Baixo / Moderado / Alto / Muito alto)
831 ocupações detalhadas da tabela de projeções de emprego do BLS. O valor é atribuído por código da National Employment Matrix (NEM), pelo que as ocupações que partilham um código NEM recebem a mesma banda
Conjunto de dados de origem (transferência XLSX)
Fonte dos dados: AnthropicPublicado: 2026-03
0,000
0,000Intervalo dos valores aqui apresentados0,745
Escala, base e fonte
Índice de exposição observada, 0–1 tal como publicado
Mapeado sobre tarefas O*NET
Publicado por ocupação SOC 2018; toda ocupação O*NET com o mesmo código SOC 2018 recebe este valor
Conjunto de dados de origem (transferência CSV)
Fonte dos dados: ILOPublicado: 2025
0,13
0,09Intervalo dos valores aqui apresentados0,70
Valor por grupo ocupacional
Escala, base e fonte
Índice de exposição à IA generativa, 0–1 tal como publicado
Publicado por grupo de base ISCO-08. Ligado a esta ocupação, total ou parcialmente, aplicando tal como publicadas as tabelas de correspondência do U.S. Bureau of Labor Statistics (ISCO-08 para SOC 2010, SOC 2010 para SOC 2018)
Conjunto de dados de origem (transferência PDF)

Que tipo de valor esta fonte publica

A categoria de BLS é uma posição relativa, não um nível absoluto, e também não é uma medição de primeira mão: agrupa em quatro faixas as posições percentis da ocupação em vários estudos publicados. Não é uma previsão de emprego ou de salários, não é uma probabilidade de adoção e não distingue automação de aumento.

Task-level exposure

13 tarefas avaliadas · 0 tarefas com β ≥ 0,5 (0,0%)

β = exposição direta (E1) + 0,5 × exposição com ferramentas disponíveis (E2), segundo a definição do repositório de origem.

Unidade de origem: tarefas do O*NET 27.2 → código de ocupação do O*NET 31.0
Todas as tarefas pontuadas constam da lista de tarefas do O*NET 31.0.

Fonte: OpenAI "GPTs are GPTs" exposure rubric
Versão: gh-main-0471612
Licença: MIT License, Copyright (c) 2024 OpenAI

Task (O*NET 30.2)	Claude.aiRaw / share %
Clean or prepare various foods for cooking or serving. 35-9021.00	0.00000.0
Not observed on any surface — 12 task(s) — These tasks have no row in the source for this release. The 0 in the share row is a display-stage composition ratio; absence is what the — in the raw row states.
Wash dishes, glassware, flatware, pots, or pans, using dishwashers or by hand.	—0
Place clean dishes, utensils, or cooking equipment in storage areas.	—0
Maintain kitchen work areas, equipment, or utensils in clean and orderly condition.	—0
Stock supplies, such as food or utensils, in serving stations, cupboards, refrigerators, or salad bars.	—0
Sweep or scrub floors.	—0
Clean garbage cans with water or steam.	—0
Sort and remove trash, placing it in designated pickup areas.	—0
Transfer supplies or equipment between storage and work areas, by hand or using hand trucks.	—0
Receive and store supplies.	—0
Set up banquet tables.	—0
Prepare and package individual place settings.	—0
Load or unload trucks that deliver or pick up food or supplies.	—0

Values in this tab are predicted labels, not observations. Eloundou et al. (2023) published two rating regimes — human raters and GPT-4 — and the β shown here is derived from the GPT-4 rater basis alone; the same task can take a different value under the other regime. The unit and the meaning differ from the observed shares (%) in the other tabs, so do not place them on the same axis.

