أربع فئات نسبية (منخفض / متوسط / مرتفع / مرتفع جدًا)
831 مهنة تفصيلية في جدول توقعات التوظيف لدى BLS. وتُسند القيمة على مستوى رمز مصفوفة التوظيف الوطنية (NEM)، فالمهن التي تشترك في الرمز نفسه تأخذ النطاق نفسه
مؤشر التعرّض للذكاء الاصطناعي التوليدي، 0–1 كما نُشر
وحدة التصنيف ISCO-08 — تأخذ كل المهن ذات الرمز نفسه هذه القيمة
محسوب من قِبل هذا الموقع وليس منشورًا من منظمة العمل الدولية: من بين 1,012 مهنة يربطها هذا الموقع بمجموعة بيانات المنظمة، تبلغ نسبة التي تساوي هذه القيمة أو تتجاوزها 92%.
فئة BLS رتبة نسبية لا مستوى مطلق، وليست قياسًا مباشرًا: فهي تجمع الرتب المئينية للمهنة في عدة دراسات منشورة في أربع فئات. وهي ليست توقّعًا للتوظيف أو الأجور، ولا احتمالًا للتبني، ولا تفرّق بين الأتمتة والتعزيز.
Values in this tab are predicted labels, not observations. Eloundou et al. (2023) published two rating regimes — human raters and GPT-4 — and the β shown here is derived from the GPT-4 rater basis alone; the same task can take a different value under the other regime.
Task
βE1 + 0.5 × E2
Record production data, such as weight and amount of product processed, type of product, and time and temperature of processing.Details
O*NET Task ID 10063
1.0
β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = tasks where direct LLM access alone cuts time by at least 50%, E2 = tasks where software built on top of an LLM cuts time by at least 50%. Values take only 0 / 0.5 / 1.0.
Data sources & licenses — O*NET®, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page
معلومات مهنية
الوصف المهني لمنظمة العمل الدولية (ILO)
Food and Related Products Machine Operators
مشغلو آلات تصنيع المنتجات الغذائية وما يرتبط بها
ILOSTAT — ISCO-08 Structure EN AR v1.0 (2021), translated by the Regional Working Group on Labour Indicators in the Arab Region / ILO Dept. of Statistics + ROAS
Food and related machine operators set, operate and attend machinery used to slaughter animals, trim meat from carcasses, and bake, freeze, heat, crush, mix, blend and otherwise process foodstuffs, beverages and tobacco leaves.
المهام
(a) operating and monitoring machinery used to restrain, stun, slaughter animals and to trim carcasses into standard meat and fish cuts;
(b) setting, operating and attending machinery and ovens to mix, bake and otherwise prepare bread and flour confectionery products;
(c) operating machinery to crush, mix, malt, cook and ferment grains and fruits to produce beer, wines, malt liquors, vinegar, yeast and related products;
(d) attending equipment to make jam, toffee, cheese, processed cheese, margarine, syrup, ice, pasta, ice-cream, sausages, chocolate, maize starch, edible fats and dextrin;
(e) operating equipment to cool, heat, dry, roast, blanch, pasteurize, smoke, sterilize, freeze, evaporate and concentrate foodstuffs and liquids used in food processing;
(f) mixing, pulping, grinding, blending and separating foodstuffs and liquids with churning, pressing, sieving, grinding and filtering equipment;
(g) processing tobacco leaves by machine to make cigarettes, cigars, pipe and other tobacco products.
أمثلة على المهن
Bakery products machine operator · Bread production machine operator · Chocolate production machine operator · Cigarette production machine operator · Cigar production machine operator · Dairy products machine operator · Fish processing machine operator · Meat processing machine operator · Milk processing machine operator
ربط غير مباشر — تم ربط هذه المهنة بمجموعة ISCO الفرعية عبر قاعدة احتياطية.
يقوم مشغلو آلات الهدرجة بالتحكم في معدات لمعالجة الزيوت الأساسية لتصنيع السمن ومنتجات القلي.
عامل المعكرونة / عاملة المعكرونةESCO 8160.46
يقوم عمال المعكرونة بتصنيع منتجات المعكرونة الجافة. حيث يقومون بتفريغ المكونات الخام من صوامع التخزين وأنظمة تسليم المكونات. يقوم هؤلاء المشغلون بعمليات خلط وضغط وبثق للوصول إلى مستويات تجفيف المعكرونة المرغوبة.
عامل طحن القهوة / عاملة طحن القهوةESCO 8160.22
يعمل عمال طحن القهوة على تحضير آلات الطحن لطحن حبوب القهوة لدرجة نعومة معينة.
