مقدمو طعام غير المطاعم

إعداد الطعام والخدمة

التعرّض للذكاء الاصطناعي

مصدر البيانات: BLSتاريخ النشر: 2026-08
متوسط· نسبي
منخفضأربع فئات نسبيةمرتفع جدًا
قيمة على مستوى المجموعة المهنية
المقياس والأساس والمصدر
أربع فئات نسبية (منخفض / متوسط / مرتفع / مرتفع جدًا)
831 مهنة تفصيلية في جدول توقعات التوظيف لدى BLS. وتُسند القيمة على مستوى رمز مصفوفة التوظيف الوطنية (NEM)، فالمهن التي تشترك في الرمز نفسه تأخذ النطاق نفسه
مجموعة البيانات المصدر (تنزيل ملف XLSX)
مصدر البيانات: Anthropicتاريخ النشر: 2026-03
0.000
0.000نطاق القيم المعروضة هنا0.745
المقياس والأساس والمصدر
مؤشر التعرّض المرصود، 0–1 كما نُشر
مربوط بمهام O*NET
مجموعة البيانات المصدر
مصدر البيانات: ILOتاريخ النشر: 2025
0.28
0.09نطاق القيم المعروضة هنا0.70
قيمة على مستوى المجموعة المهنية
المقياس والأساس والمصدر
مؤشر التعرّض للذكاء الاصطناعي التوليدي، 0–1 كما نُشر
وحدة التصنيف ISCO-08 — تأخذ كل المهن ذات الرمز نفسه هذه القيمة
محسوب من قِبل هذا الموقع وليس منشورًا من منظمة العمل الدولية: من بين 1,012 مهنة يربطها هذا الموقع بمجموعة بيانات المنظمة، تبلغ نسبة التي تساوي هذه القيمة أو تتجاوزها 73%.
مجموعة البيانات المصدر

ما نوع القيمة التي ينشرها هذا المصدر

فئة BLS رتبة نسبية لا مستوى مطلق، وليست قياسًا مباشرًا: فهي تجمع الرتب المئينية للمهنة في عدة دراسات منشورة في أربع فئات. وهي ليست توقّعًا للتوظيف أو الأجور، ولا احتمالًا للتبني، ولا تفرّق بين الأتمتة والتعزيز.

Task-level exposure

عرض 13 مهمة مخفية

Task	Claude.aiRaw / share %
Take food orders and relay orders to kitchens or serving counters so they can be filled. 35-3041	0.0068100.0

Values in this tab are predicted labels, not observations. Eloundou et al. (2023) published two rating regimes — human raters and GPT-4 — and the β shown here is derived from the GPT-4 rater basis alone; the same task can take a different value under the other regime. The unit and the meaning differ from the observed shares (%) in the other tabs, so do not place them on the same axis.

Task	βE1 + 0.5 × E2
Record amounts and types of special food items served to customers. O*NET Task ID 11161	1.0
Examine trays to ensure that they contain required items. O*NET Task ID 11151	0.5
Total checks, present them to customers, and accept payment for services. O*NET Task ID 11162	0.5

β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = tasks where direct LLM access alone cuts time by at least 50%, E2 = tasks where software built on top of an LLM cuts time by at least 50%. Values take only 0 / 0.5 / 1.0.

Data sources & licenses — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): see full notices on the Credits page