Task (O*NET 27.2)	βE1 + 0.5 × E2
Wash dishes, glassware, flatware, pots, or pans, using dishwashers or by hand. O*NET Task ID 11186	0.0
Place clean dishes, utensils, or cooking equipment in storage areas. O*NET Task ID 11187	0.0
Maintain kitchen work areas, equipment, or utensils in clean and orderly condition. O*NET Task ID 11188	0.0
Stock supplies, such as food or utensils, in serving stations, cupboards, refrigerators, or salad bars. O*NET Task ID 11189	0.0
Sweep or scrub floors. O*NET Task ID 11190	0.0
Clean garbage cans with water or steam. O*NET Task ID 11191	0.0
Sort and remove trash, placing it in designated pickup areas. O*NET Task ID 11192	0.0
Clean or prepare various foods for cooking or serving. O*NET Task ID 11193	0.0
Set up banquet tables. O*NET Task ID 11194	0.0
Transfer supplies or equipment between storage and work areas, by hand or using hand trucks. O*NET Task ID 11195	0.0
Receive and store supplies. O*NET Task ID 11196	0.0
Prepare and package individual place settings. O*NET Task ID 11197	0.0
Load or unload trucks that deliver or pick up food or supplies. O*NET Task ID 11198	0.0

β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = tasks where direct LLM access alone cuts time by at least 50%, E2 = tasks where software built on top of an LLM cuts time by at least 50%. Values take only 0 / 0.5 / 1.0.

Data sources & licenses — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page

Todas as tarefas do O*NET 31.0 (13)

Todas as tarefas do O*NET 31.0 desta ocupação (em inglês, como publicadas; tipo de tarefa principal ou complementar). Os valores de exposição não constam desta lista; estão na tabela acima, ao lado de cada tarefa na redação da versão do O*NET usada por cada fonte.

Tarefa (O*NET 31.0)	Tipo
Wash dishes, glassware, flatware, pots, or pans, using dishwashers or by hand.	Principal
Place clean dishes, utensils, or cooking equipment in storage areas.	Principal
Maintain kitchen work areas, equipment, or utensils in clean and orderly condition.	Principal
Stock supplies, such as food or utensils, in serving stations, cupboards, refrigerators, or salad bars.	Principal
Sweep or scrub floors.	Principal
Clean garbage cans with water or steam.	Principal
Sort and remove trash, placing it in designated pickup areas.	Principal
Clean or prepare various foods for cooking or serving.	Principal
Transfer supplies or equipment between storage and work areas, by hand or using hand trucks.	Principal
Receive and store supplies.	Principal
Set up banquet tables.	Complementar
Prepare and package individual place settings.	Complementar
Load or unload trucks that deliver or pick up food or supplies.	Complementar

Anthropic, “What work can robots do?”2026-09

1,49/ 3· Índice de exposição a robôs

0 nenhum3 ambientes não estruturados

Escala, base e fonte

Cada tarefa física recebe uma nota de 0 a 3 conforme o ambiente em que robôs já implantados, vendidos ou demonstrados poderiam realizá-la (0 nenhum · 1 ambientes feitos para robôs, como uma célula de máquinas cercada ou uma linha de engarrafamento · 2 instalações estruturadas, como uma farmácia hospitalar ou um porto de contêineres · 3 ambientes não estruturados, como uma residência particular ou um canteiro de obras), e as notas são promediadas pela parcela do tempo de trabalho

Tarefas físicas entre as tarefas O*NET 29.3 desta ocupação

A Anthropic estimou as notas e as parcelas de tempo com o Claude Opus 5 usando pesquisa na web (situação em 2026).

Conjunto de dados de origem

O índice de exposição a robôs é uma medida diferente dos números de exposição à IA deste site e não pode ser somado a eles nem comparado com eles. Não mede a adoção real nem o custo, e 0 também abrange ocupações sem tarefas físicas.

