Food Batchmakers

Production Occupations
رمز O*NET-SOC
51-3092.00

Set up and operate equipment that mixes or blends ingredients used in the manufacturing of food products. Includes candy makers and cheese makers.

  • مصدر البيانات: BLSتاريخ النشر: 2026-08

    متوسط· نسبي

    منخفضأربع فئات نسبيةمرتفع جدًا

    قيمة على مستوى المجموعة المهنية

    المقياس والأساس والمصدر

    أربع فئات نسبية (منخفض / متوسط / مرتفع / مرتفع جدًا)

    831 مهنة تفصيلية في جدول توقعات التوظيف لدى BLS. وتُسند القيمة على مستوى رمز مصفوفة التوظيف الوطنية (NEM)، فالمهن التي تشترك في الرمز نفسه تأخذ النطاق نفسه

    مجموعة البيانات المصدر (تنزيل ملف XLSX)

  • مصدر البيانات: Anthropicتاريخ النشر: 2026-03

    0.000

    0.000نطاق القيم المعروضة هنا0.745
    المقياس والأساس والمصدر

    مؤشر التعرّض المرصود، 0–1 كما نُشر

    مربوط بمهام O*NET

    منشورة لكل مهنة في SOC 2018؛ وكل مهنة في O*NET تحمل رمز SOC 2018 نفسه تأخذ هذه القيمة

    مجموعة البيانات المصدر (تنزيل ملف CSV)

  • مصدر البيانات: ILOتاريخ النشر: 2025

    0.15–0.22· مجموعتا ISCO-08

    المقياس والأساس والمصدر

    مؤشر التعرّض للذكاء الاصطناعي التوليدي، 0–1 كما نُشر

    قيمة منشورة على مستوى مجموعة الوحدة في ISCO-08. رُبطت بهذه المهنة بتطبيق جداول التناظر الرسمية لمكتب إحصاءات العمل الأمريكي (BLS) (من ISCO-08 إلى SOC 2010، ومن SOC 2010 إلى SOC 2018) كما نُشرت، والتناظر كلي أو جزئي

    مجموعة البيانات المصدر (تنزيل ملف PDF)

ما نوع القيمة التي ينشرها هذا المصدر

فئة BLS رتبة نسبية لا مستوى مطلق، وليست قياسًا مباشرًا: فهي تجمع الرتب المئينية للمهنة في عدة دراسات منشورة في أربع فئات. وهي ليست توقّعًا للتوظيف أو الأجور، ولا احتمالًا للتبني، ولا تفرّق بين الأتمتة والتعزيز.

قيمة ILO لكل مجموعة ISCO-08 مرتبطة
  • ISCO-08 7513Dairy Products Makers0.22
  • ISCO-08 8160Food and Related Products Machine Operators0.15

25 مهمة مقيَّمة · 3 مهمة بقيمة β ≥ 0.5 (12.0%)

β = التعرّض المباشر (E1) + 0.5 × التعرّض عند توفر الأدوات (E2)، وفق تعريف المستودع المصدري.

  • وحدة المصدر: مهام O*NET 27.2 ← رمز المهنة في O*NET 31.0
  • جميع المهام المقيَّمة موجودة في قائمة مهام O*NET 31.0.
المصدر
OpenAI "GPTs are GPTs" exposure rubric
الإصدار
gh-main-0471612
الترخيص
MIT License, Copyright (c) 2024 OpenAI
Task (O*NET 20.1)Claude.aiRaw / share %
Follow recipes to produce food products of specified flavor, texture, clarity, bouquet, or color.

51-3092.00

0.042176.6
Formulate or modify recipes for specific kinds of food products.

51-3092.00

0.008715.9
Record production and test data for each food product batch, such as the ingredients used, temperature, test results, and time cycle.

51-3092.00

0.00234.1
Grade food products according to government regulations or according to type, color, bouquet, and moisture content.

51-3092.00

0.00183.4

Data sources & licenses — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page

جميع مهام O*NET 31.0 (25)

جميع مهام O*NET 31.0 لهذه المهنة (بالإنجليزية كما نُشرت؛ نوع المهمة أساسية أو تكميلية). لا تُدرج قيم التعرّض في هذه القائمة؛ فهي في الجدول أعلاه، بجوار كل مهمة بالصيغة الواردة في إصدار O*NET الذي استخدمه كل مصدر.