معلومات مهنية

ILO

مفردات ESCO المهنية

ساقي النبيذ / ساقية النبيذESCO 5131.2.2.3
يتمتع سقاة النبيذ بالمعرفة العامة عن النبيذ وإنتاجه والخدمة بالاقتران مع الطعام. فهم يستغلون هذه المعرفة لإدارة أقبية النبيذ المتخصصة، ونشر قوائم النبيذ والكتب أو العمل في المطاعم.
ساقي / ساقيةESCO 5131.2.2
يُخزّن السقاة ويقدّمون الطعام والمشروبات الكحولية وغيرها من المشروبات الكحولية.
رئيس النوادل / رئيسة النوادلESCO 5131.2.1
يتولى رؤساء النوادل /رئيسات النوادل إدارة خدمة الأطعمة والمشروبات في منفذ أو وحدة ضيافة. وهم مسؤولون عن تجربة العميل. ينسق رؤساء النوادل /رئيسات النوادل جميع الإجراءات التي تشمل العملاء مثل الترحيب بالنزلاء وترتيب الطلبات وتقديم الأطعمة والمشروبات والإشراف على المعاملات المالية.
ساقي الجعة / ساقية الجعةESCO 5131.2.2.1
يفهم سقاة الجعة وويُقدّمون النُصُح والمشورة فيما يتعلق بالأساليب والتخمير والاقتران الأفضل للأطعمة مع الجعة في أماكن مثل المطاعم ومتاجر الخبز والمتاجر. فهم يعرفون كل شيء عن مكوناتها وتاريخ البيرة، والأواني الزجاجية، وأنظمة الإعداد. وهم يُحضّرون طاولات البيرة، ويستشيرون الشركات والعملاء، ويقيّمون منتجات البيرة ويكتبون عن هذا الموضوع.
مضيف مطعم / مضيفة مطعمESCO 5131.1
يستقبل مضيفو/مضيفات المطاعم العملاء في وحدة خدمات الضيافة ويقدمون الخدمات الأولية.
رئيس السقاة / رئيسة السقاةESCO 5131.2.2.2
يدير رؤساء السقاة طلبات النبيذ والمشروبات الأخرى ذات الصلة في وحدة خدمة الضيافة، وإعداد الخدمات وتقديمها.
نادل / نادلةESCO 5131.2
يوفر النوادل/النادلات الأطعمة والمشروبات للنزلاء حسب الطلب. عادة ما تعمل النوادل/النادلات في المطاعم والبارات والفنادق. وهذا يشمل إعداد الطاولات، أو تقديم الطعام أو المشروبات، أو استلام المدفوعات.

المصدر: European Commission, DG EMPL — ESCO API 2026-08-08 (bridge v1.2.1)

الترخيص: CC BY 4.0 (EU Reuse Notice)

عرض المصدر الأصلي

ESCO reuse terms and the modification notice are in Credits.

KEIS2025

Shown in the original Korean. This dataset is published under KOGL Type 4, which prohibits derivative works including translation, so the text is reproduced unaltered.