Nota de cada tarefa física

Níveis de ambiente robótico (E0–E3)

E0 nenhumDetalhes
Avaliada como não realizável por robôs que foram implantados, vendidos ou demonstrados, nem mesmo em um ambiente feito para robôs
E1 ambientes feitos para robôsDetalhes
Avaliada como realizável em um ambiente construído em torno da máquina, como uma célula de máquinas cercada ou uma linha de engarrafamento
E2 instalações estruturadasDetalhes
Avaliada como realizável em uma instalação de trabalho de pessoas que uma instituição mantém em um padrão de trabalho, como uma farmácia hospitalar ou um porto de contêineres
E3 ambientes não estruturadosDetalhes
Avaliada como realizável em um ambiente que nenhuma instituição mantém em um padrão de trabalho, como uma residência particular ou um canteiro de obras

Apenas as tarefas classificadas como físicas são listadas; as demais tarefas não têm nível na fonte.

Tarefa (O*NET 29.3)	Nível de ambiente robótico
Wash dishes, glassware, flatware, pots, or pans, using dishwashers or by hand.	E2 instalações estruturadas
Place clean dishes, utensils, or cooking equipment in storage areas.	E1 ambientes feitos para robôs
Maintain kitchen work areas, equipment, or utensils in clean and orderly condition.	E1 ambientes feitos para robôs
Stock supplies, such as food or utensils, in serving stations, cupboards, refrigerators, or salad bars.	E1 ambientes feitos para robôs
Sweep or scrub floors.	E1 ambientes feitos para robôs
Clean garbage cans with water or steam.	E1 ambientes feitos para robôs
Sort and remove trash, placing it in designated pickup areas.	E1 ambientes feitos para robôs
Transfer supplies or equipment between storage and work areas, by hand or using hand trucks.	E1 ambientes feitos para robôs
Receive and store supplies.	E1 ambientes feitos para robôs
Clean or prepare various foods for cooking or serving.	E1 ambientes feitos para robôs
Set up banquet tables.	E0 nenhum
Prepare and package individual place settings.	E1 ambientes feitos para robôs
Load or unload trucks that deliver or pick up food or supplies.	E2 instalações estruturadas

Perspetivas de emprego (BLS)

Emprego, 2025: 480K
Emprego projetado, 2035: 476K
Variação (2025–35): -1%
Salário anual mediano, 2025: $34.810
Escolaridade habitual para ingresso: No formal educational credential

mínimo $30.890faixa do salário mediano de 825 ocupações detalhadas, BLS EP 2025–35máximo $559.030

Fonte: U.S. Bureau of Labor Statistics, Employment Projections 2025–35 — Employment by detailed occupation, 2025 and projected 2035

Ligações à classificação coreana (KSCO)

Ligações da versão atual de Korea Occupation Direct Crosswalk v1.1, elaborado pela AI Changing Work. Os valores de relação são lidos a partir da ocupação O*NET-SOC.

Código KSCO	Nome KSCO	Relação	Estado
95220	주방 보조원	Esta ocupação é mais restrita	confirmado

Definições de relação e estado(kr-direct v1.1)

Descrição ocupacional da OIT

A AI Changing Work vincula a esta ocupação os grupos de base da ISCO-08 abaixo aplicando, tal como publicadas, as tabelas de correspondência do Bureau of Labor Statistics dos EUA (BLS) (SOC 2018 para SOC 2010, SOC 2010 para ISCO-08), sem seleção caso a caso; cada vínculo pode ser total ou parcial.

ISCO-08 9412Kitchen Helpers
Ajudantes de cozinha

Fonte: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)

Licença: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)

Ver original

A definição, as tarefas e os exemplos abaixo são a descrição da OIT para esse grupo de base, não para esta ocupação.

Kitchen helpers clear tables, clean kitchen areas, wash dishes, prepare ingredients and perform other duties to assist workers who prepare or serve food and beverages.

Tarefas

(a) cleaning kitchens, food preparation areas and service areas;
(b) assisting cooks and chefs in preparation of food by washing, peeling, chopping, cutting, measuring and mixing ingredients;
(c) assembling dishes for service;
(d) unpacking checking, transferring, weighing and storing supplies in refrigerators, cupboards and other storage areas;
(e) washing dishes and cooking utensils and putting them away;
(f) preparing, cooking, toasting and heating simple food items.