المهمة (O*NET 31.0)النوع
Record production and test data for each food product batch, such as the ingredients used, temperature, test results, and time cycle.أساسية
Observe gauges and thermometers to determine if the mixing chamber temperature is within specified limits, and turn valves to control the temperature.أساسية
Clean and sterilize vats and factory processing areas.أساسية
Press switches and turn knobs to start, adjust, and regulate equipment, such as beaters, extruders, discharge pipes, and salt pumps.أساسية
Observe and listen to equipment to detect possible malfunctions, such as leaks or plugging, and report malfunctions or undesirable tastes to supervisors.أساسية
Set up, operate, and tend equipment that cooks, mixes, blends, or processes ingredients in the manufacturing of food products, according to formulas or recipes.أساسية
Mix or blend ingredients, according to recipes, using a paddle or an agitator, or by controlling vats that heat and mix ingredients.أساسية
Follow recipes to produce food products of specified flavor, texture, clarity, bouquet, or color.أساسية
Select and measure or weigh ingredients, using English or metric measures and balance scales.أساسية
Turn valve controls to start equipment and to adjust operation to maintain product quality.أساسية
Determine mixing sequences, based on knowledge of temperature effects and of the solubility of specific ingredients.أساسية
Give directions to other workers who are assisting in the batchmaking process.أساسية
Examine, feel, and taste product samples during production to evaluate quality, color, texture, flavor, and bouquet, and document the results.أساسية
Modify cooking and forming operations based on the results of sampling processes, adjusting time cycles and ingredients to achieve desired qualities, such as firmness or texture.أساسية
Fill processing or cooking containers, such as kettles, rotating cookers, pressure cookers, or vats, with ingredients, by opening valves, by starting pumps or injectors, or by hand.تكميلية
Homogenize or pasteurize material to prevent separation or to obtain prescribed butterfat content, using a homogenizing device.تكميلية
Inspect vats after cleaning to ensure that fermentable residue has been removed.تكميلية
Test food product samples for moisture content, acidity level, specific gravity, or butter-fat content, and continue processing until desired levels are reached.تكميلية
Formulate or modify recipes for specific kinds of food products.تكميلية
Inspect and pack the final product.تكميلية
Grade food products according to government regulations or according to type, color, bouquet, and moisture content.تكميلية
Cool food product batches on slabs or in water-cooled kettles.تكميلية
Operate refining machines to reduce the particle size of cooked batches.تكميلية
Place products on carts or conveyors to transfer them to the next stage of processing.تكميلية
Manipulate products, by hand or using machines, to separate, spread, knead, spin, cast, cut, pull, or roll products.تكميلية

معلومات مهنية

آفاق التوظيف (BLS)

التوظيف، 2025
177K
التوظيف المتوقع، 2035
188K
التغيّر (2025–35)
+6.5%
الأجر السنوي الوسيط، 2025
$42,290
المؤهل التعليمي المعتاد للالتحاق
High school diploma or equivalent
الأدنى $30,890نطاق الأجر الوسيط عبر 825 مهنة تفصيلية، BLS EP 2025–35الأعلى $559,030

المصدر: U.S. Bureau of Labor Statistics, Employment Projections 2025–35 — Employment by detailed occupation, 2025 and projected 2035

الروابط بالتصنيف الكوري (KSCO)

روابط من الإصدار الحالي لـ Korea Occupation Direct Crosswalk v1.1، من إعداد AI Changing Work. تُقرأ قيم العلاقة من جهة مهنة O*NET-SOC.

رمز KSCOاسم KSCOالعلاقةالحالة
71020떡 제조원هذه المهنة أوسعمؤكَّد
81129그 외 곡물가공 제품 기계 조작원هذه المهنة أوسعمؤكَّد
81909그 외 식품가공 관련 기계 조작원هذه المهنة أوسعمؤكَّد
81123국수 및 면류 제품 기계 조작원متداخلة، وليست هي نفسهامؤكَّد
81133낙농품가공 기계 조작원متداخلة، وليست هي نفسهامؤكَّد
81202비알코올성 음료 제조기 조작원متداخلة، وليست هي نفسهامؤكَّد
81902조미 식품 생산기 조작원متداخلة، وليست هي نفسهامؤكَّد
71051김치 제조 종사원ذات صلة، وليست مطابقةمؤكَّد
71052밑반찬 제조 종사원ذات صلة، وليست مطابقةمؤكَّد
81122두부 및 유사 제품 기계 조작원ذات صلة، وليست مطابقةمؤكَّد
81124사탕·껌 및 초콜릿 제품 기계 조작원ذات صلة، وليست مطابقةمؤكَّد
81201알코올성 음료 제조기 조작원ذات صلة، وليست مطابقةمؤكَّد
81209그 외 음료 제조 관련 기계 조작원ذات صلة، وليست مطابقةمُراجَع
81901유지 제조기 조작원ذات صلة، وليست مطابقةمؤكَّد
81906건강식품 가공기 조작원ذات صلة، وليست مطابقةمؤكَّد

