식품 서비스 관리자

식품 준비 및 서비스

AI 노출도

데이터 출처: BLS발행 시점: 2026-08
보통· 상대
낮음4단계 상대 범주매우 높음
직업군 단위 값
척도 · 모수 · 출처
4단계 상대 범주 (낮음 / 보통 / 높음 / 매우 높음)
BLS 고용전망 표의 세부직업 831개 기준. 값은 NEM(전국고용매트릭스) 코드 단위로 부여되므로, 같은 NEM 코드를 쓰는 직업은 같은 밴드를 받습니다
원천 데이터셋 (XLSX 파일 내려받기)
데이터 출처: Anthropic발행 시점: 2026-03
0.000
0.000여기 실린 값의 범위0.745
척도 · 모수 · 출처
관측 노출 지수, 발행된 그대로 0–1
O*NET 과업 매핑 기준
원천 데이터셋
데이터 출처: ILO발행 시점: 2025
0.36
0.09여기 실린 값의 범위0.70
직업군 단위 값
척도 · 모수 · 출처
생성형 AI 노출 지수, 발행된 그대로 0–1
ISCO-08 직업군 단위 — 같은 코드를 쓰는 직업은 모두 같은 값
본 사이트 산출이며 ILO가 발행한 수치가 아닙니다. 본 사이트가 ILO 데이터셋에 연결한 직업 1,012개 가운데 이 값 이상인 직업이 60%입니다.
원천 데이터셋

이 원천이 어떤 종류의 값인가

BLS 범주는 절대 수준이 아니라 상대 순위이며, 1차 측정도 아닙니다. 여러 선행 연구가 매긴 직업별 백분위 순위를 4단계로 묶은 값입니다. 고용·임금 예측도, 도입 확률도 아니며 자동화와 증강을 구분하지 않습니다.

작업별 노출도

숨긴 작업 23개 보기

작업	Claude.ai원천값 / 비중 %	API원천값 / 비중 %
음식 품질·서비스·숙박 시설에 관한 불만을 조사하고 해결한다. Investigate and resolve complaints regarding food quality, service, or accommodations. 11-9051	0.002639.1	0.006662.6
구매하거나 청구할 수량을 예상하도록 음식·주류·와인·그 밖의 음료 소비량을 산정한다. Estimate food, liquor, wine, and other beverage consumption to anticipate amounts to be purchased or requisitioned. 11-9051	0.002131.3	—0
인건비와 간접비를 결정하려고 메뉴를 검토하고 조리법을 분석하며 메뉴 품목의 가격을 정한다. Review menus and analyze recipes to determine labor and overhead costs, and assign prices to menu items. 11-9051	0.002029.7	—0
어떤 품목이 인기가 없거나 수익성이 낮은지 판단하도록 판매된 품목의 수·유형·비용을 기록한다. Record the number, type, and cost of items sold to determine which items may be unpopular or less profitable.	—0	0.002019.2
식사 예약을 받는다. Take dining reservations.	—0	0.001918.2

이 탭의 값은 관측이 아니라 예측 라벨입니다. Eloundou et al.(2023)은 인간 평가자와 GPT-4 두 평가 기준을 공개했고, 이 표의 β는 그중 GPT-4 평가 기준 하나로만 유도한 값입니다 — 평가 기준이 다르면 같은 태스크라도 값이 달라질 수 있습니다. 다른 탭의 관측 비중(%)과는 단위도 의미도 다르니 같은 축에 놓고 비교하지 마세요.