Ocupações de exemplo

Hand dishwasher · Kitchen assistant · Kitchen hand · Kitchen porter · Kitchen steward · Pantry attendant

Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits

Vocabulário ocupacional ESCO

Cada entrada abaixo está associada a esta ocupação no ESCO-O*NET Crosswalk publicado (versão 1, 2022). Os tipos de correspondência são os dessa tabela; a redação é da AI Changing Work.

Ajudante de cozinhaESCO 9412.2Mesmo âmbito
Os ajudantes de cozinha lavam e limpam as superfícies de cozinha, incluindo panelas, frigideiras, utensílios, cutelaria e pratos. Preparam a área de cozinha antes da prestação de serviços e recebem e armazenam os mantimentos.

Fonte: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)

Licença: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)

Ver original

ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.

Ligações à classificação francesa (ROME)

Ligações entre esta ocupação e fichas ROME 4.0, estabelecidas pela AI Changing Work com modelos de IA. As relações leem-se do lado desta ocupação. As ligações marcadas como «provisório» foram adotadas apenas com base nos julgamentos de dois avaliadores da mesma família de modelos (Claude), ou por uma regra do operador aplicada a esses julgamentos, pelo que se apoiam em evidências mais fracas do que as ligações confirmadas.

Código ROME	Designação ROME (francês)	Relação
G1605	Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine	Mesmo âmbitoprovisório

Source: France Travail — Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0), version 61, last updated 15 June 2026 (https://www.data.gouv.fr/datasets/repertoire-operationnel-des-metiers-et-des-emplois-rome). Licence Ouverte 2.0.

ROME codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET-SOC occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a France Travail correspondence.

(AI Changing Work link release: fr-direct v1)

Ligações à classificação espanhola (CNO-11)

Ligações entre esta ocupação e ocupações CNO-11, estabelecidas pela AI Changing Work com modelos de IA. As relações leem-se do lado desta ocupação.

Código CNO-11	Designação CNO-11 (espanhol)	Relação
9310	Ayudantes de cocina	Esta ocupação é mais restritaprovisório

Source: Instituto Nacional de Estadística (INE), National Classification of Occupations 2011 (CNO-11, Royal Decree 1591/2010) — www.ine.es · Licensed CC BY 4.0. CNO-11 codes and Spanish titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not an INE correspondence.

(AI Changing Work link release: es-direct v1)

Ligações à classificação alemã (KldB)

Ligações entre esta ocupação e ocupações KldB, estabelecidas pela AI Changing Work com modelos de IA. As relações leem-se do lado desta ocupação.

Código KldB	Designação KldB (alemão)	Relação
63301	Berufe im Gastronomieservice (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeiten	Esta ocupação é mais restrita
29301	Köche/Köchinnen (ohne Spezialisierung) - Helfer-/Anlerntätigkeiten	Relacionada, não correspondente

Source: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit — Klassifikation der Berufe 2010 – überarbeitete Fassung 2020, https://statistik.arbeitsagentur.de. KldB codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own mapping (eigene Zuordnung) and are not a Bundesagentur für Arbeit correspondence.

(AI Changing Work link release: de-direct v1)

Ligações à classificação japonesa (JSCO)

Ligações entre esta ocupação e ocupações JSCO, estabelecidas pela AI Changing Work com modelos de IA. As relações leem-se do lado desta ocupação.

Código JSCO	Designação JSCO (japonês)	Relação
739	その他の運搬・清掃・包装等従事者	Esta ocupação é mais restrita

Source: Ministry of Internal Affairs and Communications (MIC), Japan Standard Occupational Classification (Dec. 2009, MIC Notification No. 555). JSCO codes and Japanese titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a MIC correspondence.

(AI Changing Work link release: jp-direct v1)

Fontes de dados e licenças desta página, e avisos de modificação e tradução da AI Changing Work: Créditos e fontes