홀서빙원KNOW K000000913
Job outlook: 증가(3%) 현상유지(33%) 감소(63%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 2.8K average(50%) 3.6K upper(25%) 4.05K
minacross 461 KNOW occupationsmax
Job satisfaction: 54.1
minacross 461 KNOW occupationsmax
Details
Duties
- -업무시간 전에 용모 및 복장을 단정히 하고 근무에 필요한 준비를 한다.
- -음식점에 들어온 고객에게 인사를 하고 자리를 안내한다.
- -고객에게 메뉴판을 제시하고 질문에 답하며 음식과 음료를 추천한다. -음·식료의 주문을 받아 적거나 기억하여 주방에 전달한다.
- -주방으로부터 음·식료가 나오면 고객에게 제공한다.
- -고객이 필요로 하는 사항이 없는지 계속 점검하고 요구하는 서비스를 제공한다.
- -고객의 식사가 끝나면 식기류를 치운다.
- -식사가 끝나면 계산서를 제시하고 내용을 확인하도록 돕는다.
See details on KNOW (Korea Employment Information Service) (external site)
Work abilities
서비스 지향(97) · 사람 파악(76) · 청력(75) · 신체적 강인성(74) · 유연성 및 균형(72)
Knowledge
식품생산(82) · 고객서비스(82) · 인사(72) · 영업과 마케팅(69) · 심리(63)
Work environment
걷거나 뛰기(100) · 주말 및 공휴일 근무(97) · 서서 근무(97) · 몸을 구부리거나 비틀기(90) · 다른 사람과 신체적 접촉(90)
Related occupations
패스트푸드 준비원 · 주방 보조원(일반음식점)
패스트푸드 준비원KNOW K000000982
Job outlook: 증가(0%) 현상유지(57%) 감소(43%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 2.5K average(50%) 3.0K upper(25%) 3.8K
minacross 461 KNOW occupationsmax
Job satisfaction: 59.6
minacross 461 KNOW occupationsmax
Details
Duties
- -패스트푸드점에서 고객의 주문을 받고, 주문한 음식을 제공하며 돈을 받는다.
- -제품별 조리 매뉴얼을 숙지하고 조리·위생관련 주의사항을 확인한다. -주재료와 부재료(각종 소스나 조미료 등)를 조리용기에 담고 소모량을 보충한다.
- -주문서를 확인하여 햄버거, 피자, 닭튀김, 도넛 등을 간단히 조리한다.
- -조리된 음식을 포장지에 포장하거나 용기에 담아서 제공한다.
- -튀김솥, 그릴, 집게, 뜰채, 커피머신, 음료머신, 아이스크림 머신 등 조리시설을 청결하게 유지하고, 매장을 청소한다.
See details on KNOW (Korea Employment Information Service) (external site)
Work abilities
반응시간과 속도(96) · 신체적 강인성(93) · 유연성 및 균형(88) · 기억력(88) · 청력(87)
Knowledge
식품생산(89) · 상품 제조 및 공정(63) · 영업과 마케팅(60) · 고객서비스(59) · 의사소통과 미디어(42)
Work environment
서서 근무(98) · 사물, 도구, 조종 장치를 다루기 위해 손사용(85) · 주말 및 공휴일 근무(83) · 경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출(82) · 실수의 심각성(74)
Related occupations
홀서빙원 · 주방 보조원(일반음식점)
주방 보조원(일반음식점)KNOW K000001192
Job outlook: 증가(3%) 현상유지(47%) 감소(50%)
Wages (10,000 KRW): lower(25%) 2.975K average(50%) 3.25K upper(25%) 3.825K
minacross 461 KNOW occupationsmax
Job satisfaction: 60.6
minacross 461 KNOW occupationsmax
Details
Duties
- -채소와 과일을 세척하고, 껍질을 벗기고 잘라서 씨를 제거한다.
- -육류, 가금류 등을 조리용으로 준비한다.
- -해산물을 세척하여 가르고 잘라 요리용으로 만든다.
- -조리된 음식을 지정된 장소로 운반하여 알맞은 온도로 보관한다.
- -주방용구 및 기구를 세척하고 남은 음식을 처리한다.
- -조리장과 주변의 청결을 유지하기 위하여 주방에서 배출된 각종 쓰레기를 버리고 청소한다.
See details on KNOW (Korea Employment Information Service) (external site)
Work abilities
신체적 강인성(95) · 청력(94) · 시력(86) · 유연성 및 균형(84) · 움직임 통제(79)
Knowledge
식품생산(73) · 고객서비스(43) · 철학과 신학(39) · 생물(37) · 상품 제조 및 공정(37)
Work environment
주말 및 공휴일 근무(99) · 비좁은 업무 공간(98) · 다른 사람과 신체적 접촉(95) · 서서 근무(95) · 경미한 화상, 자상, 찔림 등 노출(92)
Related occupations
홀서빙원 · 패스트푸드 준비원

The KNOW occupations and KECO codes listed here were linked to this page's occupation by this site; this is not a correspondence defined by the Korea Employment Information Service or the Ministry of Employment and Labor.

التعرّض للذكاء الاصطناعي

Task-level exposure

معلومات مهنية

الوصف المهني لمنظمة العمل الدولية (ILO)

مفردات ESCO المهنية