هل سيحل الذكاء الاصطناعي محل أخصائيي التغذية؟ تطبيق التغذية يعد السعرات لكنه لا يقرأ وجهك

ربما استخدمت أحد تلك التطبيقات التي تمسح طبقك وتخبرك بالضبط بعدد السعرات الحرارية التي أنت على وشك تناولها. إنه سريع وذكي ودقيق بشكل متزايد. لذا قد تتساءل بشكل معقول: إذا كان الذكاء الاصطناعي يستطيع بالفعل تحليل نظامي الغذائي، فهل ما زلت بحاجة إلى أخصائي تغذية بشري؟

الإجابة القصيرة هي نعم، وليست حتى قريبة من المنافسة.

الأرقام تروي قصة واضحة

وفقًا لبياناتنا، يواجه أخصائيو التغذية تعرضًا عامًا للذكاء الاصطناعي بنسبة 33% وخطر أتمتة بمقدار 24 من 100 فقط. وهذا يضعهم بثبات في منطقة "التحول المعتدل" -- نوع المهنة التي يغير فيها الذكاء الاصطناعي الأدوات وليس الوظيفة نفسها.

عند التحليل حسب المهام، تصبح الصورة أكثر إثارة. تحليل البيانات الغذائية والتقييمات التغذوية يقع عند 55% أتمتة -- وهنا يتألق الذكاء الاصطناعي حقًا، حيث يعالج قواعد البيانات الغذائية ويحدد أوجه القصور أسرع من أي إنسان. إنشاء خطط وجبات مخصصة يصل إلى 48%، لأن الخوارزميات جيدة فعلاً في تحسين المغذيات الكبرى ومراعاة القيود الغذائية.

لكن إليك الرقم الحاسم: إرشاد المرضى حول تغييرات السلوك الغذائي يقع عند 15% أتمتة فقط. هنا يحدث العمل الحقيقي لأخصائي التغذية، وهو محصن تقريبًا بالكامل ضد الذكاء الاصطناعي.

لماذا لا يمكن أتمتة العنصر البشري

تخيل مريضًا يعرف بالضبط ما يجب أن يأكله -- فقد أنتج الذكاء الاصطناعي خطة وجبات مثالية، مصممة لملفه الأيضي، ومعدلة وفقًا لميزانية مشترياته وتفضيلاته الثقافية. ومع ذلك لا يتبعها. ربما يأكل عندما يكون متوترًا. ربما تدور وجبات العشاء العائلية حول أطعمة تتعارض مع خطة علاجه. ربما ببساطة لا يصدق التشخيص الذي استلزم التغيير الغذائي.

لا يوجد نظام ذكاء اصطناعي يمكنه الجلوس أمام هذا الشخص وقراءة التردد في عينيه. لا يوجد خوارزمية يمكنها استشعار متى يخبرك المريض بما يعتقد أنك تريد سماعه بدلاً مما أكله فعلاً الأسبوع الماضي. الجانب السلوكي من التغذية -- الذي هو، بصراحة، الجانب الذي يحدد ما إذا كانت أي خطة غذائية تعمل فعلاً -- يتطلب ذكاءً عاطفيًا وكفاءة ثقافية ونوعًا من الثقة لا يتشكل إلا بين شخصين في غرفة واحدة.

يوجد ما يقرب من 79,400 أخصائي تغذية يعملون في الولايات المتحدة، بمتوسط راتب يبلغ حوالي 69,680 دولارًا. يتوقع مكتب إحصاءات العمل نموًا بنسبة 7% حتى 2034، وهو أعلى من المتوسط. الناس لا يوظفون عددًا أقل من أخصائيي التغذية بسبب الذكاء الاصطناعي -- بل يوظفون أكثر، لأن الوعي بدور التغذية في إدارة الأمراض المزمنة يستمر في النمو.

كيف يغير الذكاء الاصطناعي العمل فعلاً

أخصائيو التغذية الناجحون الآن هم من يستخدمون الذكاء الاصطناعي كمضاعف للقوة. يمكن لبرامج التغذية المدعومة بالذكاء الاصطناعي تحليل سجل طعام المريض لثلاثة أيام في ثوانٍ، مع مقارنته بالحالات الطبية والتفاعلات الدوائية وأحدث الإرشادات السريرية. ما كان يستغرق ساعة من الحساب اليدوي أصبح يستغرق دقائق، مما يحرر أخصائي التغذية لتخصيص ذلك الوقت المستعاد لما يحدث فرقًا حقيقيًا: المحادثة.

مراقبة وتقييم نتائج التدخلات الغذائية -- حاليًا عند 42% أتمتة -- هو مجال آخر حيث الذكاء الاصطناعي مفيد حقًا. الأجهزة القابلة للارتداء وأجهزة مراقبة الجلوكوز المتصلة تغذي أنظمة يمكنها رصد الاتجاهات والإشارة إلى المخاوف قبل الموعد التالي. يتحول دور أخصائي التغذية من جامع بيانات إلى مفسر بيانات، وهذه ترقية ذات معنى.

ماذا يجب أن يفعل أخصائيو التغذية الآن

أولاً، تعرف على أدوات تحليل التغذية بالذكاء الاصطناعي. إنها ليست منافسك -- إنها سماعة الطبيب الخاصة بك. ثانيًا، استثمر في مهارات الإرشاد السلوكي التي تميزك عن التطبيق. المقابلة التحفيزية والتدريب على الكفاءة الثقافية والرعاية المراعية للصدمات هي المهارات التي ستحدد مستقبل المهنة. ثالثًا، ابقَ على اطلاع بمنصات الرعاية الصحية عن بُعد، لأن الإرشاد الغذائي عن بُعد وسّع قاعدة مرضاك المحتملين إلى ما هو أبعد بكثير من منطقتك الجغرافية.

للاطلاع على تحليل كامل لمعدلات الأتمتة مهمة بمهمة والاتجاهات السنوية، قم بزيارة صفحة مهنة أخصائيي التغذية.

تم إنشاء هذا التحليل بمساعدة الذكاء الاصطناعي، باستخدام بيانات من تقرير أنثروبيك لسوق العمل وتوقعات مكتب إحصاءات العمل.