تعريفات العلاقة والحالة(kr-direct v1.1)

الوصف المهني لمنظمة العمل الدولية (ILO)

تربط AI Changing Work مجموعات الوحدات في ISCO-08 أدناه بهذه المهنة بتطبيق جداول التناظر الصادرة عن مكتب إحصاءات العمل الأمريكي (BLS) ‏(SOC 2018 إلى SOC 2010، وSOC 2010 إلى ISCO-08) كما نُشرت، دون انتقاء حالة بحالة؛ وقد يكون كل ربط كليًا أو جزئيًا.

  • ISCO-08 7513Dairy Products Makers

    صانعو منتجات الألبان

  • ISCO-08 8160Food and Related Products Machine Operators

    مشغلو آلات تصنيع المنتجات الغذائية وما يرتبط بها

ILOSTAT — ISCO-08 Structure EN AR v1.0 (2021), translated by the Regional Working Group on Labour Indicators in the Arab Region / ILO Dept. of Statistics + ROAS

عرض المصدر الأصلي

Sources: ILO ISCO-08 — details: Credits

مفردات ESCO المهنية

كل عنصر أدناه مُطابَق مع هذه المهنة في ESCO-O*NET Crosswalk المنشور (الإصدار 1، 2022). أنواع المطابقة هي أنواع ذلك الجدول، أما الصياغة فمن AI Changing Work.

  • عامل صب المواد غير المعبئة / عاملة صب المواد غير المعبئةESCO 8160.8هذه المهنة أوسع

    يقوم عمال صب المواد غير المعبئة بتفريغ المنتجات الغذائية إلى براميل أو أحواض أو حاويات مع كميات محددة من المواد الحافظة مثل الملح أو السكر أو المحلول الملحي أو الشراب أو الخل لتصنيع المنتجات الغذائية.

  • مشغل آلة الهدرجة / مشغلة آلة الهدرجةESCO 8160.39هذه المهنة أوسع

    يقوم مشغلو آلات الهدرجة بالتحكم في معدات لمعالجة الزيوت الأساسية لتصنيع السمن ومنتجات القلي.

  • مشغل ماكينة الحلوى / مشغلة ماكينة الحلوىESCO 8160.11هذه المهنة أوسع

    يقوم مشغلو ماكينات الحلوى بمزج مكونات الحلوى. وهم يُعنون بالآلات التي تزن المكونات وتقيسها وتخلطها. ويقومون بتشكيل الحلوى اللينة من خلال نشر الحلوى على ألواح التبريد والتدفئة التي تقطعها يدويًا أو ميكانيكيًا. كما يصبون الحلوى في قوالب أو آلة تُخرج الحلوى.

  • مشغل معمل التخمير/ مشغلة معمل التخميرESCO 8160.7هذه المهنة أوسع

    يراقب مشغلو معمل التخمير عمليات استخلاص المواد الخام وتنقيتها وغليانها. ويتأكدون من نظافة أوعية التخمير بشكل صحيح وفي الوقت المناسب. وهم يشرفون على العمل في معمل التخمير ويُشغّلون معدات معمل التخمير من أجل توفير كميات جيدة الجودة خلال الوقت المحدد.

  • راعي الغلاية / راعية الغلايةESCO 8160.40متداخلة، وليست هي نفسها

    يعمل رعاة الغلايات على تشغيل الماكينات التي تمزج المواد الأساسية للعلكة مع السكر أو المحليات. وهم يتبعون الإجراءات لوضع المواد الأساسية للعلكة في الحاويات ثم توجيهها للتدفق إلى داخل الخلاطات.