يقوم مشغلو ماكينات الحلوى بمزج مكونات الحلوى. وهم يُعنون بالآلات التي تزن المكونات وتقيسها وتخلطها. ويقومون بتشكيل الحلوى اللينة من خلال نشر الحلوى على ألواح التبريد والتدفئة التي تقطعها يدويًا أو ميكانيكيًا. كما يصبون الحلوى في قوالب أو آلة تُخرج الحلوى.
مشغل مصنع المزج / مشغلة مصنع المزجESCO 8160.6
يقوم مشغلو مصنع المزج بالتحكم في المعدات لتزن وتمزيج الزيوت النباتية المستخدمة في المنتجات مثل زيت السلطة والمارجرين. ويراقبون زيوت المضخات لإجراء الخلط وفقًا لصيغ محددة. فهم يسحبون عينات من الزيت المختلط لفحص قوامه ولونه ويستندون إلى ذلك في إجراء تعديلات على عمليات الخلط.
مشغل إنتاج الصلصة / مشغلة إنتاج الصلصةESCO 8160.49
يقوم مشغلو إنتاج الصلصة بعملية إنتاج وتصنيع الصلصات المصنوعة من الفواكه والخضروات والزيوت والخل. وهم يعملون على تشغيل الماكينات والمعدات الخاصة بأنشطة مثل المزج وإجراء عمليات البسترة والتعبئة والتغليف.
مشغل معمل التخمير/ مشغلة معمل التخميرESCO 8160.7
يراقب مشغلو معمل التخمير عمليات استخلاص المواد الخام وتنقيتها وغليانها. ويتأكدون من نظافة أوعية التخمير بشكل صحيح وفي الوقت المناسب. وهم يشرفون على العمل في معمل التخمير ويُشغّلون معدات معمل التخمير من أجل توفير كميات جيدة الجودة خلال الوقت المحدد.
مشغل الطرد المركزي / مشغلة الطرد المركزيESCO 8160.14
يُعنى مشغلو الطرد المركزي بآلات الطرد المركزي التي تفصل الشوائب من المواد الغذائية بهدف المعالجة بشكل أكبر لتحقيق المواد الغذائية تامة الصنع.
مشغل التبريد / مشغلة التبريدESCO 8160.15
يقوم مشغلو التبريد بتنفيذ عمليات مختلفة ويُعنون بآلات محددة لتصنيع الوجبات والأطباق الجاهزة. وهم يُطبّقون طرق التبريد وإحكام الغلق وتجميد المواد الغذائية للاستهلاك غير المباشر.
مشغل مصفاة السكر / مشغلة مصفاة السكرESCO 8160.52
يقوم مشغلو مصافي السكر بتهيئة معدات التكرير والتحكم فيها لإنتاج السكريات والمنتجات ذات الصلة من السكر الخام أو المواد الخام الأخرى مثل نشا الذرة.
مشغل آلة ضغط الكاكاو / مشغلة آلة ضغط الكاكاوESCO 8160.21
يقوم مشغلو آلات ضغط الكاكاو بتشغيل واحد أو أكثر من المكابس الهيدروليكية لإزالة كميات محددة من زبدة الكاكاو (زيت طبيعي من حبوب الكاكاو) من سائل الشوكولاتة.
عامل تحميص القهوة / عاملة تحميص القهوةESCO 8160.23
يتحكم عمال تحميص القهوة في المحمصات التي تعمل بالغاز لتجفيف حبوب القهوة. فهم يُفرغون حبوب القهوة في أفران التحميص وبمجرد تحميصها، يقارنون لون الحبوب بالمواصفات. كما يقومون بتبريد الحبوب عن طريق تشغيل مراوح النفخ الميكانيكية.
المصدر:European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)
ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.
Shown in the original Korean. This dataset is published under KOGL Type 4, which prohibits derivative works including translation, so the text is reproduced unaltered.
작동 점검(77) · 신체적 강인성(74) · 움직임 통제(73) · 조작 및 통제(62) · 유연성 및 균형(58)
Knowledge
식품생산(96) · 상품 제조 및 공정(79) · 기계(66) · 생물(54) · 철학과 신학(34)
Work environment
서서 근무(91) · 위험한 장비 노출(86) · 경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출(84) · 몸을 구부리거나 비틀기(81) · 반복적인 신체행동, 정신적 활동(80)
Related occupations
음료 제조 관련 기계 조작원 · 곡물가공 제품 기계 조작원 · 제분 및 도정 관련 기계 조작원 · 과실 및 채소가공 관련 기계 조작원
The KNOW occupations and KECO codes listed here were linked to this page's occupation by this site; this is not a correspondence defined by the Korea Employment Information Service or the Ministry of Employment and Labor.
Projected change: +0.4%
Median wage: $45K
lowest $31Kmedian wage across 825 detailed occupations, BLS EP 2025–35highest $559K
Employment: 22K
Typical entry-level education: No formal educational credential