작업	βE1 + 0.5 × E2
위생이나 식품 보조금에 관해 정부 기관이 요구하는 기록을 관리한다. Keep records required by government agencies regarding sanitation or food subsidies. O*NET 태스크 ID 1085	1.0
식당에서 사용할 특선 요리를 만들고 조리법을 개발한다. Create specialty dishes and develop recipes to be used in dining facilities. O*NET 태스크 ID 1101	1.0
음식 품질·서비스·숙박 시설에 관한 불만을 조사하고 해결한다. Investigate and resolve complaints regarding food quality, service, or accommodations. O*NET 태스크 ID 1078	0.5
식음료 납품 일정을 잡고 납품을 받으며, 제품 품질과 수량을 검증하도록 납품 내용물을 확인한다. Schedule and receive food and beverage deliveries, checking delivery contents to verify product quality and quantity. O*NET 태스크 ID 1079	0.5
지출이 승인되고 예산에 반영되도록 예산과 급여 기록을 관리하고 재무 거래를 검토한다. Monitor budgets and payroll records, and review financial transactions to ensure that expenditures are authorized and budgeted. O*NET 태스크 ID 1081	0.5
직원 근무 시간 일정을 잡고 업무를 배정한다. Schedule staff hours and assign duties. O*NET 태스크 ID 1082	0.5
숙박·식당 시설의 음식 준비와 제공, 건물 유지보수에 관한 보건·소방 법규 준수를 감시한다. Monitor compliance with health and fire regulations regarding food preparation and serving, and building maintenance in lodging and dining facilities. O*NET 태스크 ID 1083	0.5
식재료를 경제적으로 사용하고 제때 준비하도록 조리 인력의 배정을 조율한다. Coordinate assignments of cooking personnel to ensure economical use of food and timely preparation. O*NET 태스크 ID 1084	0.5
인력 실적과 고객 서비스 기준을 수립한다. Establish standards for personnel performance and customer service. O*NET 태스크 ID 1086	0.5
구매하거나 청구할 수량을 예상하도록 음식·주류·와인·그 밖의 음료 소비량을 산정한다. Estimate food, liquor, wine, and other beverage consumption to anticipate amounts to be purchased or requisitioned. O*NET 태스크 ID 1087	0.5
서비스·성능·안전을 개선할 방법을 결정하려고 작업 절차와 운영 문제를 검토한다. Review work procedures and operational problems to determine ways to improve service, performance, or safety. O*NET 태스크 ID 1088	0.5
식품과 장비 재고를 관리하고 재고 기록을 유지한다. Maintain food and equipment inventories, and keep inventory records. O*NET 태스크 ID 1090	0.5
식음료와 숙박 시설에서 근로자 교육 프로그램을 조직하고 총괄하며, 인사 문제를 해결하고 신규 직원을 채용하며 직원 실적을 평가한다. Organize and direct worker training programs, resolve personnel problems, hire new staff, and evaluate employee performance in dining and lodging facilities. O*NET 태스크 ID 1091	0.5
장비와 소모품을 발주하고 구매한다. Order and purchase equipment and supplies. O*NET 태스크 ID 1092	0.5
인건비와 간접비를 결정하려고 메뉴를 검토하고 조리법을 분석하며 메뉴 품목의 가격을 정한다. Review menus and analyze recipes to determine labor and overhead costs, and assign prices to menu items. O*NET 태스크 ID 1093	0.5
어떤 품목이 인기가 없거나 수익성이 낮은지 판단하도록 판매된 품목의 수·유형·비용을 기록한다. Record the number, type, and cost of items sold to determine which items may be unpopular or less profitable. O*NET 태스크 ID 1094	0.5
신문 광고나 취업 박람회 참가 같은 방법을 사용해 인력 수요를 평가하고 직원을 채용한다. Assess staffing needs and recruit staff, using methods such as newspaper advertisements or attendance at job fairs. O*NET 태스크 ID 1095	0.5
장비 유지보수와 수리를 준비하고, 폐기물 수거·해충 방제 같은 여러 서비스를 조율한다. Arrange for equipment maintenance and repairs, and coordinate a variety of services, such as waste removal and pest control. O*NET 태스크 ID 1096	0.5
통용되는 업계 기준에 근거해 식당의 영양 기준을 수립하고 집행한다. Establish and enforce nutritional standards for dining establishments, based on accepted industry standards. O*NET 태스크 ID 1099	0.5
예상 손님 수, 영양가, 기호성, 인기, 비용을 바탕으로 메뉴와 식자재 활용을 계획한다. Plan menus and food utilization, based on anticipated number of guests, nutritional value, palatability, popularity, and costs. O*NET 태스크 ID 1100	0.5
식사 예약을 받는다. Take dining reservations. O*NET 태스크 ID 1102	0.5
연회나 리셉션 같은 행사에 쓸 시설이나 케이터링 서비스 일정을 잡고 준비 세부 사항을 고객과 협의해 정한다. Schedule use of facilities or catering services for events such as banquets or receptions, and negotiate details of arrangements with clients. O*NET 태스크 ID 1103	0.5
작업 12개 더 보기 ▾접기 ▴

β = E1 + 0.5 × E2 · E1 = LLM에 직접 접근하는 것만으로 소요시간이 50% 이상 줄어드는 태스크, E2 = LLM 위에 별도 소프트웨어를 얹으면 50% 이상 줄어드는 태스크. 값은 0 / 0.5 / 1.0 세 단계뿐입니다.

데이터 출처·라이선스 — O*NET®, Anthropic Economic Index, Eloundou et al. (2023): 상세 고지는 크레딧 및 출처 페이지 참조