  • مختبر خلاط المستخرج / مختبرة خلاط المستخرجESCO 8160.29متداخلة، وليست هي نفسها

    ينخل مختبرو خلاط المستخرج التوابل باستخدام مناخل ميكانيكية. وهم يُشغِّلون ماكينات الخلط لخلط التوابل ويزنونها حتى يتم الوصول إلى اتساق محدد. ويقارنون ألوان الخلائط مع المخطط اللوني القياسي للتأكد من تطابق ألوان الخليط مع المواصفات.

  • مشغل إنتاج الأغذية / مشغلة إنتاج الأغذيةESCO 8160.34متداخلة، وليست هي نفسها

    يقوم مشغلو إنتاج الأغذية بإمداد وتنفيذ مهمة أو أكثر في مراحل مختلفة من عملية إنتاج الغذاء. حيث يقومون بعمليات التصنيع ومعالجة الأغذية والمشروبات، أو تنفيذ التعبئة، أو تشغيل الآلات يدويًا أو تلقائيًا، واتباع الإجراءات المحددة مسبقًا، واتباع لوائح السلامة الغذائية داخل المنشأة.

  • مشغل الخلاط / مشغلة الخلاطESCO 8160.5متداخلة، وليست هي نفسها

    يقوم مشغلو الخلاطات بإنتاج مياه ذات نكهة غير كحولية من خلال إدخال مجموعة كبيرة من المكونات إلى المياه. وهم يتعاملون مع المكونات مثل السكر، وعصائر الفاكهة، وعصائر الخضروات، والمشروبات التي تعتمد على الفاكهة أو الأعشاب، والنكهات الطبيعية، والمواد المضافة الغذائية الصناعية مثل المحليات الصناعية والألوان والمواد الحافظة ومنظمات الحموضة والفيتامينات والمعادن وثاني أكسيد الكربون. ويديرون الكميات حسب المنتج.

  • مشغل تنقية الطحين / مشغلة تنقية الطحينESCO 8160.33متداخلة، وليست هي نفسها

    يُعنى مشغلو تنقية الطحين بآلات خلط الطحين. وهم يُعنون بالناقلات اللولبية لنقل الدقيق لعمليات الخلط والتنقية. كما يُشغّلون أجهزة الفصل لغربلة الطحين المخلوط ولإزالة الكتل قبل أن يكون جاهزًا للتعبئة والتغليف.

  • مشغل مصنع المزج / مشغلة مصنع المزجESCO 8160.6متداخلة، وليست هي نفسها

    يقوم مشغلو مصنع المزج بالتحكم في المعدات لتزن وتمزيج الزيوت النباتية المستخدمة في المنتجات مثل زيت السلطة والمارجرين. ويراقبون زيوت المضخات لإجراء الخلط وفقًا لصيغ محددة. فهم يسحبون عينات من الزيت المختلط لفحص قوامه ولونه ويستندون إلى ذلك في إجراء تعديلات على عمليات الخلط.

المصدر: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)

الترخيص: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)

عرض المصدر الأصلي

ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.

الروابط بالتصنيف الفرنسي (ROME)

روابط بين هذه المهنة وبطاقات ROME 4.0 حددتها AI Changing Work باستخدام نماذج ذكاء اصطناعي. تُقرأ العلاقات من جهة هذه المهنة. الروابط الموسومة بـ«مؤقت» اعتُمدت بالاستناد فقط إلى تقييمات مُقيِّمَين من عائلة النماذج نفسها (Claude)، أو بتطبيق قاعدة وضعها المُشغِّل على تلك التقييمات، ولذلك فهي تقوم على أدلة أضعف من الروابط المؤكَّدة.

رمز ROMEتسمية ROME (بالفرنسية)العلاقة
A1412Fromager-affineur / Fromagère-affineuseهذه المهنة أوسع
D1115Chocolatier / Chocolatièreهذه المهنة أوسعمؤقت
D1118Glacier / Glacièreهذه المهنة أوسعمؤقت
H2104Fromager industriel / Fromagère industrielleهذه المهنة أوسعمؤقت
A1413Brasseur / Brasseuse de bièreذات صلة، وليست مطابقةمؤقت
H2102Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaireذات صلة، وليست مطابقةمؤقت
H2105Agent / Agente de production en industrie alimentaireذات صلة، وليست مطابقةمؤقت

Source: France Travail — Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME 4.0), version 61, last updated 15 June 2026 (https://www.data.gouv.fr/datasets/repertoire-operationnel-des-metiers-et-des-emplois-rome). Licence Ouverte 2.0.