직업 정보

ILO

한국고용정보원2025

음식 서비스 관련 관리자KNOW K000000950
일자리 전망: 증가(13%) 현상유지(33%) 감소(54%)
임금(만원): 하위(25%) 3.5K 평균(50%) 4.0K 상위(25%) 5.25K
최저KNOW 461개 직업 기준최고
직업만족도: 61.3
최저KNOW 461개 직업 기준최고
자세히
수행직무
- -식음업장의 매출을 증진시키기 위한 영업방안을 모색한다.
- -판매량과 고객취향 등을 파악하여 메뉴 계획을 세운다.
- -월별 계절별 식·음료 이벤트를 계획하고 실시한다.
- -종업원에게 업장의 청결·위생, 기물관리를 지시한다.
- -식·음료부 직원들의 활동과 근무상황을 관리하고 서비스 교육을 실시한다.
- -일일 및 매월 매출을 분석한다.
- -업장의 고객 관리를 총괄하고, 불편사항을 처리한다.
- -종업원 채용을 계획하고 실시한다.
- -각 업장 지배인의 역할을 지도·감독하고 정기적으로 부서 영업회의를 주관한다.
- -관계부서와의 업무 협조가 원활히 유지되도록 관리·감독한다.
한국고용정보원 직업정보(KNOW)에서 상세 확인 (외부 사이트)
업무능력
서비스 지향(96) · 인적자원 관리(94) · 물적자원 관리(90) · 품질관리분석(79) · 가르치기(76)
지식
식품생산(92) · 인사(91) · 영업과 마케팅(90) · 경제와 회계(87) · 경영 및 행정(85)
업무환경
갈등 상황(93) · 주말 및 공휴일 근무(92) · 의사결정 권한(92) · 이미지/평판/재정에 미치는 강도(88) · 의사결정 가능성(88)
관련직업
환경·청소 및 경비 관련 관리자 · 여행·숙박(호텔)관리자
환경·청소 및 경비 관련 관리자KNOW K000000989
일자리 전망: 증가(3%) 현상유지(47%) 감소(50%)
임금(만원): 하위(25%) 4.0K 평균(50%) 4.55K 상위(25%) 6.2K
최저KNOW 461개 직업 기준최고
직업만족도: 63.3
최저KNOW 461개 직업 기준최고
자세히
수행직무
- -공동주택에 관련된 행정관리 업무와 기술관리 업무를 총괄하고 종사자의 업무수행을 지도, 감독한다.
- -국가시설, 병원, 학교, 빌딩, 사업장 등의 시설경비업체나, 경비 및 보안 서비스 업체의 운영을 기획 조직하고 종사자의 업무를 지시, 관리한다.
- -청소, 환경처리 서비스를 제공하는 사업체의 운영을 기획 조직하고 종사자의 업무를 지시, 관리한다.
- -대기환경, 수질환경, 폐기물처리 등 환경 관련 업체의 운영을 기획, 지휘 및 관리한다.
한국고용정보원 직업정보(KNOW)에서 상세 확인 (외부 사이트)
업무능력
인적자원 관리(89) · 물적자원 관리(71) · 재정 관리(64) · 사람 파악(54) · 모니터링(Monitoring)(46)
지식
경영 및 행정(79) · 인사(78) · 고객서비스(74) · 사무(72) · 경제와 회계(69)
업무환경
매우 춥거나 더운 기온(91) · 극단적으로 밝거나 부적절한 조명(89) · 걷거나 뛰기(89) · 실외 근무(85) · 움직이는 기계(83)
관련직업
음식 서비스 관련 관리자 · 여행·숙박(호텔)관리자
여행·숙박(호텔)관리자KNOW K000000991
일자리 전망: 증가(13%) 현상유지(47%) 감소(40%)
임금(만원): 하위(25%) 4.375K 평균(50%) 5.2K 상위(25%) 6.625K
최저KNOW 461개 직업 기준최고
직업만족도: 66.7
최저KNOW 461개 직업 기준최고
자세히
수행직무
- -사업체나 부서의 운영을 위한 정책 및 절차를 세우고 조직하며,조정·관리한다.
- -서비스의 가격 및 광고, 마케팅 전략을 개발하는데 참여한다.
- -여행 및 숙박 관련 프로그램 및 서비스를 개발하고 운영한다.
- -고객의 요구나 불만에 대응하고 문제를 해결한다.
- -관련 종사자의 채용, 교육훈련 등을 관리한다.
한국고용정보원 직업정보(KNOW)에서 상세 확인 (외부 사이트)
업무능력
인적자원 관리(99) · 서비스 지향(99) · 사람 파악(95) · 물적자원 관리(94) · 모니터링(Monitoring)(92)
지식
인사(91) · 영업과 마케팅(89) · 고객서비스(88) · 경영 및 행정(86) · 경제와 회계(84)
업무환경
주말 및 공휴일 근무(95) · 건강 및 안전에 대한 책임(95) · 치열한 경쟁(94) · 다른 사람들을 조율하거나 이끌기(90) · 자동화 정도(90)
관련직업
음식 서비스 관련 관리자 · 환경·청소 및 경비 관련 관리자

이 목록의 KNOW 직업과 KECO 코드를 이 페이지의 직업에 연결한 것은 본 사이트의 판단이며, 한국고용정보원·고용노동부가 정한 대응 관계가 아닙니다.

식품 서비스 관리자

AI 노출도

작업별 노출도

직업 정보

ILO(국제노동기구) 직업설명

ESCO 직업 어휘