ROME codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET-SOC occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a France Travail correspondence.

(AI Changing Work link release: fr-direct v1)

الروابط بالتصنيف الإسباني (CNO-11)

روابط بين هذه المهنة ومهن CNO-11 حددتها AI Changing Work باستخدام نماذج ذكاء اصطناعي. تُقرأ العلاقات من جهة هذه المهنة.

رمز CNO-11تسمية CNO-11 (بالإسبانية)العلاقة
8160Operadores de máquinas para elaborar productos alimenticios, bebidas y tabacoهذه المهنة أضيقمؤقت
7703Panaderos, pasteleros y confiterosذات صلة، وليست مطابقةمؤقت
7704Trabajadores del tratamiento de la leche y elaboración de productos lácteos (incluidos helados)ذات صلة، وليست مطابقةمؤقت
7706Trabajadores de la elaboración de bebidas alcohólicas distintas del vinoذات صلة، وليست مطابقةمؤقت
7707Trabajadores de la elaboración del vinoذات صلة، وليست مطابقةمؤقت

Source: Instituto Nacional de Estadística (INE), National Classification of Occupations 2011 (CNO-11, Royal Decree 1591/2010) — www.ine.es · Licensed CC BY 4.0. CNO-11 codes and Spanish titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not an INE correspondence.

(AI Changing Work link release: es-direct v1)

الروابط بالتصنيف الألماني (KldB)

روابط بين هذه المهنة ومهن KldB حددتها AI Changing Work باستخدام نماذج ذكاء اصطناعي. تُقرأ العلاقات من جهة هذه المهنة.

رمز KldBتسمية KldB (بالألمانية)العلاقة
29202Berufe in der Lebensmittelherstellung (ohne Spezialisierung) - fachlich ausgerichtete Tätigkeitenمتداخلة، وليست هي نفسهامؤقت
29102Berufe in der Getränkeherstellung (ohne Spezialisierung) - fachlich ausgerichtete Tätigkeitenذات صلة، وليست مطابقةمؤقت
29112Brauer/innen und Mälzer/innen - fachlich ausgerichtete Tätigkeitenذات صلة، وليست مطابقةمؤقت
29142Berufe in der Fruchtsafttechnik - fachlich ausgerichtete Tätigkeitenذات صلة، وليست مطابقةمؤقت
29252Berufe in der Milchproduktherstellung - fachlich ausgerichtete Tätigkeitenذات صلة، وليست مطابقةمؤقت
29262Berufe in der Süßwarenherstellung - fachlich ausgerichtete Tätigkeitenذات صلة، وليست مطابقةمؤقت

Source: © Statistik der Bundesagentur für Arbeit — Klassifikation der Berufe 2010 – überarbeitete Fassung 2020, https://statistik.arbeitsagentur.de. KldB codes and titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own mapping (eigene Zuordnung) and are not a Bundesagentur für Arbeit correspondence.

(AI Changing Work link release: de-direct v1)

الروابط بالتصنيف الياباني (JSCO)

روابط بين هذه المهنة ومهن JSCO حددتها AI Changing Work باستخدام نماذج ذكاء اصطناعي. تُقرأ العلاقات من جهة هذه المهنة.

رمز JSCOتسمية JSCO (باليابانية)العلاقة
533食料品製造従事者هذه المهنة أضيقمؤقت
504飲料・たばこ生産設備制御・監視員ذات صلة، وليست مطابقةمؤقت
534飲料・たばこ製造従事者ذات صلة، وليست مطابقةمؤقت

Source: Ministry of Internal Affairs and Communications (MIC), Japan Standard Occupational Classification (Dec. 2009, MIC Notification No. 555). JSCO codes and Japanese titles are reproduced unchanged; the links to O*NET occupations are AI Changing Work's own judgment and are not a MIC correspondence.

(AI Changing Work link release: jp-direct v1)

مصادر بيانات هذه الصفحة وتراخيصها وإشعارات التعديل والترجمة الصادرة عن AI Changing Work: الاعتمادات والمصادر